食品安全自查自評(píng)報(bào)告（精選3篇）

食品安全自查自評(píng)報(bào)告 篇1

　　根據(jù)教育局關(guān)于對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查的緊急通知精神，為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，防止學(xué)校發(fā)生團(tuán)體食物中毒事件，保障師生員工身心健康和安全，維護(hù)正常教學(xué)、訓(xùn)練秩序，我校對(duì)食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面的排查，消除了食品衛(wèi)生隱患，現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全自查情景匯報(bào)如下：

　　　　一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)真部署。

　　通知下達(dá)后，我校立即召開了食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議，組織相關(guān)成員認(rèn)真學(xué)習(xí)和討論，同時(shí)，組織相關(guān)成員對(duì)食品衛(wèi)生進(jìn)行了自查，開學(xué)以來我校對(duì)食品衛(wèi)生安全情景進(jìn)行全面的嚴(yán)格的檢查，并與食堂食品供應(yīng)商簽定了供貨合同，明確了雙方的權(quán)利與義務(wù)。春季以來學(xué)校組織食堂工作人員進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，衛(wèi)生方面要求每餐一小掃，每月一大掃，不留死角。

　　二、全面自查，及時(shí)整改。

　　按照《學(xué)校食堂與學(xué)生團(tuán)體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政職責(zé)追究暫行規(guī)定》要求，我校對(duì)學(xué)校內(nèi)的食堂和幾個(gè)小賣部進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)工作是食堂、小賣部的食品，尤其對(duì)食堂的原材料購買、食品加工環(huán)境、流程等進(jìn)行檢查，除操作臺(tái)衛(wèi)生還須加強(qiáng)外，基本貼合標(biāo)準(zhǔn)，異常是嚴(yán)把食品輸送渠道關(guān)，完善了學(xué)校食物采購索證制度和食物留樣的規(guī)定，確保師生的食品衛(wèi)生安全。食堂的庫存食品加工原料的使用能夠確保在保質(zhì)期內(nèi)使用，校內(nèi)小賣部嚴(yán)禁銷售的“三無產(chǎn)品”、過保質(zhì)期的食品，一旦發(fā)現(xiàn)食品過期變質(zhì)必須立即登記銷毀。食堂、小賣部的工作人員均持有健康證。自查結(jié)束后，針對(duì)自查結(jié)果學(xué)校組織相關(guān)人員對(duì)食堂和小賣部進(jìn)行了一次全面清掃和消毒。本次自查結(jié)果基本合格，食品衛(wèi)生檢查小組對(duì)食堂和小賣部提出了幾點(diǎn)要求：一是衛(wèi)生環(huán)境必須要加強(qiáng);二是食堂設(shè)備按規(guī)定要求消毒;

　　三、定期檢查，杜絕后患。

　　今后，學(xué)校會(huì)對(duì)校內(nèi)食堂、小賣部采取定期檢查(每周一小查，每月一大查)與不定期檢查相結(jié)合的方式進(jìn)行檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)食堂和小賣部的監(jiān)督管理，防止重大事故發(fā)生，確保全校師生的食品衛(wèi)生安全。 學(xué)校食品安全自查自評(píng)報(bào)告3

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，提高服務(wù)水平，保障師生員工身體健康和權(quán)益，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案，明確專人負(fù)責(zé)，平時(shí)有檢查有記載，從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展。截止目前，全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障學(xué)校師生健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決：

　　1、辦理餐飲許可證，規(guī)范化運(yùn)營

　　我校接受了區(qū)食藥監(jiān)局的檢查指導(dǎo)，并對(duì)我校食堂商店幾名工作人員進(jìn)行了體檢，后頒發(fā)了食堂、飲食加工許可證及從業(yè)人員健康證，隨后我校也對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)上崗，規(guī)范化運(yùn)營。學(xué)校成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

　　2、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。

　　建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除，做到食堂清潔，通風(fēng)、除塵、除害、消毒。

　　3、嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校制定的各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度，努力做到常規(guī)化。

　　從業(yè)人員必須持健康證上崗，平時(shí)在采購物品時(shí)嚴(yán)格要求食堂定點(diǎn)采購、索取憑證、登記造冊(cè)。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品，雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食品安全管理人員和采購人員一同驗(yàn)貨，對(duì)于不新鮮，過期，霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗(yàn)，并作詳細(xì)的記錄，對(duì)賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉，絕不留到下一頓。商店在進(jìn)貨和售貨上，杜絕“三無產(chǎn)品”進(jìn)入柜臺(tái)流向?qū)W生，若出現(xiàn)變質(zhì)和過期的必須及時(shí)消毀，并作記錄。對(duì)食品采購、存儲(chǔ)、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理更加規(guī)范，落實(shí)了大宗物資招標(biāo)采購制度，食物索證、檢驗(yàn)、記錄制度，以及食品加工流程制度，食物銷售留樣制度等，嚴(yán)禁了假冒偽劣和“三無”食品的流通和銷售，無食用出芽土豆、四季豆、涼菜、有毒菌類等危險(xiǎn)食品，并做好了防“四害”工作，禁止了剩飯、剩菜的'再食用。自始至終未食用食品添加劑，食堂、儲(chǔ)藏室及餐廳每天整潔干凈，無衛(wèi)生死角。

　　4、加大對(duì)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)，建立群眾監(jiān)督機(jī)制。

　　我們成立了由校領(lǐng)導(dǎo)代表、家長代表、教師代表、學(xué)生代表等組成的監(jiān)管會(huì)，定期監(jiān)督食堂工作，監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn)，使食堂飯菜質(zhì)量、安全衛(wèi)生工作始終置于全校師生的管理和監(jiān)督之下。

　　通過檢查，我們認(rèn)為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運(yùn)行的軌道上，基本符合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進(jìn)一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個(gè)學(xué)生滿意，家長放心，同行佩服，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

食品安全自查自評(píng)報(bào)告 篇2

　　按照“兩評(píng)一樹”活動(dòng)的有關(guān)要求，廣泛征求群眾意見建議，深入查擺自身不足，客觀評(píng)價(jià)工作和作風(fēng)，現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下。

　　一、征求群眾意見情況

　　在加強(qiáng)辦公室服務(wù)上，尤其是在服務(wù)全委工作上進(jìn)一步加大力度。意見共5條。

　　在服務(wù)全市發(fā)展大局、推進(jìn)人口計(jì)生事業(yè)發(fā)展上加大措施，意見2條。

　　在抓細(xì)抓實(shí)工作、真正抓到底抓到位上加大措施，意見4條。

　　在提高執(zhí)行力、提高工作質(zhì)量和效率上加大力度，意見4條。

　　在深入基層、深入群眾、理論聯(lián)系實(shí)際上加大力度，意見3條。

　　二、工作和作風(fēng)情況

　　（一）工作情況

　　（一）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高綜合素質(zhì)。始終不忘讀書，豐富知識(shí)儲(chǔ)備，優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，不斷提高業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。一是加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)，提高駕馭能力。

　　特別注意學(xué)習(xí)馬列主義基本原理、鄧小平理論及市場經(jīng)濟(jì)、法律法規(guī)等方面的知識(shí)，增強(qiáng)了政治素養(yǎng)，能夠辨明是非，把握方向。二是深入學(xué)習(xí)文秘工作知識(shí)，提高業(yè)務(wù)能力。把人口計(jì)生知識(shí)的學(xué)習(xí)與文秘知識(shí)的學(xué)習(xí)緊密結(jié)合，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，使業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)能力培養(yǎng)互相促進(jìn)。三是積極向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，提高工作能力。在接受指示、撰寫材料，聯(lián)系科室、探討工作，參與會(huì)務(wù)、落實(shí)任務(wù)的過程中，用心揣摩，虛心請(qǐng)教，取長補(bǔ)短，自覺總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高個(gè)人素質(zhì)能力。

　　（二）強(qiáng)化職能，認(rèn)真履職盡責(zé)。立足本職，主動(dòng)適應(yīng)要求，注重把握根本、抓住關(guān)鍵，努力提升工作水平。一是認(rèn)真辦文。時(shí)刻保持兢兢業(yè)業(yè)、一絲不茍的作風(fēng)，對(duì)經(jīng)手的每一份材料，都字斟句酌，精益求精，做到全面準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范。按照公文處理要求，堅(jiān)持發(fā)文前請(qǐng)分管領(lǐng)導(dǎo)審核，多次校對(duì)，確保無誤。二是嚴(yán)格辦會(huì)。按照領(lǐng)導(dǎo)安排，落實(shí)好任務(wù)分工，保證了會(huì)議的順利開展。三是細(xì)心辦事。根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)安排和工作需要，注意做好細(xì)節(jié)，避免出現(xiàn)紕漏。

　　（三）服務(wù)大局，做好各項(xiàng)工作。深刻認(rèn)識(shí)到辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”，必須愛崗敬業(yè)，甘于奉獻(xiàn)。堅(jiān)持從小事做起，從大事著眼，努力提高服務(wù)水平。一是圍繞中心，積極為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)。牢固樹立為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的超前意識(shí)，正確貫徹領(lǐng)導(dǎo)意圖，當(dāng)好參謀和助手。加強(qiáng)調(diào)研和資料搜集，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了科學(xué)依據(jù)。二是搞好配合，主動(dòng)為科室服務(wù)。注重與科室同志互通情況，以求統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，形成合力，提高整體工作水平。三是體察民情，熱情為群眾服務(wù)。認(rèn)真接待群眾來信來訪，對(duì)群眾反映的問題及時(shí)登記，歸口轉(zhuǎn)辦處理。

　　（二）作風(fēng)情況

　　我牢固樹立“立足本職謀發(fā)展，服務(wù)大局做貢獻(xiàn)”的工作理念，勤勤懇懇、認(rèn)認(rèn)真真地做好每一項(xiàng)工作；堅(jiān)持不斷反思，虛心請(qǐng)教，及時(shí)改進(jìn)，注重開展自我批評(píng)，不斷完善自我；堅(jiān)持不為私心所擾，不為名利所累，不為物欲所動(dòng)；進(jìn)一步增強(qiáng)奉獻(xiàn)意識(shí)，不計(jì)得失，盡力盡心抓好落實(shí)，做到不抱怨、不計(jì)較、不拈輕怕重，待人寬，對(duì)己嚴(yán)，保質(zhì)保量地完成交付的任務(wù)；保持昂揚(yáng)向上的精神狀態(tài)，對(duì)文字工作在“精、細(xì)、嚴(yán)、實(shí)”上下功夫，細(xì)心認(rèn)真，有條不紊地處理每一項(xiàng)任務(wù)；及時(shí)學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)黨的文件精神，提高自己的政治理論修養(yǎng)，堅(jiān)定自己的政治信念，樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，自覺加強(qiáng)黨性煅煉；進(jìn)一步增強(qiáng)紀(jì)律觀念，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，以高度的責(zé)任感、事業(yè)心，以全力以赴、扎扎實(shí)實(shí)的作風(fēng)，以百折不撓、知難而進(jìn)的勇氣完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。

　　三、存在的不足及成因分析

　　在前段廣泛征求意見基礎(chǔ)上，緊密聯(lián)系實(shí)際，認(rèn)真檢查在工作和作風(fēng)方面存在的問題和不足。工作方面主要有：一是思想解放程度還不夠，服務(wù)大局上做的還不夠。二是寫作能力和組織能力需要提高。作風(fēng)方面主要有：高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)的`意識(shí)需要加強(qiáng)。

　　工作方面的問題產(chǎn)生的原因主要有：一是業(yè)務(wù)知識(shí)鉆研不夠，沒有深刻意識(shí)到業(yè)務(wù)水平的高低對(duì)工作效率和質(zhì)量起決定性作用，業(yè)務(wù)水平要有提高，必須要對(duì)業(yè)務(wù)鉆研。二是考慮問題比較簡單，對(duì)問題不作深層次的分析，思考不深刻，認(rèn)為把自己份內(nèi)的事做好就可以了。作風(fēng)方面的問題主要原因是：思想境界還需要提升。

　　四、下步努力方向

　　今后，將努力完善自我，扎實(shí)做好本職工作，積極服務(wù)和推進(jìn)全委各項(xiàng)工作。

　　一是不斷進(jìn)取，全面提升素質(zhì)。加強(qiáng)學(xué)習(xí)，注重實(shí)踐，不斷積累，在向書本學(xué)習(xí)的同時(shí)注意收集各類信息，廣泛汲取“營養(yǎng)”；同時(shí)，改進(jìn)學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)效率。努力培養(yǎng)形成扎實(shí)的理論功底、辨正的思維方法、踏實(shí)的工作作風(fēng)、周密的組織能力、深刻的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力，做到張口能講，提筆能寫，下手能干。二是積極作為，主動(dòng)干事創(chuàng)業(yè)。積極參與，團(tuán)結(jié)協(xié)作，主動(dòng)干事，勇挑重?fù)?dān)，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，在工作實(shí)踐中磨煉意志，增長才干。

　　三是努力趕超，實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展。打破思維定勢，發(fā)現(xiàn)和糾正自身缺點(diǎn)和不足，調(diào)整思維方式和工作方法，提高工作效率，分階段確立合適的工作目標(biāo)，不斷追求，敢于創(chuàng)新，爭當(dāng)人口計(jì)生工作科學(xué)發(fā)展的排頭兵。

食品安全自查自評(píng)報(bào)告 篇3

　　對(duì)照《自治區(qū)級(jí)百面紅旗單位檢查評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)》，我局對(duì)本單位的愛國衛(wèi)生工作進(jìn)行了自查自評(píng)，自評(píng)總得分為96分。現(xiàn)將自查自評(píng)情況的報(bào)告如下：

　　一、領(lǐng)導(dǎo)重視，機(jī)構(gòu)健全（賦分20分，自查得分20分）

　　1、局黨政領(lǐng)導(dǎo)重視，成立了愛衛(wèi)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組，并下設(shè)辦公室，辦公室成員分工明確，各負(fù)其責(zé)。本項(xiàng)賦分7分，自評(píng)7分。

　　2、有衛(wèi)生檢查評(píng)比制度，由專人負(fù)責(zé)室內(nèi)外衛(wèi)生的檢查評(píng)比工作，并將檢查評(píng)比結(jié)果予以公示。室內(nèi)衛(wèi)生由各股室人員負(fù)責(zé)，室外衛(wèi)生實(shí)行分片包干。本項(xiàng)賦分6分，自評(píng)6分。

　　3、制定和落實(shí)局機(jī)關(guān)衛(wèi)生制度，獎(jiǎng)懲分明，并有經(jīng)費(fèi)保障。本項(xiàng)賦分7分，自評(píng)7分。

　　二、室內(nèi)衛(wèi)生（賦分15分，自查得分15分）

　　1、各股室辦公用品始終保持.潔，不設(shè)煙灰缸，室內(nèi)為.光、通氣、照明好，有痰盂、紙簍、無蠅。本項(xiàng)賦分5分，自評(píng)5分。

　　2、辦公樓內(nèi)設(shè)有水沖式廁所，有專人定期消毒保潔。本項(xiàng)賦分5分，自評(píng)5分。

　　3、辦公樓內(nèi)有專人負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生，并設(shè)有垃圾桶，樓道墻壁布置合.，無亂貼亂畫現(xiàn)象，門窗無破損。本項(xiàng)賦分5分，自評(píng)5分。

　　三、環(huán)境衛(wèi)生（賦分15分，自查得分14分）

　　1、局機(jī)關(guān)內(nèi)庭院內(nèi).潔，規(guī)劃合.，做到綠化、美化、硬化、凈化，無暴露垃圾，無衛(wèi)生死角。本項(xiàng)賦分5分，自評(píng)5分。

　　2、衛(wèi)生區(qū)責(zé)任標(biāo)志明顯，設(shè)有果皮箱，衛(wèi)生設(shè)施完善，垃圾定期清.。本項(xiàng)賦分5分，自評(píng)5分。

　　3、車輛停放有序，自行車有車棚，擺放.齊。本項(xiàng)賦分5分，自評(píng)4分。

　　四、衛(wèi)生宣傳（賦分15分，自查得分14分）

　　1、利用板報(bào)經(jīng)常開展衛(wèi)生知識(shí)和愛國衛(wèi)生知識(shí)宣傳，定期更換內(nèi)容。本項(xiàng)賦分8分，自評(píng)7分。

　　2、有永久性衛(wèi)生宣傳標(biāo)牌。本項(xiàng)賦分7分，自評(píng)7分。

　　五、廁所衛(wèi)生（賦分20分，自查得分19分）

　　1、積極開展除四害活動(dòng)，防治措施落實(shí)。辦公樓內(nèi)廁所均為水沖式，有專人定期消毒、保潔。本項(xiàng)賦分10分，自評(píng)10分。

　　2、廁所內(nèi)有洗手設(shè)施，便器清潔，通風(fēng)好，無蠅、無明顯臭味。本項(xiàng)賦分10分，自評(píng)9分。

　　六、除四害（賦分15分，自查得分14分）

　　1、積極開展除四害活動(dòng)，防治措施落實(shí)。有滅鼠投藥員，內(nèi)外環(huán)境毒餌和合.放置，定期投藥。本項(xiàng)賦分8分，自評(píng)7分。

　　2、定期噴灑藥物，做到無蟑、無蚊（蠅）。本項(xiàng)賦分7分，自評(píng)7分。