2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告（通用14篇）
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇1
一.實(shí)習(xí)目的
這次實(shí)習(xí)的主要目的是參觀和實(shí)踐.鞏固食品和工藝學(xué)等學(xué)科的知識基礎(chǔ)和專業(yè)知識，要求做到理論與實(shí)際相結(jié)合.在實(shí)踐中調(diào)查研究，訓(xùn)練和培養(yǎng)自我分析問題和解決問題的本事.為以后的學(xué)習(xí)，畢業(yè)論文(設(shè)計)，以及奠定堅實(shí)的基礎(chǔ).具體如下:
1.接觸社會，了解省情和國情，了解實(shí)習(xí)場所的發(fā)展史，異常是改革開放以來的情景。了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位﹑作用和發(fā)展趨勢，增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識;
2.學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識，熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序，獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識，虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)，培養(yǎng)熱愛專業(yè)﹑熱愛勞動﹑遵守組織紀(jì)律的良好品德;
3.學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，鞏固深化所學(xué)的理論知識，培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問題的初步本事;
4.了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程﹑技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo);
5.了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備(規(guī)格型號及工作原理)。
二.實(shí)習(xí)時間和地點(diǎn)
1.實(shí)習(xí)時間：20__年1月8日——20__年1月18日
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣東省陽春酒廠有限公司
三.實(shí)習(xí)報告及總結(jié)
(一)公司簡介
陽春酒廠有限公司位于粵西陽春縣城北面20公里的合水鎮(zhèn)，始建于1956年.九十年代初國有企業(yè)改革轉(zhuǎn)制而成.廠房占地23000平方米，建筑面積達(dá)30000平方米.擁有2400多萬元固定資產(chǎn)、酒類配套生產(chǎn)本事10000噸年.廣東釀酒行業(yè)和重點(diǎn)企業(yè)，"廣東省先進(jìn)"、"省級先進(jìn)企業(yè)"
公司目前擁有160多名員工，工廠共生產(chǎn)了5個車間，分別為米酒車間﹑改制車間﹑包裝車間﹑醬油(米醋)車間﹑以及動力車間。
改革的號角召喚公司與時俱進(jìn)為指針，高層領(lǐng)導(dǎo)把握"發(fā)展才是硬道理"的時代脈搏，堅持自我的想法，決策和行動貼合整個社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢.自覺按價值規(guī)律，所以生產(chǎn)力有了新的增長，經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定增長.
"釀造完美生活，奉獻(xiàn)一流產(chǎn)品"經(jīng)營理念的統(tǒng)帥下。公司自覺把自我融匯于潮起潮落的市場經(jīng)濟(jì)體制中，始終堅持以誠為本，質(zhì)量第一，堅持以市場消費(fèi)為向?qū)В邪l(fā)生產(chǎn)適銷對路產(chǎn)品，使之建立了自我的信用強(qiáng)勢和產(chǎn)品優(yōu)勢，所精工釀制的“純花牌”飲料酒及醬油系列產(chǎn)品在市場享有盛譽(yù)，暢銷全國各地。
在持之以恒的質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)升級的有力支持下，品牌樹立結(jié)出了累累碩果，使多個產(chǎn)品在不一樣年份獲得各種優(yōu)質(zhì)獎，其中兩個產(chǎn)品分別獲得輕工業(yè)部及廣東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號，由于受到消費(fèi)者認(rèn)知，認(rèn)同的程度較高，“春花牌”商標(biāo)于20__年1月被廣東省工商管理局認(rèn)定為廣東省著名商標(biāo)。
酒廠出產(chǎn)的酒有20多個品種，其中9個獲得國家或省級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號。酒廠主要生產(chǎn)白酒﹑小餅米酒﹑果露酒﹑黃酒及春砂仁酒。
(二)車間介紹及生產(chǎn)流程
1.改制車間一組
車間介紹：主要以生產(chǎn)白酒為主，主要生產(chǎn)工藝包括藥材處理，做酒磯，制酒，工種較復(fù)雜，包括浸酒，調(diào)酒，清洗，包裝等，產(chǎn)量旺季為4月-10月(一般冷天是旺季)。
主要設(shè)備：蒸餾﹑冷凝器，煮糖機(jī)、藥材酒罐和其它酒罐。蒸餾﹑冷凝器用于改制白酒;煮糖機(jī)，制作加入酒中的糖料;藥材酒罐是用于加入其它藥材進(jìn)行浸泡的鋁質(zhì)或瓦制罐。
主要酒類工序要求：
藥材酒：原料藥材要求浸泡半個月，做什么酒用什么酒磯浸(一般用白酒或米酒浸，先經(jīng)氧化脫銹處理，反復(fù)蒸餾后用)
白酒：以酒精為原料，自我調(diào)味，調(diào)度制成成品
米酒：用大米發(fā)酵，加水降度，降低酸酯含量，浸泡時加入肥豬肉，(將煮熟的肥豬肉晾干水曬干，制成后用過濾機(jī)將油酒分離，一缸700-800斤酒放200斤肉，一般可用十多年)
黃酒：糯米蒸煮，糖化殺菌后榨出的汁加糖制得
主要成品：青梅酒，糯米甜酒，黃酒，春花白酒，米酒王，北氏酒，仁面酒，竹葉青酒等。
(1)小曲米酒由米酒車間生產(chǎn)，約為51°。降度時加入蒸餾水，用酒精計測酒度。
(2)酒精購回后儲存于大罐中。加工時將3.6噸的95%酒精抽入小罐，用蒸汽加熱到45℃，同時攪拌，加入水調(diào)節(jié)適宜的酒度V%=(T-20)0.4+55，此酒度下氧化效果好。按萬分之三的比例稱取KMnO4固體，用開水溶解后加入酒中攪拌，以消除非醇類雜質(zhì)。氧化完畢再按萬分之十的比例加入活性炭沉淀。
(3)沉淀后抽取上清的酒液進(jìn)行復(fù)蒸，復(fù)蒸酒為75～80%。
(4)鼓香型米酒的酒基為降度后的小曲米酒，用全肥的豬腩肉浸泡一個月左右，讓酒基充分吸收酯類的醇香，酒體豐滿。浸泡在大陶罐里進(jìn)行，肉：酒=1：6，罐內(nèi)液上層淺棕色包含油脂，下層是清酒。泡好的酒從下層抽出，然后勾兌過濾。值得一提的是肥肉能夠反復(fù)使用十幾年。
2.改制車間二組
本車間是酒廠的主要生產(chǎn)車間，主要以生產(chǎn)露酒為主，包括動物，植物，動植物三大香型的露酒生產(chǎn)，主要采用浸泡式生產(chǎn)工藝，還伴有復(fù)蒸餾式生產(chǎn)。用50度或以上的米酒或其他酒基，加入藥材進(jìn)行浸泡，必須時間后，進(jìn)行蒸餾，提取原料，然后對之進(jìn)行調(diào)味、調(diào)色、調(diào)香等一系列調(diào)整，使其具有相應(yīng)的特征。浸出的酒通常比較渾濁，需要進(jìn)行沉淀、過濾，使之變澄清。再對酒進(jìn)行進(jìn)一部的勾兌調(diào)味，使酒的質(zhì)量堅持一致、穩(wěn)定。勾兌后的酒，經(jīng)再次過濾后，便可包裝出售。這是植物香型的露酒生產(chǎn)，動物香型的露酒生產(chǎn)，不一樣的是用動物代替藥材進(jìn)行浸泡。而動植物香型的露酒，則是把藥材浸泡得到的原料與動物原料混合，再進(jìn)行各種調(diào)整。以后的步驟大體相同。
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇2
很早就想要去打工了，可是因?yàn)檫@樣那樣的理由，最終沒有如愿。這次暑假，沒有作業(yè)，不用懷著忐忑的心境等待錄取通知書，有充足的時間和愉快的心境去打工。于是，出于安全等因素研究，決定去媽媽工作的酒廠打工，當(dāng)然，最主要的原因是媽媽不放心我自我一個人外出打工。
我期望能在這次社會實(shí)踐中進(jìn)一步了解社會，在實(shí)踐中增長見識，鍛煉自我的才干，培養(yǎng)自我的耐心，韌性，毅力。因?yàn)閷τ诖髮W(xué)生來說，我們的社會實(shí)踐實(shí)在是太少了，感覺上了大學(xué)后整個人都變得十分的懶惰，都沒有高中充實(shí)。想到我早晚都要走出學(xué)校，走進(jìn)社會大染缸去，想到畢業(yè)后將應(yīng)對社會嚴(yán)峻的就業(yè)壓力，內(nèi)心總是感覺不安，總是害怕自我以后畢業(yè)了找不了工作，整天就為就業(yè)發(fā)愁，更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著，成為“啃老族”。
酒廠位于棣新一路，在城郊，幾年前改名為萬德酒業(yè)，如今又建了一個分廠，專門燒酒。我是在老廠工作的，在白酒那邊，除了白酒，還有食品廠，生產(chǎn)棗脯之類的東西。酒廠的生產(chǎn)方式是流水線，有兩個車間，每個車間有三條流水線。可是，由于夏天并不忙，所以只開一個車間，兩個流水線，忙的時候開三個流水線。
公司的遠(yuǎn)景是“成為中國白酒食品行業(yè)前30強(qiáng)”，公司的核心價值觀是“誠實(shí)守信，共創(chuàng)共贏，結(jié)果導(dǎo)向，強(qiáng)化執(zhí)行，不斷創(chuàng)新，持續(xù)發(fā)展”。為了讓我們時刻謹(jǐn)記這些，也為了員工有健康的身體和工作的良好氣氛，每一天早上，我們都會聚集在車間門前的空地上開一個大約10分鐘的晨會，主持人按點(diǎn)名冊的順序輪流擔(dān)當(dāng)，還要做早操，如果有領(lǐng)導(dǎo)來檢查，主持人還要單獨(dú)講話，說是講話，其實(shí)唱歌、說笑話都是能夠的。
流水線的主要流程有進(jìn)瓶子，拾瓶子，沖瓶，灌裝，燈檢，壓蓋，燈檢，烘干，貼標(biāo)，總檢，裝盒，折盒，打鉚，噴碼，裝箱，打包，裝車，入倉。另外，還有掛鑰匙，掛牌，貼獎的工作。每個工作，都有專門的人來完成。雖然規(guī)定不能串活，可是阿姨們覺得干一樣干累了的話，還是會互相換一換的。
其中，灌裝，壓蓋，烘干，噴碼都是機(jī)器完成的，打鉚卻是很累的話，對臂力的要求比較大，所以，我沒干過那個。仔細(xì)算算，我干的其實(shí)不多，燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質(zhì)，壓蓋就是把蓋子放到瓶子上，自然會有壓蓋機(jī)來完成，折盒雖然挺難，可是熟了也就沒什么了，只是連續(xù)幾個小時重復(fù)一樣的動作會有點(diǎn)麻木的感覺。另外，我還撿過幾回鑰匙，有很多線頭都要弄掉，然后一百個放一齊，說起來簡單，可是做起來才明白原先也挺麻煩，更何況，還要一向蹲在地上，腿都麻了。
公司里也是有廠規(guī)的，因?yàn)楣旧a(chǎn)酒，所以對火的規(guī)定十分嚴(yán)格，不能帶煙火，不能吸煙，發(fā)現(xiàn)一次，就要扣1000元，可是，還是有人以身犯險，去廁所偷偷的過過煙癮，已經(jīng)被抓到好幾個了。另外，在公司里，不能開機(jī)，否則罰100，也就是說，不能打電話，可是上司看不到的時候，還是有的。對于每一天的平均工資40元，罰款還是挺重的。
經(jīng)過在工廠的實(shí)踐，我真的是長了不少的見識，增長和很多社會經(jīng)驗(yàn)，我感受頗多，也明白了很多道理。那些工人干著枯燥乏味的工作，工資卻還低。而我們許多大學(xué)生整天那就明白玩游戲，而不去好好學(xué)習(xí)，還抱怨生活得無聊。身在福中不知福是我們很多大學(xué)生的通病，跟工人們一比，我們的生活，實(shí)在太好。“寶劍鋒從磨礪出，臘梅香自苦寒來”，我們大學(xué)生應(yīng)當(dāng)好好利用假期的時間，走出學(xué)校，走出小家庭，深入到全國各地的基層群眾中去，去廣泛的實(shí)踐、調(diào)查、走訪。身為大學(xué)生，了解最真實(shí)的社會、生活;了解最真實(shí)的人，明確當(dāng)代青年的歷史使命與職責(zé)。
在以后的歲月里，我還是會記住這一次實(shí)習(xí)的，雖然這次實(shí)踐并沒有運(yùn)用到我所學(xué)的知識，可是我從這次實(shí)踐中學(xué)到了很多，明白了我自我的很多不足之處，這是我人生路上最寶貴的時刻!
基于我自我的暑期社會實(shí)踐體驗(yàn)，我進(jìn)取的倡議當(dāng)代大學(xué)生走出校門進(jìn)取參加社會實(shí)踐活動，在社會鍛煉中尋找自我價值，我們來到大學(xué)的目的就是學(xué)到先進(jìn)的科學(xué)文化知識更好的服務(wù)社會，所以我們更應(yīng)當(dāng)盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質(zhì)，當(dāng)我們走向社會時更準(zhǔn)確地找到自我的位置為社會服務(wù)。
其實(shí)我們只要了解了社會的需求和自我所長，就會很快找到自我社會中的位置。現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會知識和信息，在學(xué)校時從不關(guān)注社會中的情景，甚至連新聞都懶得看，更不用說社會鍛煉，所以當(dāng)他們邁出校門的那一刻就迷失了方向，拿著自我的簡歷不知何去何從，只明白自我學(xué)的是什么專業(yè)，卻不明白自我能干什么，以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作;因?yàn)榇髮W(xué)生缺少社會鍛煉，空一肚子墨水卻不知如何用，很多用人單位不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生，都愿吸取有工作經(jīng)驗(yàn)者，所以大學(xué)生的就業(yè)率也越來越低!有的學(xué)生辛辛苦苦學(xué)了數(shù)十年的專業(yè)當(dāng)走進(jìn)社會時卻找不到任何與所學(xué)專業(yè)有關(guān)的工作，這是多么可悲的事情，這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議，為了我們今后更好更快地投入到社會當(dāng)中去，為了我們早日實(shí)現(xiàn)我們的人生價值，為了能夠更順利的工作用自我的所長服務(wù)于社會，進(jìn)取投入到社會實(shí)踐中去!
酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告3
-xx年4月2日，我和同學(xué)們離開了將近2年的母校，來到了我將在此度過1個月實(shí)習(xí)生活的啤酒公司，它是一家比較完善的企業(yè)。
去的時候是校車接送，發(fā)了四個多小時才到實(shí)習(xí)目的地。廠內(nèi)的幾名師傅代表全廠來迎接我們，從他們親切的問候和熱切的舉動中，我們感覺回到家了。像是投入了母親的懷抱，由于行李過多，又拾掇了好長時間，勞累了一天的我們也感覺有點(diǎn)餓了，這時食堂餐廳的一位師傅及時趕到，問候我們有沒有吃飯，說餐廳已經(jīng)準(zhǔn)備好了飯菜，我們當(dāng)時就被師傅的關(guān)心所感動了，連聲道謝，因?yàn)榻裢聿挥灭I著肚子睡了，今日發(fā)生的這一切，讓遠(yuǎn)離母校的我們心里有了安慰。原本不安的心平靜了下來，因?yàn)楣窘o我們的第一印象是親切的。我們也暗下決心，必須要在這好好的實(shí)習(xí)，與公司融為一體，不辜負(fù)學(xué)院對我們的期望。
接下來的頭兩天，是培訓(xùn)師傅給我們上安全知識培訓(xùn)課及建廠歷史。經(jīng)過培訓(xùn)，我對該廠的情景有了初步的了解，并且學(xué)到了好多新的知識。
公司相關(guān)部門也根據(jù)實(shí)習(xí)計劃和實(shí)習(xí)大綱的要求，結(jié)合公司當(dāng)時的實(shí)際情景，給我們編制了實(shí)習(xí)人員崗位輪轉(zhuǎn)表，安排我們進(jìn)行分組實(shí)習(xí)。每個崗位待一周的樣貌。在我們實(shí)習(xí)期間，帶教教師每一天不定時的檢查我們的實(shí)習(xí)情景，起到了很好的效果。
首先分配給我的是在釀造部。釀造部是生產(chǎn)啤酒的核心部門，主要包括原輔料的處理、糖化及發(fā)酵等。初入部門，有點(diǎn)丈二和尚摸不著頭腦的感覺，但在曾劍鋒、黃麗麗等兩位師傅地指導(dǎo)下，了解了每一天工作日程：管道物質(zhì)運(yùn)輸、過濾、清洗、酵母擴(kuò)培等。學(xué)會了生產(chǎn)啤酒的生產(chǎn)流程、少許操作過程、部分設(shè)備的工作原理以及發(fā)生事故的簡單處理措施等，并且嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作原則，掌握了每日記錄單和交-班報告的書寫以及如何交-班等等。
實(shí)踐出真知，實(shí)踐長才干!在第一周進(jìn)廠中體會到理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，領(lǐng)悟到理論聯(lián)系實(shí)踐的重要性。沒有實(shí)踐的考驗(yàn)，再多的理論知識也只是紙上談兵。
接下來我分配的崗位是在品管部理化實(shí)驗(yàn)室，在那里師傅每一天的工作就是那些瓶瓶罐罐的事。說簡單也不簡單。可是如果每一天都讓你重復(fù)這樣的事，工作還是比較累。剛進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的第一天上班。一位女師傅就叫我做了一個簡單的實(shí)驗(yàn)—酸堿滴定。實(shí)驗(yàn)我很快就完成了。師傅對我露出了笑臉。在那里我認(rèn)識了一位姓蔣的師傅，他人很好，并且很有耐心。這讓我很有自信的詢問他實(shí)驗(yàn)中我不了解的每一個問題。我懂得了：原輔料的取樣、成品酒取樣、清酒取樣以及成分檢測(包括濁度、色度、酒精含量等)。對一些精密儀器的使用有了進(jìn)一步的了解。
最終一個部門就是包裝車間。包裝車間，不由分說，最吵的部門。在那里工作的師傅都必須配戴口罩、防護(hù)眼鏡、耳塞。噪聲污染很嚴(yán)重，并且隨時都有爆瓶的危險(就像一個不定時的炸彈)。包裝過程說起來還是比較簡單。從清酒罐放出的酒經(jīng)過灌酒機(jī)裝入已經(jīng)過多重清洗殺菌檢測的啤酒瓶，再經(jīng)過巴氏消毒法、熱酒檢、貼標(biāo)、噴碼、瓶檢、裝箱、噴碼等。只是由于時間的原因，對許多設(shè)備的操作了解的很少。
隨著實(shí)習(xí)的不斷深入，不知不覺中1個月就過去了。xx日午時團(tuán)體坐火車回到了母校。說句實(shí)在話我還真舍不得走，舍不得那里的一切。在實(shí)習(xí)時間除了學(xué)知識之外，我們還開展了大大小小的業(yè)余活動。比如：乒乓球、羽毛球、與廠各部門的籃球賽。并在籃球賽中取得了可喜成績。
我們每結(jié)束一個部門的實(shí)習(xí)后，都要認(rèn)真寫好一周內(nèi)實(shí)習(xí)小結(jié)，主要包括實(shí)習(xí)的收獲和不足，還有對公司的提議。并將填寫好的實(shí)習(xí)報告和實(shí)習(xí)小節(jié)交給帶教教師。
在廠實(shí)習(xí)過程中，除了自我好好實(shí)習(xí)外，我認(rèn)真履行班長的職責(zé)，我十分注意與同學(xué)、師傅們的交流，大家一齊嚴(yán)格要求自我，嚴(yán)格執(zhí)行請假制度，如有違反公司和學(xué)院規(guī)章制度的同學(xué)。我會及時向教師匯報。
在青島啤酒廠這個團(tuán)結(jié)向上的大家庭中我努力實(shí)習(xí)，不曠工，不遲到，不斷充實(shí)自我的知識，為自我將來的工作打好基礎(chǔ)。
回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。可是由于時間太緊，沒有機(jī)會更清晰的了解具體的操作方法。實(shí)習(xí)中，我采用了看、問等方式，對啤酒生產(chǎn)全過程進(jìn)行了了解，分析了各單位工作事務(wù)的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇3
實(shí)習(xí)目的：正如領(lǐng)隊教師所講，我們這次實(shí)習(xí)的最大目的就是理論聯(lián)系實(shí)際。
帶著上學(xué)期發(fā)酵工程課本中學(xué)到的相關(guān)理論知識經(jīng)過親歷親聞去進(jìn)一步熟悉無氧發(fā)酵工藝的大致過程，了解啤酒釀造特點(diǎn)，掌握啤酒生產(chǎn)原理及其生產(chǎn)工藝。從而增強(qiáng)對啤酒發(fā)酵的感性認(rèn)識，并認(rèn)識到理論知識指導(dǎo)并付諸實(shí)踐的重要性，增強(qiáng)進(jìn)一步學(xué)好理論知識的興趣和信心，認(rèn)識到理論與實(shí)際的差別，增強(qiáng)靈活學(xué)習(xí)和運(yùn)用知識的意識，認(rèn)識到實(shí)際中存在的復(fù)雜性及經(jīng)濟(jì)性，明確奮斗方向。
實(shí)習(xí)資料：
理論知識簡介：啤酒是一種以麥芽和水為主要原料，加啤酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的包含二氧化碳的低酒精度發(fā)酵酒。酵母是一種兼性厭氧微生物，啤酒發(fā)酵過程中，酵母主要經(jīng)過EMP途徑進(jìn)行酒精發(fā)酵，生產(chǎn)很多乙醇、二氧化碳和微量乳酸以及一些影響啤酒風(fēng)味和質(zhì)量的高級醇、硫化物、雙乙酰等代謝副產(chǎn)物。啤酒發(fā)酵包括麥汁制造、酵母菌種擴(kuò)大培養(yǎng)、啤酒主發(fā)酵、后發(fā)酵等幾個階段。
針對我們學(xué)習(xí)的發(fā)酵理論知識，此次實(shí)習(xí)，教師和工廠負(fù)責(zé)人員經(jīng)過商討，安排我們參觀了與我們聯(lián)系緊密的生產(chǎn)部門的啤酒發(fā)酵生產(chǎn)、質(zhì)檢、消毒、包裝等環(huán)節(jié)。另外，最終一天上午，我們還參觀了計劃部的鍋爐房、制冷房、無菌風(fēng)動力車間以及污水處理站。參觀過程中，各部負(fù)責(zé)人員耐心細(xì)致地為我們講解、答疑。
啤酒發(fā)酵生產(chǎn)工藝(主體車間)：
糖化車間：麥汁制造即糖化，包括麥芽和大米的粉碎，糖化制成麥汁，
麥糟分離，賣汁煮沸并添加酒花和麥汁冷卻并除去固形物等階段。
燕京啤酒廠擁有八個大型儲藏倉，其中五個儲藏大麥芽，三個儲藏大米。地面上的大麥和大米經(jīng)過斗式提升機(jī)提到倉頂部再進(jìn)入儲藏倉。釀制不一樣的啤酒時，大米和大麥芽先經(jīng)除塵機(jī)(一次)進(jìn)入能控制其量的四角有電子稱的暫貯箱，再逐次經(jīng)過磁選機(jī)、去石機(jī)、布袋除塵機(jī)(二次)、緩沖機(jī)等進(jìn)入粉碎機(jī)，粉碎方法采用濕法。
公司使用的是從德國引進(jìn)的霍普曼糖化設(shè)備，包括糖化、糊化、煮沸三鍋和暫存、過濾兩槽。粉碎后的大米加入糊化鍋，使淀粉糊化和液化。粉碎后的大麥芽加入糖化鍋，使用雙醪煮出糖化法，使麥芽淀粉及蛋白質(zhì)分解，并使輔料醪液糖化，以制備麥芽汁。糖化后的麥糟經(jīng)過過濾槽過濾，使麥汁與麥糟分開，得到清亮的麥芽汁，此時要進(jìn)行濁度檢測。麥芽汁進(jìn)入麥汁煮沸鍋并加入酒花，使酒花成分溶入并使麥汁到達(dá)必須濃度。隨后熱麥汁流入漩渦沉淀槽(30′)沉淀出熱固形物即酒花糟，酒花糟能夠重復(fù)使用。
糖化車間還有一些用水儲罐，包括冷卻用水、洗糟用水等儲罐。潔凈的麥芽汁從漩渦沉淀槽被泵出后送入薄板冷卻器，熱麥汁和冰水在薄板兩側(cè)逆向流過，以到達(dá)降溫的目的。
發(fā)酵車間：冷卻后的麥芽汁被送入發(fā)酵罐，在進(jìn)料的過程中經(jīng)過酵母添加器加入酵母并充氧。開始主發(fā)酵，溫度控制在10℃左右，九到十天左右成嫩啤酒。然后降溫至0.50.8℃，后貯57天以使啤酒成熟。酵母可重復(fù)使用，但一般不超過四代。
濾酒車間：成熟后的啤酒經(jīng)三段盤管(降溫沉淀作用)進(jìn)入濾酒車間，并經(jīng)過過濾機(jī)過濾、高濃度稀釋、膜過濾等環(huán)節(jié)除去酵母和蛋白質(zhì)凝固物等微粒后成為澄清的生啤酒，之后生啤酒進(jìn)入清酒罐。生產(chǎn)的清酒經(jīng)過泵經(jīng)輸送管道進(jìn)入各包裝車間。
包裝車間：啤酒的常用包裝形式有桶裝、瓶裝、聽裝，現(xiàn)以瓶裝為例介紹包裝過程。回收的酒瓶經(jīng)過洗瓶機(jī)、雙端洗瓶機(jī)、射線自動驗(yàn)瓶機(jī)后成為干凈的瓶子，再用二氧化氯制備的無菌水消毒后就能夠灌裝濾酒車間輸送來的生啤了。灌裝機(jī)采用的是二次抽真空二次補(bǔ)充二氧化碳的灌裝方法，同時加蓋瓶蓋。裝瓶后的啤酒經(jīng)傳送帶送入殺菌機(jī)(巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌)滅菌得到熟啤酒，隨后進(jìn)入商標(biāo)機(jī)、紙包機(jī)進(jìn)行瓶肩、瓶身的貼商標(biāo)及包裝，最終成箱的啤酒經(jīng)分選進(jìn)入倉庫。在包裝的整個過程中需要有人時刻檢測，挑出不合格產(chǎn)品。
輔助車間：蒸汽鍋爐房為糖化車間供給熱水以及其它車間的殺菌用蒸汽。
制冷車間：為發(fā)酵車間供冷，降低麥汁溫度到主酵溫度以及隨后的后熟溫度。制冷系統(tǒng)由螺桿式制冷壓縮機(jī)、制冷劑(核心)：實(shí)惠實(shí)用的氨制冷劑、蒸發(fā)器、冷凝器(使氨液化散熱)、節(jié)流閥(關(guān)鍵)，制冷原理同空調(diào)機(jī)。
空壓車間：為發(fā)酵車間發(fā)酵初期酵母菌生長繁殖供給所需無菌空氣。其制備流程為：空氣→過濾機(jī)→壓縮機(jī)→一級氣缸→冷卻器→二級氣缸→冷卻器→儲氣貯存罐→冷卻器→大貯氣罐→氧氣包(儀表生產(chǎn))→各車間。
污水處理站：燕京啤酒廠污水處理站將廢水分為兩類：COD值高的高濃度污水，采用UASB法處理;COD值在400600間的低濃度廢水，采用生化法處理。污水處理的目的是將污水中的有機(jī)物變成無機(jī)物，降低污水中COD、懸浮物、重金屬的含量，調(diào)節(jié)PH，從而使廢水達(dá)標(biāo)排放，使其對周圍環(huán)境的污染降到最小。
此次燕京啤酒廠實(shí)習(xí)雖然僅有短短的兩天多，但在領(lǐng)隊教師的合理安排和組織下，在啤酒廠各負(fù)責(zé)人認(rèn)真細(xì)致的講解下，我收獲頗多也思考頗多。
最基本的，經(jīng)過此次實(shí)習(xí)，我對課上學(xué)的有關(guān)發(fā)酵的理論知識有了具體而感性的認(rèn)識，加深了對知識的理解。同時，我體會到理論與實(shí)踐之間存在著諸多差異。理論是用來指導(dǎo)實(shí)踐的，但實(shí)際工廠化生產(chǎn)中存在著諸多可變因素，任一個因素控制不好就會影響生產(chǎn)。任何科學(xué)理論和技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化道路是漫長而坎坷的，需要付出幾代人的努力。這讓我意識到我們大學(xué)生在校期間不僅僅要把理論知識學(xué)扎實(shí)，更要有勇于創(chuàng)新的意識和精神，關(guān)注自我所學(xué)專業(yè)的產(chǎn)業(yè)化動向，用自我的聰明才智去將科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，造福于人類。
說到創(chuàng)新，說到科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。本次實(shí)習(xí)對我感觸最深的就是工廠用于啤酒生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)設(shè)備。它們的存在大大減少了勞動力的用量和工作量，提高了生產(chǎn)效率，增加了公司的效益。看到一個個機(jī)械手靈活而又迅速地完成啤酒的包裝，我真的被科技的魅力所折服。但當(dāng)聽到工作人員說該廠的糖化設(shè)備及包裝設(shè)備都是從德、美等國引進(jìn)的后，我又意識到我國自主創(chuàng)新本事的薄弱。慶幸的是，我國近年來已經(jīng)意識到此問題，大力實(shí)施了科教興國戰(zhàn)略和建設(shè)創(chuàng)新型國家的戰(zhàn)略。作為大學(xué)生，我們應(yīng)當(dāng)弄潮時代的浪頭，努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識，培養(yǎng)創(chuàng)新本事，成長為推動國家發(fā)展的主力軍。
馬克思在他的著作中曾作出科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的確定，事實(shí)也證明確實(shí)如此。但隨著社會的發(fā)展，管理在提高生產(chǎn)力中發(fā)揮的作用也越來越大。燕京啤酒廠科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砟Ｊ胶头椒ūＷC了生產(chǎn)的安全和順利進(jìn)行，并最大程度的釋放工人和生產(chǎn)設(shè)備的能量。而管理方法能否得到貫徹執(zhí)行，關(guān)鍵是看工人職業(yè)素養(yǎng)的高低，職責(zé)心強(qiáng)專業(yè)本事扎實(shí)的工人才能為企業(yè)創(chuàng)造源源不斷的利潤。
由于本次實(shí)習(xí)是以觀摩和聽取為主，所以在參觀過程中，就我個人而言，我認(rèn)為應(yīng)注意做到以下幾點(diǎn)：一。應(yīng)提前對所學(xué)理論知識有所溫習(xí)，對實(shí)習(xí)工廠有所了解，以便在參觀時更能掌握主動。二。堅持一個清醒的頭腦，不要走馬觀花似的，這樣才能發(fā)現(xiàn)問題，學(xué)到真知。
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇4
一、實(shí)習(xí)目的
我在街道辦進(jìn)行了一次為期兩個月的實(shí)習(xí)，這次實(shí)習(xí)目的是在機(jī)關(guān)單位學(xué)習(xí)處理日常的行政事務(wù)，熟悉整個機(jī)關(guān)單位工作的過程。經(jīng)過實(shí)踐學(xué)習(xí)，獲得與專業(yè)有關(guān)知識技能，將自我在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，使所學(xué)理論知識得到驗(yàn)證。培養(yǎng)靈活運(yùn)用書本知識的本事，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。了解并理解基層單位文化，了解政府和事業(yè)單位管理模式。
深化理解知識，增加社會實(shí)踐本事。在具體工作中，培養(yǎng)自我良好的職業(yè)道德。相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)來要求自我。同時培養(yǎng)自我正確的就業(yè)觀念，不怕苦、不怕累、不怕小、不怕偏。從小做起，從點(diǎn)滴做起。在具體工作中嚴(yán)格要求自我，強(qiáng)化自我的勞動觀念和紀(jì)律觀念。做好準(zhǔn)備來應(yīng)對將來會工作的環(huán)境。在正式就業(yè)前，經(jīng)過在單位在實(shí)習(xí)工作的鍛煉，了解職場，了解各類崗位的職責(zé)、工作資料等，在此過程中確定未來的發(fā)展方向和個人的定位。在具體工作中進(jìn)取思考，考察個人的興趣所在，所擅長的工作，自我所向往的工作，以及將來期望到達(dá)的職業(yè)目標(biāo)等等。同時在現(xiàn)實(shí)的就業(yè)環(huán)境中，熟悉職場環(huán)境。為將來的就業(yè)儲備實(shí)用知識。
二、實(shí)行單位簡介
我所在的是。聯(lián)盟街道辦事處主要設(shè)有以下幾個處室
三、實(shí)習(xí)資料
紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在課堂上我們學(xué)習(xí)的都主要是一些理論知識，對政府機(jī)關(guān)一些看法，主要是從一些新聞中獲得。我們在理論的世界里指點(diǎn)江山和滔滔不絕，而本次實(shí)習(xí)活動讓我們走出了理論，接觸到實(shí)際。回想兩個月的日出日落，我大概參加了以下實(shí)習(xí)活動。
數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和整理。剛來到單位正好有一件事要處理，就是給預(yù)備軍人統(tǒng)計資料并輸入管理系統(tǒng)。
文件建檔。由于信訪也屬于行政這方面。在實(shí)行這段期間，正好碰上了保密文件的整理和政府文件的建檔。
擬定文件和打印文件。這件事幾乎是每一天的必修課。由于是基層政府，一些政府文件的傳達(dá)和老百姓的通知都需要打印和擬定。
接待信訪群眾。街道辦是接觸老百姓的第一線，一些具體的信訪工作就必不可少。
打包辦公室行行李。由于實(shí)行期間正趕上辦事處搬遷，所以也有了這些活。
幫忙后勤。街道有個小食堂。所以在沒搬遷前，也就多了項(xiàng)工作就是每一天到飯點(diǎn)去幫后勤的忙。
四、個人感想和總結(jié)
實(shí)習(xí)的時間如白駒過隙，就像還沒有回神就已走遠(yuǎn)。為期兩個月的政府實(shí)習(xí)，除了收獲到一段歡樂充實(shí)，令人難忘的時光，還學(xué)到書本以外的知識。回想這兩個月的實(shí)行，有經(jīng)驗(yàn)也有教訓(xùn)。
待人應(yīng)熱情大方
當(dāng)人處于一個陌生的環(huán)境時，要融入這個環(huán)境就應(yīng)當(dāng)熱情大方!記得去街道的第一天，因?yàn)閹缀鹾苌儆惺裁瓷鐣䦟?shí)踐，做而有點(diǎn)底氣不足。而然來到街道，寬敞明亮、溫度適宜的辦公室;態(tài)度和藹、誠懇可親的同事，親切的問候，親和的微笑和串串歡迎的語句，頓時令我感動不已!從那時起，我就想對待每一個都應(yīng)當(dāng)是熱情大方的。異常是政府部門，為人民服務(wù)是宗旨，同時在服務(wù)的同時更應(yīng)當(dāng)注意自我的行為方式。問候請教就成了我這個月的實(shí)習(xí)行為規(guī)范，我想待人接物的第一課就應(yīng)當(dāng)是熱情大方。!
要學(xué)會主動出擊
實(shí)習(xí)的目的也就是學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)書本之外的知識，學(xué)習(xí)社會和工作上的許多知識。“紙上得來終覺淺，覺知此事要躬行”，僅有行動才能讓正確的理論和方法得以吸收和理解。在這個知識大爆炸的時代，如何學(xué)習(xí)比學(xué)到什么東西更重要。當(dāng)你進(jìn)入一個完全陌生的領(lǐng)域時，你如何走出所謂的盲障區(qū)，如何在那里去取回你說要是真經(jīng)是一個苦差事，是一門學(xué)問。此刻你在那里，你如何去得到你的經(jīng)驗(yàn)?zāi)?學(xué)習(xí)，僅有學(xué)習(xí)，才能夠!你得向這些有經(jīng)驗(yàn)的老前輩學(xué)習(xí)，你得去說，跟他們交流，從這些日常的交流中縮短與對方的感情距離，從這些交流中你去了解他們的工作流程，工作的方法，工作的態(tài)度等等。主動出擊，不能一味的在那里等待，讓他們在那里唱獨(dú)角戲，讓他們跟你說，他們不知你到底需要什么。作為一個實(shí)習(xí)生，大多數(shù)的工作人員在必須程度上不會讓你很累的干活。如果閑的時候比較多，那么自我應(yīng)當(dāng)主動找活。不能只一味的做領(lǐng)導(dǎo)派下來的活。主動幫忙，主動學(xué)習(xí)這樣我們的才能得到更多的鍛煉。
勿以善小而不為
清理衛(wèi)生、倒茶遞水、分發(fā)文件、整理書報、閱讀紅頭文件等看似一些很小的活。作為一個實(shí)習(xí)生也應(yīng)當(dāng)主動去做。在實(shí)踐中不能一下就把自我的架子擺的太高，不然也會摔得很慘。在實(shí)習(xí)中，我也見到過一些總是抱怨的同學(xué)，覺得自我到來到街道是大材小用。覺得自我是個大學(xué)生，怎樣能干這此活?其實(shí)在他在夠抱怨而沒有做的時候，很多鍛煉自我機(jī)會也許就錯過。是，我們是大學(xué)生，但不要忘了，我們也還是學(xué)生。在沒有社會經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，所有的社會事物都值得我們學(xué)習(xí)。
應(yīng)用務(wù)實(shí)的態(tài)度對待社會現(xiàn)象
人們常常用“一杯茶，一張報紙”來概括公務(wù)員工作的資料。事實(shí)真的是這樣的嗎?我來到了政府工作，接觸得最多的，就是會議。每一天都有大大小小不一樣資料的會議，在不一樣的地方舉行，需要不一樣的人參加。做領(lǐng)導(dǎo)，往往半天就要趕好幾場，往往連飯都顧不上吃，一點(diǎn)也不容易。而開會之前，要看許許多多的資料，要準(zhǔn)備每一場的發(fā)言，這些工作往往都在8小時之外才能完成。開會，并不是簡便的事情。
可是，這卻引起了我的思考。其實(shí)，作為政府，作為政府的公務(wù)員，其工作的實(shí)質(zhì)應(yīng)當(dāng)是什么呢?會議繁多，反映出政府仍然擔(dān)當(dāng)著“決策人”的主角。但事實(shí)早已證實(shí)，政府應(yīng)當(dāng)起引導(dǎo)、宏觀調(diào)控的作用。如果凡事都由政府決策，難免會有人治的影子。在如此決策的制度下運(yùn)作的政府和社會，必然存在隱患。此外，決策過程的簡單化，也是導(dǎo)致腐敗的根源。相信，政府也早已意識了問題的存在，然而改革的道路必定是漫長而困難重重的。政府改革，是中國發(fā)展道路上，關(guān)鍵的一步。
這半個月的實(shí)習(xí)，給我的總體感受就是：工作資料繁雜。似乎每一天都有那么點(diǎn)事兒，但就是一天下來，卻不知到自我究竟都做了些什么事兒。或許行政人員的工作體會都是，雖然整天忙忙碌碌的，但在向上級回報工作時，卻發(fā)現(xiàn)沒什么可匯報的。因?yàn)樾姓藛T每一天需要處理的工作都十分瑣碎，根本無法匯報，總不能對上級說：“本周共接了87個電話，復(fù)印了34次資料，接待的8次客人，發(fā)了23封信……”
不了解行政工作性質(zhì)的人總覺得行政工作人員工作不得力好或工作不飽滿。這些偏見又會給行政工作人員造成很大的心理障礙，嚴(yán)重影響行政工作人員的進(jìn)取向和主動性。事情來得突然，工作總是陷于被動。往來文件、復(fù)印傳真、來客接待、接聽電話等都是無法預(yù)見的，這很容易造成工作上被動的局面。
而行政人員除了要完成日常型的事務(wù)處理工作外，還要應(yīng)付諸如來客的接待陪同、會議的籌備、參加展示會，或者受命進(jìn)行項(xiàng)目申報，調(diào)查某個事件等。這些突發(fā)事件都有時間要求，行政人員往往要把突發(fā)實(shí)踐辦好又不能耽誤日常工作。也許這些也正是我國此刻行政改革的要點(diǎn)。
五、最終的話
兩個月的實(shí)習(xí)對我們來說是寶貴的，在實(shí)習(xí)期間有收獲也有遺憾，但更多是也是收獲吧!作為涉社之初的練習(xí)，我們在練兵場上發(fā)揮著自我，收獲著期望。“千里之行，始于足下”，短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí)，對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫忙。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人禮貌交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和同事們的教導(dǎo)，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到，做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理。實(shí)習(xí)結(jié)束，但對自我的鍛煉，對學(xué)習(xí)的要求卻并未結(jié)束。一段歷程結(jié)束，另一段歷程在等著我們。青春是奮斗的代名詞，奮斗是夢想的踏腳石。我相信，我能夠。
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇5
一、實(shí)習(xí)目的
在機(jī)關(guān)單位學(xué)習(xí)處理日常的行政事務(wù)，熟悉整個機(jī)關(guān)單位工作的過程，經(jīng)過實(shí)踐學(xué)習(xí)，使所學(xué)理論知識得到驗(yàn)證，將自我在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)靈活運(yùn)用書本知識的本事，并且學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西，增長和擴(kuò)充知識面，增加對社會的接觸，為在畢業(yè)后能快速地融入社會打下基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
X人民政府環(huán)境保護(hù)中心
三、實(shí)習(xí)時間
20xx年2月26日——20xx年4月15日
四、實(shí)習(xí)資料
20xx年2月26日到20xx年4月15日這段時間，我經(jīng)他人介紹，在揚(yáng)州市浦頭鎮(zhèn)人民政府度過了自我為期7周的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活。市經(jīng)委按職能不一樣分為辦公室、人事教育處、環(huán)境保護(hù)中心、企業(yè)管理中心、行政管理處、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行處、機(jī)關(guān)黨委等十?dāng)?shù)個處室。
我了解到鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府的主要職能為：
1)決策職能。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府作為國家的一級行政機(jī)關(guān)，除了貫徹執(zhí)行上級國家行政機(jī)關(guān)的決定、命令和同級人民代表大會決議外，還要依據(jù)國家有關(guān)社會政治和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的路線、方針、任務(wù)，結(jié)合本行政區(qū)域?qū)嶋H情景，組織制定本行政區(qū)域的發(fā)展規(guī)劃，使本行政區(qū)域的企事業(yè)機(jī)關(guān)單位和人民都有一個明確的奮斗方向。民族鄉(xiāng)政府，還能夠在與上級方針、政策不相悖的情景下，制定一些適合本民族發(fā)展等方面的政策。
(2)經(jīng)濟(jì)管理職能。其主要職能：一是研究制定本行政區(qū)域的社會發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，充分利用和挖掘本地自然資源和人才資源，勾畫本行政區(qū)域脫貧致富，發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟(jì)的藍(lán)圖;二是組織、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)各經(jīng)濟(jì)組織、各村委會之間的關(guān)系，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)的手段來調(diào)動發(fā)展經(jīng)濟(jì)的進(jìn)取性。按照法定的程序和權(quán)限選任鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)干部，并做好經(jīng)濟(jì)管理干部的考核工作;三是加強(qiáng)對經(jīng)濟(jì)計劃執(zhí)行過程的監(jiān)督，運(yùn)用法律的手段來保障合法的經(jīng)濟(jì)權(quán)益，嚴(yán)厲打擊任何經(jīng)濟(jì)犯罪活動，取締非法經(jīng)濟(jì)活動;四是加強(qiáng)對鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政的管理，一方面擴(kuò)大鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和經(jīng)濟(jì)實(shí)體的自主權(quán)，另一方面，加強(qiáng)對財會統(tǒng)計人員的管理監(jiān)督。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府履行經(jīng)濟(jì)管理職能，按照政企分開的原則以宏觀的管理和間接控制為主，用經(jīng)濟(jì)手段、法律手段和行政手段相結(jié)合的方式來調(diào)控農(nóng)村經(jīng)濟(jì)活動的正常運(yùn)行。
(3)社會行政管理職能。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府的社會行政管理職能是農(nóng)村生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要保障，主要是對本行政區(qū)域的民政、公安、司法、文化、教育、科技、衛(wèi)生、體育以及公共事業(yè)等各項(xiàng)事業(yè)進(jìn)行組織和管理，以配套發(fā)展各基事業(yè)，不斷改善和提高農(nóng)民的社會生活環(huán)境。
(4)服務(wù)職能。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府的服務(wù)職能，主要是切實(shí)保障廣大農(nóng)民群眾政治生活權(quán)益和經(jīng)濟(jì)生活權(quán)益，維護(hù)和保障鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、經(jīng)濟(jì)實(shí)體的自主權(quán)，為其生產(chǎn)經(jīng)營供給產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全方位服務(wù)。
在這次的實(shí)習(xí)中，在市經(jīng)委實(shí)習(xí)的總共有七人，都被分配在不一樣的處室，其中我被分配在環(huán)境保護(hù)中心。環(huán)境保護(hù)中心的主要工作為：抓好示范建設(shè)，重建優(yōu)美環(huán)境、廣泛宣傳動員，引導(dǎo)全民參與、開展集中整治，改善農(nóng)村環(huán)境、抓好示范建設(shè)，重建優(yōu)美環(huán)境、方籌集資金，改善環(huán)衛(wèi)設(shè)施。在浦頭鎮(zhèn)人民政府環(huán)境保護(hù)中心實(shí)習(xí)的幾個月時間里，我努力將自我在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)期間能夠遵守單位的規(guī)章紀(jì)律，不遲到、不早退，領(lǐng)導(dǎo)和處室同事交辦的工作能夠又好又快的完成，思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)本事都得到了進(jìn)一步的提高。
在政府環(huán)境保護(hù)中心的實(shí)習(xí)中，我做的工作主要能夠歸納為以下幾個方面：
1、文字工作。剛開始實(shí)習(xí)，我只能做一些諸如復(fù)印、打印、裝訂文件、收發(fā)處室信件、編排檔案、填報表的工作，因?yàn)槲覍C(jī)關(guān)的工作還不熟悉，一切對于我來說都過于陌生，我認(rèn)真的做著這些瑣碎的事，同時也加強(qiáng)自我公文方面的學(xué)習(xí)，包括公文的寫作格式、要求，語言特點(diǎn)、公文的傳送渠道、方式的認(rèn)識和公文的整理歸檔工作。但隨著實(shí)習(xí)的進(jìn)行，我也漸漸的開始負(fù)責(zé)一些重要的文字工作，如撰寫領(lǐng)導(dǎo)在會議上的發(fā)言稿、有關(guān)的資料整理等，都是由我一人負(fù)責(zé)的，這證明我經(jīng)過努力得到處室領(lǐng)導(dǎo)和同事的承認(rèn)。
2、值班。我認(rèn)為經(jīng)委的值班制度還是相當(dāng)完善的。值班人員為輪值，一個月排一次值班表，有供給值班快餐。在這次實(shí)習(xí)中，我總共值了三天的班，都是替我同事值的，其中一次更是值到了晚上八點(diǎn)多才下班。值班的主要工作是接聽值班臺上的值班電話，記錄有關(guān)的會議通知，傳達(dá)通知，同時，也要接待到政府來的訪客，解答他們的疑問。
3、電話聯(lián)系、傳真。與政府組織各機(jī)關(guān)的聯(lián)系，除了信件的往來，還有就是電話聯(lián)系和傳真聯(lián)系了。有時領(lǐng)導(dǎo)會讓我負(fù)責(zé)打電話通知這些部門協(xié)作處理某事，打電話跟對方聯(lián)系時，必須要注意自我的語氣，要學(xué)習(xí)如何與別人溝通，用簡要的語句讓對方清楚的明白我的意圖。發(fā)傳真就要求我們對辦公自動化設(shè)備具有必須的了解，要求會使用。
4、外出取件、送件。公務(wù)處理中，經(jīng)常有要呈報上級機(jī)關(guān)或者要拿去審批的公文藝，這就要求我到上級機(jī)關(guān)部門去取文件或者送文件，有時一天要跑兩三趟，還好有機(jī)關(guān)里的公車接送，比較不會累。
5、辦會。公務(wù)員三大工作：辦文、辦事、辦會。辦會就是其中的一項(xiàng)，在這次實(shí)習(xí)中，印象較為深刻的一次會議就是政府組織的關(guān)于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作的會議了。會前要準(zhǔn)備領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言提綱、征求收集與會人員的意見、安排會議時間和地點(diǎn)、確定與會人員名單等等這些工作。會后，我做的事主要是整理有關(guān)材料，包括：會前征求的意見、會議記錄、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言提綱，記錄會議綜合情景報告和會后整改措施文件。經(jīng)過這次工作，我了解公務(wù)員辦會的具體程序，對我以后走上工作崗位具有必須的幫忙。我了解到公務(wù)員的日常工作不僅僅是處理各種問題、總結(jié)教訓(xùn)，還要總結(jié)各種經(jīng)驗(yàn)提煉精神實(shí)質(zhì)，加以推廣和普及。
五、實(shí)習(xí)收獲
(1)、認(rèn)識和了解機(jī)關(guān)單位的組織機(jī)構(gòu)、人員編制及職能分工情景，對機(jī)關(guān)單位情景有了進(jìn)一步的了解和認(rèn)識。
(2)、公文方面的學(xué)習(xí)，主要包括公文的寫作格式、要求，語言特點(diǎn)，公文的傳送渠道、方式的認(rèn)識和公文的整理歸檔工作，經(jīng)過這盡二個月的實(shí)踐，使自我對公文寫作這一專業(yè)知識有了更加具體的認(rèn)識，促進(jìn)了理論知識向?qū)嵺`動手本事的轉(zhuǎn)化，使我受益良多。
(3)、學(xué)習(xí)機(jī)關(guān)單位對外事務(wù)辦理的程序及禮儀、禮貌用語、辦事方式和技巧，讓我學(xué)得更多的社會知識，能夠更好的溶入社會。
(4)、學(xué)習(xí)使用辦公自動化設(shè)備如復(fù)印機(jī)、打印機(jī)、傳真機(jī)、掃描儀等設(shè)備的使用，在我自我的就業(yè)天平上再加上一個砝碼，增加我就業(yè)的資本。
(5)、了解開展會務(wù)工作的相關(guān)準(zhǔn)備階段、舉辦階段、總結(jié)工作等一系列環(huán)節(jié)應(yīng)注意的問題，并親身參與其中，實(shí)踐及解決相關(guān)的問題，鍛煉自我辦會的本事。
(6)、待人要真誠。我總覺得，經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達(dá)了對同事對朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。一份發(fā)自內(nèi)心的真誠能夠換取同事的信任，不管是在學(xué)習(xí)、生活還是工作上，道理都是一樣的。
(7)、要善于溝通。溝通是一種重要的技巧和本事，時時都要巧妙運(yùn)用。認(rèn)識一個人，首先要記住對方的名字。了解一個人，則需要深入的交流。而這些，都要自我主動去做。實(shí)習(xí)中，跟經(jīng)委下屬部門的電話聯(lián)系、值班時跟來訪人員的交談、與處室人員的交流，這一切的一切都能夠鍛煉我們的交流本事，使我的溝通本事得到進(jìn)一步的提高。
(8)、要有熱情和信心。不管在哪個行業(yè)，熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿活力，愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細(xì)致的對待工作，力求做好每個細(xì)節(jié)，精益求精。活力與耐心互補(bǔ)促進(jìn)，才能碰撞出最美麗的火花，工作才一能做到最好。剛開始進(jìn)入一個領(lǐng)域，接觸一份新的工作，都要有熱情和信心，同時也要懂得主動出擊，僅有這樣才能更好的與同事熟悉，更好的進(jìn)入狀態(tài)，溶入工作環(huán)境。
六、對基層行政管理工作的思考
經(jīng)過這七周的實(shí)習(xí)，我對基層行政管理工作有了必須的認(rèn)識，經(jīng)過將自我所學(xué)的理論知識和實(shí)際工作的結(jié)合，我也發(fā)現(xiàn)了一些基層政府管理出現(xiàn)的不足和缺陷。不足和缺陷如下：
(一)行政效率低下。行政人員每一天都要面臨很多的、瑣碎的事務(wù)，不能很好的分清輕重緩急，大堆的事務(wù)一齊處理，導(dǎo)致瑣碎的事務(wù)的處理占用了行政人員很多的時間，造成行政效率低下，再就是行政體制和法律法規(guī)不健全，行政管理的某些領(lǐng)域依然存在著無法可依的方面，這也是影響我國行政效率的一個重要因素。
(二)管理機(jī)制不全，部門協(xié)作缺乏統(tǒng)籌兼顧。農(nóng)村環(huán)境整治是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，而非自掃門前雪就能取得成效，必須建立健全一個統(tǒng)一管理機(jī)制。由于我市農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治工作起步較晚，加上以往主要關(guān)注市區(qū)環(huán)境保護(hù)和工業(yè)污染防冶，忽視農(nóng)村環(huán)境的整治和保護(hù)，在管理上，完全把城區(qū)與農(nóng)村區(qū)分開來，缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，在資金投入、項(xiàng)目實(shí)施、部門力量整合上也缺乏統(tǒng)籌兼顧，城鄉(xiāng)一體的整治局面沒有構(gòu)成，存在城鄉(xiāng)二元分割現(xiàn)象。各地還沒有把環(huán)境衛(wèi)生整治當(dāng)成一項(xiàng)長期的工作來抓，沒有真正構(gòu)成良好的長效工作機(jī)制，整治工作僅停留在應(yīng)付性、臨時性的層面，“一陣風(fēng)”現(xiàn)象比較嚴(yán)重。導(dǎo)致了農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生管理機(jī)制不健全，農(nóng)村環(huán)境臟亂差現(xiàn)象較為突出。一是缺乏農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生管理總體規(guī)劃。相關(guān)部門工作職能有所交叉，沒有一個總體規(guī)劃進(jìn)行統(tǒng)籌，農(nóng)村環(huán)境保護(hù)工作很難全面、協(xié)調(diào)、有序地開展。二是農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生保潔隊伍力量薄弱。農(nóng)村保潔隊伍的參差不齊以及機(jī)械裝備的缺乏。三是農(nóng)村環(huán)保宣傳教育未深入。受人力、資金等條件限制，保護(hù)農(nóng)村環(huán)境的宣傳教育還沒有真正深入到農(nóng)村。
(三)機(jī)關(guān)紙張浪費(fèi)嚴(yán)重。公務(wù)員日常工作的大部分時間都是在處理公文。每一件事情如果要處理完的話，都要發(fā)好幾個文，既浪費(fèi)了時間精力，也浪費(fèi)了紙張。異常是在迎接檢查期間，機(jī)關(guān)在文件的打印，材料的準(zhǔn)備和裝訂上耗費(fèi)了大的財力，像這次市委組織部來經(jīng)委考核干部，每個干部都要準(zhǔn)備發(fā)言稿，發(fā)言稿每份要打印60份，按照人數(shù)來算的話，光發(fā)言稿這一項(xiàng)就要用掉幾千張紙了，并且打印錯誤經(jīng)常是會導(dǎo)致整份文件的浪費(fèi)。訂閱的報紙有的根本是沒人看的，所有的報紙都是看完就扔，沒有回收利用，不能做到物盡其。
對于基層政府行政管理中出現(xiàn)的這些不足和缺陷，我有以下提議：
(一)解決行政效率低下、機(jī)關(guān)機(jī)制不全的提議：
1、進(jìn)取推進(jìn)行政體制改革，按照精簡、統(tǒng)一、效能原則，擺脫傳統(tǒng)金字塔組織結(jié)構(gòu)的束縛，建立高效、職責(zé)明確、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)規(guī)范的行政管理體制，這是提高行政效率的基本途徑。
2、加強(qiáng)法制和職責(zé)制度的建設(shè)，經(jīng)過改革建立健全法律法規(guī)體系，做到依法行政、照章辦事、依法治國、以法法政。
3、提高行政人員的素質(zhì)，這是相當(dāng)有必要的。任何事情都要有人來做，要提高行政效率，關(guān)鍵是提高行政人員的素質(zhì)，加大人才培養(yǎng)的投資和力度，制定行之有效的培養(yǎng)措施，讓有真才實(shí)學(xué)、真心實(shí)干的人發(fā)揮作用。僅有這樣，行政效率才會提高。
(二)解決機(jī)關(guān)紙張浪費(fèi)的提議
1、制定規(guī)章制度嚴(yán)格控制紙張的使用，需要向上級機(jī)關(guān)和領(lǐng)導(dǎo)上報的材料，在文件格式要求的范圍內(nèi)，嚴(yán)格控制字號大小、行距，在紙的雙面打印后上報。做好紙張的回收利用工作，盡可能的節(jié)紙機(jī)關(guān)用紙，降低公共服務(wù)成本。
2、無紙辦公。通常理解為對某一信息從撰稿、核稿、審閱、審批、登記、歸檔及檔案的查閱等全過程都在網(wǎng)上進(jìn)行，文稿不打印出來。此刻的計算機(jī)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀來看，在技術(shù)上實(shí)現(xiàn)“無紙辦公”是比較容易的事情。現(xiàn)階段，雖然經(jīng)委內(nèi)部也有架設(shè)局域網(wǎng)，可是所有的文件都還是打印出來，無紙辦公程度低。
七、實(shí)習(xí)總結(jié)
“千里之行，始于足下”，這七周短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí)，我認(rèn)為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫忙。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人禮貌交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和同事們的教導(dǎo)，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事堅持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自我這樣一個即將步入大學(xué)面臨走向社會的人來說，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的教師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛保夷軌蛳蛩麄儗W(xué)習(xí)很多知識、道理。
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇6
一、前言
暑假期間，我在人民政府進(jìn)行自主實(shí)習(xí)，被分配在黨政綜合辦公室，在單位指導(dǎo)教師的悉心指導(dǎo)下我順利完成了自我的實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)過在鎮(zhèn)政府里一個多月的實(shí)習(xí)，我對政府部門的相關(guān)運(yùn)作程序有了清醒認(rèn)識其主要工作情景也有了深刻體會。每一天的日常工作，打英復(fù)印，收發(fā)文件，收發(fā)傳真，協(xié)助黨委、政府秘書處理文件等。這都在必須程度上提高了自我政府辦公的業(yè)務(wù)素質(zhì)水平和綜合素質(zhì)，也深刻體會到了作為一名基層政府人員的工作狀況和工作態(tài)度。這對我來說是一次很好的鍛煉，對以后我們步入社會奠定了必須的基礎(chǔ)，總結(jié)了一些工作經(jīng)驗(yàn)。下頭我把我的實(shí)習(xí)工作資料作以匯報。
二、實(shí)習(xí)資料
1、學(xué)習(xí)單位規(guī)章制度，提高自身業(yè)務(wù)水平。
第一天剛進(jìn)入鎮(zhèn)政府實(shí)習(xí)，似乎無從著手，工作技能一片困白。但在單位指導(dǎo)教師的悉心指導(dǎo)下，開始學(xué)習(xí)黨政綜合辦公室的職責(zé)，考勤制度及其相關(guān)規(guī)定等。不以規(guī)矩，無以成方圓。任何單位或組織都要有必須的制度來規(guī)范，在政府單位實(shí)習(xí)就必須學(xué)習(xí)單位的規(guī)章制度，并在其制度的規(guī)范下進(jìn)行自我的實(shí)習(xí)工作。當(dāng)然你新到一個組織中去，還必須對其相關(guān)人員進(jìn)行必須的了解。在指導(dǎo)教師的介紹下逐一認(rèn)識了幾個辦公室人員，接下來就是學(xué)習(xí)使用辦公室的打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)等辦公設(shè)備，為我以后的工作奠定必須的業(yè)務(wù)基矗
2、完成黨政綜合辦公室日常工作，行使辦公室人員職責(zé)。
每一天提前到辦公室打掃辦公室衛(wèi)生和政府院落衛(wèi)生，打好開水，行使負(fù)責(zé)做好機(jī)關(guān)后勤衛(wèi)生這一職責(zé)，從而營造一個良好的工作環(huán)境。虛心向指導(dǎo)教師和辦公室人員學(xué)習(xí)，進(jìn)取配合他們工作，開始日常的政府辦公工作。打英復(fù)印資料，接打電話，并及時做好電話記錄，然后及時準(zhǔn)確的匯報給分管領(lǐng)導(dǎo)處理。收發(fā)文件、傳真，做到黨政分開，但不分家，互相協(xié)作。協(xié)助黨委秘書和政府秘書處理文件，黨政文件分別處理，并分別記錄在黨委和政府的收文簿和發(fā)文簿上，同時做好存檔工作。然后把黨委、政府文件分別報給鎮(zhèn)黨委書記和鎮(zhèn)長批閱。除了以上日常工作以外，有時還要接待來訪群眾，并虛心聽取群眾意見，同時做好記錄，并及時準(zhǔn)確的把群眾反映的問題報給分管領(lǐng)導(dǎo)處理。整理存檔文件，簽收政府辦公室報紙，打掃會議室衛(wèi)生，做好鄉(xiāng)、村兩級干部會議和在鎮(zhèn)企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人召開應(yīng)急防汛工作的會議召開準(zhǔn)備工作。
3、下鄉(xiāng)查看災(zāi)情，統(tǒng)計受災(zāi)情景。
由于我縣境內(nèi)8月份普降暴雨，我鎮(zhèn)受災(zāi)嚴(yán)重，很多農(nóng)田被淹，甚至有些直接被水沖走，造成絕收，部分道路被毀，有些靠近河邊的房屋在暴雨過后成為危房，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)和財產(chǎn)損失。民眾怨聲載道，來訪人員劇增。我鎮(zhèn)在黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下及時召開鄉(xiāng)、村兩級干部及在鎮(zhèn)企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人應(yīng)急防汛工作會議，組建政府搶險分隊，并以村為單位組建搶險分隊，各在鎮(zhèn)企事業(yè)單位，尤其是我鎮(zhèn)建在山區(qū)的廠礦企業(yè)必須做好一切防汛工作。并與其簽署汛期尾礦庫及礦山安全生產(chǎn)職責(zé)書。我鎮(zhèn)防汛搶險隊分組到各村去查看災(zāi)情，我跟隨鎮(zhèn)武裝部長到馬灣村查看災(zāi)情。我們早上8點(diǎn)從政府出發(fā)到了馬灣村，在馬灣村村支書的引導(dǎo)下開始查看災(zāi)情。我們發(fā)現(xiàn)公路的一個便橋被水阻斷，由于橋洞被洪水沖下來的雜草和淤泥堵塞，導(dǎo)致洪水從便橋上頭流過。洪水呼嘯而下，水流湍急，阻隔了過往的一切車輛，連人也無法到河的對面去。可是我們必須到何對岸去查看災(zāi)情，在村支書的引導(dǎo)下，我們找到一個渡槽，渡槽橫跨河的兩岸，足有八九十米長，但僅有半米來寬，并且渡槽中間有一尺來深的水。我們只得在渡槽中間走過去，到了河的對岸天又下起了雨，鞋和褲子都濕透了，我們只得冒著雨沿著河堤走了十幾公里，查看莊稼和道路的受災(zāi)情景。發(fā)現(xiàn)
很多莊稼被水沖走，包括水稻、玉米、黃豆等一些農(nóng)副產(chǎn)品。我們邊查看邊作以逐一詳細(xì)的統(tǒng)計，以便向上級領(lǐng)導(dǎo)作匯報。到了中午已是人困馬乏，政府工作人員和我只是隨便吃了點(diǎn)干澀的餅干，喝了點(diǎn)水，又重新投入到了工作中去。直到午時3點(diǎn)多鐘，才把馬灣村的主要受災(zāi)情景統(tǒng)計完畢。回到家中已經(jīng)是精疲力竭，脫掉鞋子，腳由于長時間在泥水中浸泡，早已被泡的起了白泡。下鄉(xiāng)無疑是辛苦的，這也就是政府基層工作者的工作，同時這次的下鄉(xiāng)對我來說也是一次很好的鍛煉，真正磨練了我的意志。
4、下鄉(xiāng)規(guī)劃梯田，監(jiān)督梯田修筑完成情景。
在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府實(shí)習(xí)，下鄉(xiāng)是必不可少的。我們鎮(zhèn)子地處秦嶺南麓山區(qū)，地?zé)o三里平，是南北方的風(fēng)水嶺的過度地帶。所以每年政府都要組織修筑水平梯田，今年夏季的梯田任務(wù)如期而至。我又一次跟隨我鎮(zhèn)武裝部長和黨委秘書下鄉(xiāng)到店兒溝村規(guī)劃梯田，在該村黨支部書記和村長的引領(lǐng)下我們開始規(guī)劃。規(guī)劃梯田就是把一塊塊山地以村為單位按人口比例劃分開，并用石灰劃線作好標(biāo)記。規(guī)劃完已是汗流浹背，然后回鎮(zhèn)后組織各村村支書、村長、隊長召開梯田修筑動員大會，動員群眾修水平梯田。兩天后，梯田修筑開始了，我又跟隨分管農(nóng)業(yè)的魏副鎮(zhèn)長到梯田地監(jiān)督檢查梯田的修筑完成情景，每一天早上從政府步行三四公里才能到達(dá)修筑梯田目的地，午時又走回來，幾天下來人都曬黑了一圈。但我毫無怨言，因?yàn)檎沁@種經(jīng)歷才能真正把理論與實(shí)際結(jié)合起來，到達(dá)實(shí)習(xí)的目的，為今后的工
作總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
5、查看5.12災(zāi)后新農(nóng)村建設(shè)情景。
5.12汶川里氏8.0級的大地震，牽動了全國人民的心。我的家鄉(xiāng)甘肅隴南是除四川以外受災(zāi)最嚴(yán)重的地區(qū)，同時我縣也是全國41重災(zāi)縣之一。我鎮(zhèn)有幾個災(zāi)后新農(nóng)村建設(shè)示范點(diǎn)，在我實(shí)習(xí)期間，跟隨我鎮(zhèn)武裝部長先后到龍頭新村和馬灣荔店社查看災(zāi)后重建情景。并與當(dāng)?shù)厝罕娪H密交談，了解相關(guān)情景和存在的問題，然后及時準(zhǔn)確的上報分管領(lǐng)導(dǎo)，為他們排憂解難。真正做到為人民群眾做實(shí)事，做好事。
6、學(xué)習(xí)吳大觀同志的先進(jìn)事跡，參與計生辦組織的宣傳計劃生育的文藝演出。
我參與了我鎮(zhèn)黨委組織的學(xué)習(xí)吳大觀同志的先進(jìn)事跡的會議，被吳大觀對航天事業(yè)的兢兢業(yè)業(yè)所感動。我們應(yīng)當(dāng)應(yīng)當(dāng)以吳大觀同志為榜樣，不斷提高自我的思想覺悟。此外，我還參與了計劃生育辦公室組織的到我鎮(zhèn)游龍村宣傳計劃生育是個好政策的文藝演出。
三、實(shí)習(xí)感受
經(jīng)過在鎮(zhèn)政府一個多月的實(shí)習(xí)生活，我感觸很深，作為一個基層的政府辦公人員，應(yīng)當(dāng)怎樣去工作。有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和工作人員隨時都要下鄉(xiāng)村、進(jìn)入到群眾中去了解情景，及時總結(jié)工作，做到權(quán)為民所用、情為民所系、利為民所謀，解決好關(guān)系人民群眾切身利益的民生問題。他們兢兢業(yè)業(yè)，默默無聞，在平凡的崗位上做出了不平凡的事。而我們作為新時代的大學(xué)生更應(yīng)當(dāng)發(fā)揚(yáng)這種艱苦奮斗的精神，做到持之以恒，善始善終，腳踏實(shí)地，能從小事做起，不眼高手低。不斷在實(shí)踐中提高自我綜合素質(zhì)和工作技能，以更好地去適應(yīng)社會發(fā)展的要求。
四、實(shí)習(xí)收獲
1、思想覺悟有了必須的提高。
首先是對政府部門的工作有了更深層次的認(rèn)識，在實(shí)習(xí)期間，經(jīng)過親身體會，認(rèn)識到我們的政府部門無時無刻不在為履行為人民服務(wù)的宗旨而奮斗和努力。各部門人員都進(jìn)取參與體驗(yàn)基層工作，自覺融入到人民大眾的生活中，嚴(yán)格貫徹落實(shí)一切為了群眾，一切依靠群眾，從群眾來到群眾去的路線方政策。真正做到全心全意為人民服務(wù)，把人民利益放在首位。
其次是政府人員的生活問題，在廣大群眾的思想中，政府人員飯局不斷觀念的不占少數(shù)，其實(shí)這種思想是被誤導(dǎo)的。一個半月以來，我基本都是自我在家里
吃飯，跟他們吃也就是吃點(diǎn)工作餐。遇到突發(fā)情景，如地震，水災(zāi)等，為了保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和工作人員時刻堅守崗位，用方便面充饑，堅持艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng)。正如那次我們下鄉(xiāng)查看災(zāi)情用餅干充饑，堅持把工作做完。廣大人民群眾對政府部門的了解還有待于加強(qiáng)宣傳，爭取工作支持，樹立良好的績效型、服務(wù)型政府形象。政府是為人民群眾供給公共服務(wù)的組織，它有自我的組織原則和工作方式。
再次，要做到堅持學(xué)習(xí)，實(shí)習(xí)其實(shí)就是最好的學(xué)習(xí)。樹立正確人生觀，我明白一個優(yōu)秀的機(jī)關(guān)員不是天生具備的，而是在不斷地學(xué)習(xí)、不斷地實(shí)踐的過程中，經(jīng)過不斷地總結(jié)和提高自我的思想境界，才構(gòu)成的。在這一過程中，認(rèn)真、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)，異常是學(xué)習(xí)政治理論起著極其重要的作用。僅有經(jīng)過努力學(xué)習(xí)文化，學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)，才能具備建設(shè)社會主義的業(yè)務(wù)本事;僅有經(jīng)過學(xué)習(xí)政治理論，用馬列主義、毛澤東思想以及鄧小平理論武裝自我的頭腦，才能具有正確的世界觀、人生觀、價值觀，具備卓越的領(lǐng)導(dǎo)本事，防腐拒變的本事。做好創(chuàng)立和諧型機(jī)關(guān)要與創(chuàng)立學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型、效率型、節(jié)儉型、服務(wù)型機(jī)關(guān)活動相結(jié)合。學(xué)習(xí)是創(chuàng)立和諧型機(jī)關(guān)的基礎(chǔ)，創(chuàng)新是創(chuàng)立和諧型機(jī)關(guān)的延伸，效率是創(chuàng)立和諧型機(jī)關(guān)的主要目的，節(jié)儉和服務(wù)是創(chuàng)立和諧型機(jī)關(guān)的內(nèi)在要求。
2、業(yè)務(wù)技能得到進(jìn)一步提升。
經(jīng)過這一個多月的實(shí)習(xí)，我基本學(xué)會使用政府辦公設(shè)備，打印機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印件的使用操作等。此外，收發(fā)文件、傳真，做到黨政分開，但不分家，互相協(xié)作。協(xié)助黨委秘書和政府秘書處理文件，黨政文件分別處理，并分別記錄在黨委和政府的收文簿和發(fā)文簿上，同時做好存檔工作。接打電話，做好電話記錄，熱情接待群眾來訪，虛心聽取群眾意見，了解人民疾苦。同時，還與各個部門和相關(guān)人員相互溝通，人際交往本事得到提高。
3、理論知識得到進(jìn)一步拓展。
我們作為大學(xué)生雖然有必須的理論知識，但都沒有和實(shí)際生活結(jié)合起來，經(jīng)過這次在政府一個多月的實(shí)習(xí)，真正做到了理論與實(shí)際相結(jié)合，進(jìn)一步拓展了自我的理論知識。在政府實(shí)習(xí)期間，每一天應(yīng)對各種文件、資料、報紙等，更多地了解了國家實(shí)事政治、方針政策，開闊了自我的視野，鞏固了我們所學(xué)的理論知識。理論是死的，而實(shí)踐則是變化無窮的，我們必須把死的理論靈活的運(yùn)用到實(shí)踐中去，以更好的指導(dǎo)我們實(shí)踐，真正做到理論與實(shí)踐的結(jié)合。
4、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，為以后的工作奠定了基矗
在鎮(zhèn)政府黨政綜合辦公室實(shí)習(xí)，確實(shí)是個很好的鍛煉機(jī)會。我實(shí)習(xí)鎮(zhèn)子是我縣的經(jīng)濟(jì)支柱之一，我鎮(zhèn)礦產(chǎn)豐富，境內(nèi)的鉛鋅礦儲量大，品位高，易開采是我鎮(zhèn)最主要的經(jīng)濟(jì)支柱。并且鎮(zhèn)子交通便利，位于國道316線的三叉路口，地理位
置重要。背面直通天水、蘭州，南通隴南市，東面連通陜西寶雞西安，自古就有陸上港口之稱。此外，我鎮(zhèn)民營企業(yè)較多，經(jīng)濟(jì)狀況在全縣都名列前茅。我鎮(zhèn)還是全國先進(jìn)禮貌鄉(xiāng)鎮(zhèn)，去年國家發(fā)改委公布的第二批160個全國發(fā)展改革試點(diǎn)小城鎮(zhèn)名單，我鎮(zhèn)又榜上有名。基于以上原因，我鎮(zhèn)工作量就比其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)大得多，沒有周末，隨時準(zhǔn)備理解上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查，指導(dǎo)工作。我在黨政綜合辦公室實(shí)習(xí)，更是事物繁雜，交往人員眾多，各種文件、傳真的收發(fā)，上傳下達(dá)要準(zhǔn)確。做到事事有結(jié)果，件件有著落。應(yīng)對來訪群眾要熱情禮貌相待，虛心聽取他們的意見，并做好記錄。這都大大提高了我的業(yè)務(wù)和交往本事，對我來說無疑是一個很好的鍛煉。尤其是防汛期間，多次下鄉(xiāng)查看災(zāi)情，同時還被安排成辦公室值班人員，隨時準(zhǔn)備接聽群眾打來的電話，匯報災(zāi)情的，詢問相關(guān)政策的。你都要一一做好及時準(zhǔn)確的電話記錄，并及時匯報給分管領(lǐng)導(dǎo)處理。有時辦公室就我一個人值班，忙的我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。但我卻樂在其中，這是他們對我的信任，也是對我的肯定，我必須堅守自我的崗位，爭取把交辦給我的所有工作都能很好地去完成。除此之外，在政府部門工作還要做好保密工作，對于一些機(jī)密資料文件等，不該看的不看，不該說的不說。做到對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦
耐勞，不越級越權(quán)，做好自我的本職工作。總之，這一個多月的實(shí)習(xí)生活，對我意義重大，學(xué)到了很多書本上沒有的知識，讓我受益匪淺，給我將來的工作生活總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn)，同時也奠定了很好的基矗
五、對實(shí)習(xí)教學(xué)的意見
實(shí)習(xí)大學(xué)教育而言，是一個必不可少的環(huán)節(jié)。我國宋代偉大詩人陸游曾在詩中寫道：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，不錯，理論必須應(yīng)用于實(shí)踐，才能更好地去指導(dǎo)我們?nèi)ドa(chǎn)生活。學(xué)校實(shí)行統(tǒng)一實(shí)習(xí)和個人分散實(shí)習(xí)相結(jié)合，并且大多都是進(jìn)入政府單位實(shí)習(xí)或政府下屬部門實(shí)習(xí)。這與我們的的專業(yè)比較對口，這值得繼續(xù)發(fā)揚(yáng)和推崇。可是還是存在必須的弊端，為此，我提出一下幾個意見：
1、學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)畢業(yè)實(shí)習(xí)的力度，增加實(shí)習(xí)時間，以更好的到達(dá)鍛煉的目的，把理論與實(shí)際結(jié)合起來。
2、校內(nèi)指導(dǎo)教師應(yīng)當(dāng)多和校外實(shí)習(xí)學(xué)生溝通與交流，到達(dá)真正的指導(dǎo)作用。
3、學(xué)生應(yīng)當(dāng)認(rèn)真對待自我的實(shí)習(xí)工作，不要敷衍了事，真正融入到組織中去，在實(shí)踐中不斷改善和完善自我。
六、結(jié)語
一個月的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，我學(xué)到了很多，也體會到了很多。在實(shí)習(xí)過程中有苦也有樂，下鄉(xiāng)工作是辛苦的，但我苦中作樂。辦公室的工作有時是枯燥的，但我們必須踏踏實(shí)實(shí)的做事，認(rèn)真深刻的總結(jié)和思考。不驕不燥，持之以恒，善始善終，我始終堅持進(jìn)取向上的工作態(tài)度，勤于思考，求是拓新。對自我今后的發(fā)展充滿自信，在實(shí)習(xí)期獲得的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，這些經(jīng)驗(yàn)對我來說是彌足珍貴的。在很大程度提高了我的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)，同時自我的思想覺悟也有了必須的提高，對我今后的發(fā)展有很大的進(jìn)取作用。
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇7
一、實(shí)習(xí)目的：
1、透過深入到白酒生產(chǎn)企業(yè)(陜西太白酒廠)進(jìn)行生產(chǎn)大實(shí)習(xí)，使我們更好地掌握發(fā)酵工程的理論原理。
2、透過大實(shí)習(xí)使我們了解中國白酒發(fā)酵生產(chǎn)全過程，掌握白酒生產(chǎn)過程中菌種培養(yǎng)，培養(yǎng)料制備，前后發(fā)酵過程，白酒釀造的后處理等工藝過程。掌握白酒上述各個單元操作中所使用的通用設(shè)備，專業(yè)設(shè)備，非標(biāo)設(shè)備等的數(shù)量，型號，規(guī)格及基本的工作原理。
3、透過實(shí)習(xí)更好地了解發(fā)酵工廠一線的生產(chǎn)實(shí)際，了解現(xiàn)代企業(yè)管理，銷售的特點(diǎn)及工人師傅們工作狀況，為我們以后走向社會帶給豐富的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。
二、實(shí)習(xí)資料：
1、
2、了解白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程。掌握白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)過程中就中選育、種子培養(yǎng)、培養(yǎng)基制備、發(fā)酵、后處理，分離純化等單元操作的具體工藝過程。
3、掌握白酒發(fā)酵產(chǎn)品上述各個單元操作中所用的通用設(shè)備，專業(yè)設(shè)備，非標(biāo)設(shè)備等的數(shù)量、型號、規(guī)格、工作原理。
4、根據(jù)白酒發(fā)酵產(chǎn)品各個單元操作的具體步驟、操作參數(shù)，中間控制等，根據(jù)所見生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝現(xiàn)狀，結(jié)合所學(xué)理論知識，如發(fā)現(xiàn)需改善之處，可提出工藝改善的推薦。
5、了解白酒發(fā)酵品生產(chǎn)的工藝技術(shù)指標(biāo)，原輔料及動力消耗;實(shí)習(xí)結(jié)束后，提出提高質(zhì)量、降低消耗、節(jié)儉成本、提高效率等的方案與設(shè)想。
6、了解白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)過程中崗位配制、班組管理、工段管理、車間管理、技術(shù)管理、設(shè)備管理等方面的狀況，豐富企業(yè)管理方面的知識。
三、實(shí)習(xí)感悟
第一天，我們進(jìn)入太白酒廠的大門，“陜西太白酒業(yè)”幾個
大字映入眼簾。企業(yè)恢弘的氣勢，干凈的廠房，清潔的地面，員工臉上洋溢著的笑容讓我對這個企業(yè)產(chǎn)生了深深的好感。隨后，太白酒廠的胡建祥副總經(jīng)理、院領(lǐng)導(dǎo)莊世宏書記、王S副書記、楊淑慎教授為我們召開了實(shí)習(xí)歡迎儀式，讓我們體會到學(xué)院對我們的實(shí)習(xí)、學(xué)業(yè)的重視，以及我們實(shí)習(xí)機(jī)會的來之不易。
1中國白酒簡介
中國白酒源遠(yuǎn)流長，博大精深，與法國白蘭地、英國威士忌、
俄羅斯俄得克，荷蘭金酒，加勒比海國家的老姆酒并稱世界六大蒸餾酒。中國白酒以大曲為糖化劑，以高粱、小麥等為原料經(jīng)自然發(fā)酵后蒸餾而得到。根據(jù)其香型，能夠分為：醬香型、濃香型、清香型、米香型、董型、兼香型、鳳型、豉香型、特型、芝麻香型。而我們所去的太白酒廠正式釀造鳳型白酒的所在地之一。
2.企業(yè)文化歷史
太白酒始于周，盛于唐，成名于太白山，聞名于唐李白。西周王室文化孕育太白酒，使得太白就流淌著高貴的氣息。
《詩經(jīng)》中有：“申博信邁，王餞于眉。”的記載，講述了西周王用太白酒為其舅父申伯赴封國就任餞行的故事。詩仙李白飄過太白山時留宿金渠鎮(zhèn)，感嘆太白山之驚險，成詩《蜀道難》，飲太白酒而吟：“聞香十里遠(yuǎn)，隔夜知味長。何得些瓊液，恒寒雪花漿。”藥王孫思邈以太白酒泡制藥酒。唐太宗的太白酒后與楊貴妃共飲而引出了“貴妃醉酒”的佳話。
“太白山上無閑草，太白山下出美酒。”取太白山清泉，集天地靈氣，選優(yōu)質(zhì)原糧，融幾代師傅嘔心瀝血，總結(jié)積累，釀造出了風(fēng)格獨(dú)特的鳳兼復(fù)合型太白酒。“一滴太白酒，十里草木香”，太白酒以其無色清亮透明，醇香馥郁，綿柔甜爽，諸味協(xié)調(diào)，余味舒暢，風(fēng)格獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)深受廣大消費(fèi)者青睞，暢銷全國。太白酒的儲存采用酒海，它使用秦嶺的荊條編制構(gòu)成，然后在里面貼上刷有菜籽油、豬血、蛋清、蜂蠟等物質(zhì)的紙。用這樣的酒海儲存的酒具有獨(dú)特的香味。
3.包裝車間實(shí)習(xí)
進(jìn)入包裝車間，
工人師傅們在各自的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，忙忙碌碌的工作著，他們一絲不茍的神情讓我感受到“全員為銷售”的好處所在。我在流水線的源頭工作――取瓶蓋。我的工作就是把一箱箱的瓶蓋去掉包裝，放到另一個箱子中，在運(yùn)送給蓋瓶蓋的師傅。下頭我來介紹一下酒的包裝：首先用鏟車將成箱的酒瓶運(yùn)送到車間內(nèi)，然后用CX2X全瓶型沖控機(jī)進(jìn)行洗瓶。
這臺機(jī)器真是奇妙：將瓶子倒扣在一個個預(yù)設(shè)的孔中，水會自動從下部進(jìn)入瓶內(nèi)，同時外部也有水從上頭流下，從而到達(dá)清洗瓶內(nèi)外的目的。清洗后的瓶子會放到傳送帶上運(yùn)到檢驗(yàn)區(qū)，檢查瓶內(nèi)有無雜質(zhì)，有無爛蓋，有無標(biāo)簽。經(jīng)檢驗(yàn)合格的瓶子運(yùn)到灌酒區(qū)進(jìn)行灌酒，蓋蓋子。在進(jìn)行檢查。檢查時將酒瓶倒置，對著日光燈觀察有無沉淀、懸浮物、玻璃渣。合格的酒再經(jīng)LYC型強(qiáng)化履帶壓蓋機(jī)壓蓋后用HP50全位烘干機(jī)烘干表面的水，最終經(jīng)檢驗(yàn)合格就裝箱了。
從酒瓶到成品酒，每一個步驟都完全規(guī)范化操作，幾道檢驗(yàn)工序使酒的品質(zhì)有了很好的保障。讓我們消費(fèi)者看著舒心，喝著放心。
4.釀造車間
進(jìn)入釀酒2車間，一股濃濃的酒味混雜著酸味撲面而來。忙忙碌碌的景象映入眼簾，地上的工人師傅們忙著裝甑、取酒、運(yùn)送酒糟、混合糧食和酒醅。窖池上的師傅忙著清掃窖池、封閉窖池。
天上的女師傅們個個英姿煞爽，熟練的操縱著行車進(jìn)行挖酒醅、混合酒醅和稻殼、將需要再次發(fā)酵的酒醅放入窖池中。
裝甑時首先要在甑底撒一層稻殼。稻殼的作用是：提高酒醅的疏松度和含氧量，增加界面作用，使蒸餾和發(fā)酵能順利進(jìn)行。此外，它還能夠調(diào)節(jié)酒醅的淀粉密度，沖淡或提高酸度，吸收酒精，持續(xù)漿水，有利于酒醅正常升溫。撒酒醅時要均勻，要及時將冒出的酒氣蓋住，防止酒揮發(fā)。
最終要把酒醅堆積的四周高，中間低。然后蓋上蓋子在蓋子的邊緣加水，起到密封的作用，防止酒的揮發(fā)。最終用過熱蒸汽進(jìn)行蒸餾。摘酒時，師傅們憑借多年的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌颉翱椿ㄕ啤保锤鶕?jù)就流出時產(chǎn)生的泡的大小及均勻程度、連續(xù)性進(jìn)行決定酒的度數(shù)。酒花能夠分為：大清花、小清花、云花、二花、油花。通常酒花越細(xì)，堆花時間越長，酒質(zhì)越好.。
摘酒時要掐酒頭，去酒尾。因?yàn)榫祁^中內(nèi)含的酒精量很小，酯類物質(zhì)多，并且內(nèi)含甲醇等有害物質(zhì)。而酒尾中酒精含量也很少，乳酸乙酯含量很多，對人體有害，此外還內(nèi)含其他有害物質(zhì)，所以也不要。此刻，為使酒尾能充分利用，不浪費(fèi)，
可將上一甑的酒尾倒入下一甑的底部，讓其中的酒精隨蒸汽揮發(fā)出來。每一個小組有兩個甑，一個在蒸餾的同時，另一個在裝甑，這樣極大地提高了工作效率，節(jié)儉了生產(chǎn)成本。
發(fā)酵周期為一個月。每一天的第一甑蒸完就是我們見到的酒糟，而其他的酒醅則在蒸完后加入熱水混勻，然后再取出晾涼，再加入曲，攪拌均勻，再放入窖池內(nèi)繼續(xù)發(fā)酵。醅渣入池完畢后應(yīng)用黃泥封窖發(fā)酵，以隔絕空氣，保溫隔熱。若泥層太薄且屬于管理，會造成窖皮泥干裂、長霉，從而使酒醅的質(zhì)量下降，進(jìn)而影響酒的質(zhì)量。工廠每年投糧一次，糧食反復(fù)發(fā)酵、蒸餾，直到其中的淀粉完全被利用，這樣可充分利用原料，節(jié)儉成本。我原先認(rèn)為，每發(fā)酵一次，就要投一次糧，釀酒是個浪費(fèi)糧食的行業(yè)。可是此刻看來，我的想法是錯誤的。
我所在的小組的工人師傅十分熱情，耐心為我們講解白酒釀造過程的有關(guān)知識。當(dāng)一上午的工作結(jié)束時，師傅就會將釀好的酒拉去過磅，檢測。
5.制曲車間
一向?qū)χ魄鷳延泻闷嫘牡奈襾淼搅私鹎?zhèn)的老廠區(qū)，來到制曲車間，就有一種和釀酒車間完全不一樣的場景，里面很安靜，是一個小樓，一樓是粉碎室，制曲室，上頭幾層是曲房以及儲藏曲的房間。
制曲時，先進(jìn)行潤糧，然后經(jīng)提升機(jī)提升，去石機(jī)去石，最終經(jīng)3臺磨面機(jī)將原料混合粉碎。貼合要求的面粉送入晾面場進(jìn)行晾面。攤涼后加水?dāng)嚢瑁瞥汕鷫K。在視頻上看到的制曲方法都是用腳踩，而在這，是用機(jī)器進(jìn)行全自動制曲。制成的曲干凈整齊，表面齊平。接下來將曲運(yùn)入曲房，進(jìn)行批曲，曲房內(nèi)應(yīng)持續(xù)潮濕干凈，室溫不低于15℃，入房排列行距2-4cm，間距3-5cm，每行3層，底撒稻皮，中隔竹棍，行、間距要勻稱，上下左右對齊，橫豎曲胚放端正。然后再噴灑菌液，封房上霉。再經(jīng)揭房晾霉、3火生成、潮火、5火清糠、大火、調(diào)曲、收火、晾架，最終出房過磅，入庫儲存。
調(diào)曲的原則是：邊向里調(diào)，輕重互調(diào)，冷熱對調(diào)，以保證曲塊成熟統(tǒng)一。
制曲的要領(lǐng)是“三關(guān)兩則”：
上霉關(guān)：把握好溫度、時間及上霉?fàn)顩r。
大火關(guān)：需到達(dá)頂溫并維持3-5天以上。
收火關(guān)：品溫下降不可過快。
翻曲調(diào)曲原則：適時翻曲，注意調(diào)曲。
培菌升溫原則：前緩、中挺、后緩落。
最讓我感到驚訝的是曲的種類原先能夠這么多：青茬曲、紅心曲、槐壤曲。清茬曲皮薄色白，茬青一色，茬口清亮。紅心曲皮薄色白，茬口堅硬，整齊清亮，斷面顏色呈麥仁青色，中心部位有一條紅點(diǎn)。槐壤曲色白皮薄，茬口堅硬，斷面周圍呈麥仁青色，中間部位呈金*或淡*。
我們進(jìn)入曲房，地上是磚，撒著稻殼，墻上是黃泥，頂上是草席。這些物質(zhì)為大曲的自然接種創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件。曲房應(yīng)注意密封，以保溫保潮，同時防止外界雜菌進(jìn)入，影響大曲質(zhì)量。
據(jù)工人師傅說，老廠區(qū)釀造的酒要比新廠區(qū)好，原因主要在于窖池。老的窖池中內(nèi)含的微生物種類豐富，數(shù)量多，賦予酒獨(dú)特的味道。
6.品酒評酒
胡建祥副總經(jīng)理向我們介紹了白酒的“勾兌”，讓我們對“勾兌”這一詞有了全新的認(rèn)識。勾兌實(shí)際上是一門藝術(shù)，亦是一門訣竅，一個秘密。即使在這天，仍然有“釀酒是徒弟，勾兌是師傅”的說法。透過勾兌，不一樣質(zhì)量的酒相互摻和，取長補(bǔ)短，變壞為好，改善和穩(wěn)定酒質(zhì)，提高優(yōu)質(zhì)品率。
白酒的品評不是一般人能做得到的，它需要評酒者有靈敏的嗅覺、味覺，同時要求瓶酒環(huán)境無震動和噪音，評酒室內(nèi)清潔整齊、空氣新鮮、無異雜味，光線充足，以恒溫20℃―25℃為宜。評酒室內(nèi)還應(yīng)有專用的評酒桌，在桌面鋪上白布，備有茶水杯、痰盂等，使評酒員在幽雅、舒適的環(huán)境中進(jìn)行評酒。
白酒品評時先看有無沉淀和懸浮物，及酒的顏色，然后聞香氣，其次品嘗味道，此時，白酒要布滿舌面，鼓動舌頭，仔細(xì)辨別其味。最終決定香型并打分。
我們有幸去了酒體設(shè)計中心，品嘗了各種香型的白酒，并對白酒的分類有了更深的認(rèn)識。
7.總結(jié)
這次實(shí)習(xí)，我們參觀了白酒生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，親自參與工作，和工人師傅一齊體會勞動的歡樂，體會勞動的價值，體會財富的來之不易。
在釀酒車間，為我們解答疑惑的師傅已在太白酒廠工作30年，幾乎把他的一生都奉獻(xiàn)給了太白酒業(yè)。我想，對于這樣的老員工，應(yīng)增加他們的福利。不僅僅是他們，廠里的每一個員工都在為“用心釀好酒，全員為銷售”而忙碌著，他們兢兢業(yè)業(yè)，勤勤懇懇。所以酒廠應(yīng)增加員工福利，這也有利于提高員工的用心性。由于太白酒業(yè)的宣傳力度不夠，所以在國內(nèi)的知名度不高。企業(yè)能夠建立企業(yè)網(wǎng)站，將能夠代表自我形象的信息較為安全的公布在網(wǎng)站上，同時透過一切宣傳品、宣傳媒介將企業(yè)網(wǎng)站擴(kuò)大宣傳。并且要及時更新信息，篩選用心地信息。此外，還能夠創(chuàng)立企業(yè)內(nèi)刊。在創(chuàng)立時，要有一個有點(diǎn)，讓人聽了有好感的名字，同時在資料建設(shè)上有實(shí)用性，并穿插一些企業(yè)廣告和形象宣傳資料。突出與客戶的互動和對客戶的表彰等資料。在內(nèi)刊發(fā)放時，先對客戶進(jìn)行細(xì)分，對于重點(diǎn)客戶和潛力客戶，每期都要發(fā)放。同時在每年的經(jīng)銷商大會上、專業(yè)展會上、專業(yè)論壇上進(jìn)行投放。太白酒業(yè)還能夠建立自我的企業(yè)博客，在個個網(wǎng)站上進(jìn)行全面宣傳。
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇8
一、實(shí)習(xí)時間：XX年年9月17日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：酒廠
三、指導(dǎo)教師：
四、實(shí)習(xí)目的：透過對酒廠的參觀實(shí)習(xí)，了解我國酒品(白酒)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認(rèn)識，了解概況等。
五、單位發(fā)展史：石家莊市制酒廠建于1948年，是國家大二型國有企業(yè)，1997年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價五十強(qiáng)企業(yè)”。1998年、1999年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會”理事廠。
1953年，輕工部任命翟樹棠為廠長，袁樹田為第一副廠長，在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨，“優(yōu)質(zhì)誠信，鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營目標(biāo)以及“堅定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實(shí)干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃，受到的廣大消費(fèi)者的青睞。
近幾年，該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，走“興企”道路，基本構(gòu)成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒，高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。
六、實(shí)習(xí)資料：在場領(lǐng)導(dǎo)高部長的帶領(lǐng)下，我們首先進(jìn)入了該廠的釀酒車間，車間是1953年建造的，當(dāng)時僅有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨(dú)特之處在于它的窗戶比一般的房屋高，這是因?yàn)樵卺勗爝^程中，既不能讓室內(nèi)溫度過高，也不能過低，房屋的方位、窗戶的朝向都有要求，以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。
該廠的品牌酒：1、精品第一莊：該產(chǎn)品的特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺工藝完美地結(jié)合在一齊，酒度高而不烈，不上頭，酒質(zhì)香氣持久，口感綿厚甜爽，有“濃頭醬尾”之感，別具風(fēng)格，是我廠精品之精華，故稱“精品第一莊酒”。
2、趙州橋牌石家莊大曲：它是70年代初開發(fā)的老產(chǎn)品，年生產(chǎn)潛力達(dá)萬噸。三十年來以其物美價廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)而暢銷不衰。為適應(yīng)消費(fèi)需求，構(gòu)成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有，包裝裝潢多樣化的系列酒。**年以來，連續(xù)五屆被評為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”，是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。
3、趙州橋牌黃酒：典型的甜型黃酒，20世紀(jì)初落戶石家莊。在北方地區(qū)久負(fù)盛名，并出口日本、東南亞等國家和地區(qū)。**年被評為“河北省名酒”，**年被評為“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎”。
白酒的分類：按釀酒原料分，可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產(chǎn)方式分，可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分，可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分，可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多，要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)了。
白酒的品評，分三步：看色、聞香和品味。一般對品酒師的要求很高，因?yàn)槊糠N酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味，進(jìn)而品就過程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。
高部長還向我們介紹了健康飲酒的方式，如不要酗酒，不要吃西藥后喝酒等。
以上的介紹使我們對白酒有了初步的認(rèn)識，之后高部長就向我們介紹了詳細(xì)的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長，1米多寬，1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌，用30公分的竹簽將泥掛住，所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥，經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天，池內(nèi)有四層，稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒?，發(fā)酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質(zhì))。再經(jīng)排酸等工序，釀造過程即成。
其次我們參觀了該廠的質(zhì)檢科。那里有測量醇酸脂的氣象測譜儀。據(jù)高部長所說，當(dāng)時在河北省僅有一臺，而石家莊酒廠所配備的儀器全都是最先進(jìn)的，也正是檢驗(yàn)設(shè)備的先進(jìn)和精密，才使得該酒廠的酒質(zhì)有了保證。
之后我們來到了包裝車間，包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為：洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱，瀏覽了整條流水線，我們體會到了酒品的整體出場過程，看到了白酒在短時間內(nèi)便成箱累放，真的感受到了技術(shù)的震撼。
最終我們來到了酒庫門口，由于進(jìn)入酒庫是要進(jìn)行全面消毒的，所以我們只是在門口進(jìn)行了參觀。酒庫內(nèi)整齊的排列著寫有不一樣人名字的酒缸，內(nèi)裝有不一樣類別的酒。缸重600余斤，缸對缸放于地上儲存，此為原酒，在經(jīng)歷一個“醇-醛-酸”的緩慢的化學(xué)變化之后，就基本完成了。
高部長說生產(chǎn)技術(shù)人員在廠內(nèi)必須要嚴(yán)格遵守場內(nèi)規(guī)定，而在制定廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)時必須要高于國家標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能保證生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)到達(dá)萬無一失。
七、實(shí)習(xí)收獲：透過半天的參觀實(shí)習(xí)，我對該酒廠的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠內(nèi)酒品的生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品檢驗(yàn)有了初步的認(rèn)識，擴(kuò)展了知識面，對現(xiàn)今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解，能夠運(yùn)用所學(xué)過的知識分析在參觀過的問題，也為以后學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識打下了基礎(chǔ)。我明白所學(xué)的知識都是為以后的實(shí)踐打基礎(chǔ)，僅有理論聯(lián)系實(shí)踐才能解決實(shí)際的問題，所以這次在實(shí)習(xí)中獲得的應(yīng)用性經(jīng)驗(yàn)會明白我以后的學(xué)習(xí)，成為我對自我專業(yè)探究的一塊鋪路石。
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇9
一、實(shí)習(xí)背景(實(shí)習(xí)目的、實(shí)習(xí)要求、實(shí)習(xí)場所、實(shí)習(xí)起止時間)
(1)實(shí)習(xí)起止時間、場所：我班本次專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是自20xx年X月19日至20xx年X月4日在鋼鐵有限職責(zé)公司進(jìn)行，由學(xué)院XX老師帶隊對原料廠、煉鐵區(qū)、煉鋼區(qū)、連鑄區(qū)、型棒廠和XX公司高線生產(chǎn)區(qū)等主要廠區(qū)生產(chǎn)線進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。
(2)實(shí)習(xí)目的：此行前往鋼鐵集團(tuán)有限職責(zé)公司的生產(chǎn)實(shí)習(xí)是在已完成了鋼鐵冶金生產(chǎn)過程與工藝的認(rèn)識實(shí)習(xí)，已學(xué)習(xí)了金屬學(xué)、傳輸原理和鋼鐵冶金學(xué)(I、II)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)的目的在于透過組織學(xué)生參加專業(yè)生產(chǎn)活動：培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)的實(shí)際知識，鞏固和深化所學(xué)的專業(yè)及基礎(chǔ)理論知識;培養(yǎng)和提高學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握面向生產(chǎn)、深入實(shí)踐對生產(chǎn)實(shí)際問題進(jìn)行調(diào)查研究的方法;培養(yǎng)和提高學(xué)生學(xué)習(xí)理論聯(lián)系實(shí)際分析解決問題的潛力和獨(dú)立工作的潛力;培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)場的生產(chǎn)、技術(shù)、質(zhì)量控制、勞動、經(jīng)濟(jì)等各方面管理知識，增強(qiáng)學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)、管理觀點(diǎn);堅定和加強(qiáng)學(xué)生為四化建設(shè)努力學(xué)習(xí)，面向生產(chǎn)第一線的思想和觀點(diǎn)。
(3)實(shí)習(xí)要求：參加專業(yè)生產(chǎn)崗位的各項(xiàng)生產(chǎn)活動，包括必要的勞動，了解和熟悉專業(yè)生產(chǎn)流程和相應(yīng)的操作規(guī)程，學(xué)習(xí)工人和工程技術(shù)人員的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，掌握操作要領(lǐng);了解和熟悉生產(chǎn)工藝流程的主要設(shè)備，其工作原理和性能，主要工藝參數(shù)和指標(biāo);透過調(diào)查研究，與工人和工程技術(shù)人員座談討論了解生產(chǎn)中取得的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，存在的薄弱環(huán)節(jié)、技術(shù)措施和發(fā)展前景等;了解鋼鐵生產(chǎn)的生產(chǎn)組織，產(chǎn)品成本和生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效果;在教師指導(dǎo)下結(jié)合實(shí)習(xí)廠具體狀況深入開展某些專題的調(diào)查研究，并為課程設(shè)計作資料準(zhǔn)備工作。
二、實(shí)習(xí)資料(實(shí)習(xí)過程、實(shí)習(xí)資料)
(1)實(shí)習(xí)過程：這次寒假在鋼鐵企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)是較校園課堂學(xué)習(xí)更為直觀的一種主動性學(xué)習(xí)的平臺，透過直面鋼廠生產(chǎn)現(xiàn)場的實(shí)踐增加我們對鋼鐵冶金方面的感性認(rèn)識，同時鍛煉運(yùn)用所學(xué)理論知識去分析實(shí)際問題，培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的獨(dú)立工作潛力。
(2)實(shí)習(xí)資料：在鋼廠實(shí)習(xí)的時間是20xx年X月19日至20xx年X月4日。實(shí)習(xí)期間，我有幸作為班上實(shí)習(xí)小組的組長之一，平時主要負(fù)責(zé)通知小組各成員實(shí)習(xí)事務(wù)，檢查小組出勤人數(shù)，帶領(lǐng)小組有序地進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)。在此之前，我們在校園進(jìn)行了實(shí)習(xí)的前期準(zhǔn)備工作。
在進(jìn)入鋼鐵企業(yè)實(shí)習(xí)之前，我對于煉鋼煉鐵只有一個模糊的理解。X月15日，學(xué)院組織冶金工程專業(yè)6個班級在校園觀看了寶鋼的煉焦系統(tǒng)、各大高爐容量、高爐煉鐵四大物料平衡系統(tǒng)、出鐵水、煤氣回收等錄像。另外，我們還觀看了寶鋼煉鋼生產(chǎn)工藝系統(tǒng)、初軋生產(chǎn)工藝流程(鋼釘均熱—初軋—板坯冷卻—鋼坯連軋—鋼坯冷卻精整)、鋼管生產(chǎn)工藝流程、熱軋生產(chǎn)工藝流程、冷軋生產(chǎn)工藝流程、寶鋼連鑄新技術(shù)。這次契機(jī)讓是我學(xué)了專業(yè)課后第一次接觸煉鋼煉鐵畫面，對于我在進(jìn)入鋼廠實(shí)習(xí)有很大幫忙。
三、總結(jié)(實(shí)習(xí)體會、意見或推薦)
(1)實(shí)習(xí)體會：在酷暑難當(dāng)?shù)膶?shí)習(xí)期間，兩位老師十分辛苦、認(rèn)真負(fù)責(zé)為我們班的實(shí)習(xí)聯(lián)系實(shí)習(xí)單位、商量實(shí)習(xí)的各種繁瑣事宜，我覺得老師為我們這次暑期生產(chǎn)實(shí)習(xí)付出了很多辛勞。在實(shí)習(xí)過程中，老師始終貫徹保障大家安全并盡可能學(xué)到更多知識的原則給我們灌輸安全意識、安排實(shí)習(xí)所要完成的任務(wù)，大大提高了效率，這是大家有目共睹的。
對于立刻要進(jìn)入大四階段的我們，已經(jīng)學(xué)過了冶金傳輸原理、冶金物理化學(xué)、金屬學(xué)、煉鐵學(xué)、煉鋼學(xué)、凝固原理與連鑄工藝等專業(yè)課，對專業(yè)知識有必須的掌握，捫心自問，我們對于踏上鋼鐵企業(yè)參加工作、或是繼續(xù)前行做研究還沒有做好充分的準(zhǔn)備。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是一個增長我對專業(yè)領(lǐng)域見識的平臺，是一個從大校園園走向社會的過渡，是一個在本專業(yè)領(lǐng)域繼續(xù)深造的樞紐。
從自身的體會來講，我有種個性強(qiáng)烈的感受。大三的學(xué)習(xí)就這樣結(jié)束了，而大四的專業(yè)課程也并不是很多，不管在大學(xué)的這幾年學(xué)習(xí)成績?nèi)绾危艺J(rèn)為僅把它當(dāng)做一種階段性的對自己付出努力的短期回饋才適宜。眼前最重要的是在畢業(yè)前放平心態(tài)，重新給自己定位，著實(shí)梳理和鞏固所學(xué)的專業(yè)知識。對于今后的發(fā)展趨向，我不免有點(diǎn)茫然，而且我相信其他同學(xué)中也有很大一部分人會有這樣的體會。實(shí)習(xí)之前，對于高爐、轉(zhuǎn)爐、精煉爐、連鑄設(shè)備所明白的在實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)竟是那樣的少，比如說對高爐的進(jìn)料系統(tǒng)、熱風(fēng)爐的工作原理、熱風(fēng)爐如何往高爐內(nèi)送熱風(fēng)、針對高爐懸料的解決辦法等并沒有清晰地思路;還有比如說轉(zhuǎn)爐在脫碳過程的操作流程、濺渣護(hù)爐的具體操作、散料的加入順序和加入量等，這些都是我在校園里一時難以真正吸收為己用的知識;精煉爐和連鑄機(jī)也同樣，老師們在課堂上不斷重復(fù)給我們講解，但是如果沒有經(jīng)過現(xiàn)場親身感受，對與這些設(shè)備的工作狀況的理解永久只會停留在膚淺的表面，很難深入其本質(zhì)去分析問題。
我記得在轉(zhuǎn)爐區(qū)觀看鋼鐵4#轉(zhuǎn)爐出鋼過程，在實(shí)習(xí)之前只會用“出鋼”二字概括了這個過程，其實(shí)它并不是一個如此簡單的事情：經(jīng)過取樣合格后，擋渣機(jī)裝上擋渣球(成分為鑄鐵加耐火材料)推向轉(zhuǎn)爐，然后傾斜轉(zhuǎn)爐倒出鋼水(倒鋼水過程由于碳成分不合格還要加入生炭進(jìn)行拉碳)，鋼水在出鋼口位以下時將擋渣球堵住出鋼口(防止轉(zhuǎn)爐渣隨鋼水一同流出)再倒完鋼水，最后濺渣護(hù)爐，再將擋渣球推入轉(zhuǎn)爐的剩渣中一同倒出。這個放擋渣球的時間也是相當(dāng)關(guān)鍵，若時放得太早則由于擋渣球密度介于鋼水和渣之間的緣故而不能停留在出鋼口，并且擋渣球由于在鋼液中停留時間太長會融化在鋼水中，影響鋼液的成分，若放得太晚，由于出鋼太多，鋼液面在出鋼口位以下則會導(dǎo)致超多鋼渣隨鋼水流出，只有在恰當(dāng)時間既能出鋼又能擋渣才會有最好的效果。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)既是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會，也是千金不易的查缺補(bǔ)漏的機(jī)會。不久的將來，我們即將走向?qū)嵙?xí)地這樣的崗位，在這之前，我們提前去“體驗(yàn)”鋼鐵企業(yè)的工作環(huán)境，能夠增長我們對鋼鐵領(lǐng)域工作場所的理解力，為以后真正投入工作做好準(zhǔn)備。透過這樣的一次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我明白了自己僅在校園里學(xué)習(xí)的不足，發(fā)現(xiàn)自己還有很多地方都不懂，對冶煉的大部分?jǐn)?shù)據(jù)沒有一個清晰的概念。實(shí)習(xí)過程中，每一天都要接觸十分多的工藝參數(shù)，雖然不能僅依靠這一次實(shí)習(xí)掌握，但是在不斷的重復(fù)和學(xué)習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)自己還是學(xué)到了不少東西。另外，這次實(shí)習(xí)讓我發(fā)現(xiàn)了自己欠缺的地方，幸好還有一年的大學(xué)本科生活，這一年我更明確自己努力的方向，扎扎實(shí)實(shí)彌補(bǔ)之前學(xué)習(xí)中留下的空缺。
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇10
XX年暑假，我在xx集團(tuán)南京印務(wù)有限公司進(jìn)行了實(shí)習(xí)。雖然實(shí)習(xí)的工作與所學(xué)專業(yè)沒有很大的關(guān)系，但實(shí)習(xí)中，我拓寬了自己的知識面，學(xué)習(xí)了很多校園以外的知識，甚至在校園難以學(xué)到的東西。
實(shí)習(xí)中學(xué)會了運(yùn)用所學(xué)知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學(xué)會了與同事相處溝通的有效方法途徑，積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問題的經(jīng)驗(yàn)方法。
同時我體驗(yàn)到了社會工作的艱苦性，透過實(shí)習(xí)，讓我在社會中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓(xùn)練了自己的動手操作潛力，提升了自己的實(shí)踐技能。積累了社會工作的簡單經(jīng)驗(yàn)，為以后工作也打下了一點(diǎn)基礎(chǔ)。
阿大使館發(fā)個發(fā)的哈哈大護(hù)法的更阿發(fā)發(fā)韓國韓華哈愛的雙方實(shí)習(xí)單位背景來到公司經(jīng)人介紹才明白這是一家有著有著光榮傳統(tǒng)的老軍工企業(yè)，前身為新四軍蘇北指揮部印刷廠，成立于1940年10月30日。
在炮火紛飛的戰(zhàn)爭年代，隨軍轉(zhuǎn)戰(zhàn)大江南北，屢建戰(zhàn)功，為我軍的宣傳工作做出了重大貢獻(xiàn)。新中國成立后，與另外三家軍工單位合并為華東軍區(qū)印刷廠(后改名為南京軍區(qū)印刷廠、南京東海印刷廠)。1965年全軍統(tǒng)一編號為“中國人民解放軍第七二一四工廠”。
XX年9月，經(jīng)黨中央、國務(wù)院、批準(zhǔn)，整體移交給人民日報社，更名作文為“人民日報社南京印務(wù)中心”。XX年9月，人民日報社成立了印務(wù)投資集團(tuán)有限公司(簡稱“xx集團(tuán)”，10月“人民日報社南京印務(wù)中心”變更為“xx集團(tuán)南京印務(wù)有限公司”。
70年來，該公司在上級黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全廠幾代員工的共同努力下，發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、拼搏、求實(shí)、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，艱苦創(chuàng)業(yè)，銳意改革，不斷發(fā)展壯大，為國家的出版印刷事業(yè)作出了卓越的貢獻(xiàn)。
該公司先后被評為“全軍先進(jìn)企業(yè)”“南京軍區(qū)先進(jìn)企業(yè)”“江蘇省先進(jìn)企業(yè)”和“國家二級企業(yè)”、，被授予“全國書刊印刷定點(diǎn)企業(yè)”“全國印刷百強(qiáng)企業(yè)”“南京市納稅信譽(yù)A級單位”“南京市和諧、3勞動關(guān)系先進(jìn)企業(yè)”“南京市廠務(wù)公開先進(jìn)單位”等稱號。
XX年被新聞出版總署評為首、批全國誠信印刷企業(yè)。XX年被省新聞出版局評為首批江蘇省“雙優(yōu)誠信”印刷企業(yè)。主要承接報紙、期刊、教材、圖書等印刷業(yè)務(wù)，目前承印了在全國頗具影響的報刊以及江蘇省鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)出版發(fā)行的教科書、圖書，如《人民日報》《解放軍報》《光明日報》、《環(huán)球時報》《中國質(zhì)量報》《中國婦女報》《中國證券報》《中國稅務(wù)報》等報紙及《讀、者》《青年文摘》《家庭》《家庭醫(yī)生》《半月談》、《人之初》等期刊，共四十余種。每月出書300余萬冊，報紙2200萬對開張。
印刷產(chǎn)品多次榮獲國家、軍隊和省、市出版局優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書。愛的方式噶地方噶地方哈地方哈的揮發(fā)發(fā)的哈哈哈哈阿嘎的郭德綱地方噶發(fā)的初入公司的感受我是一名學(xué)習(xí)法學(xué)的大學(xué)生，本來可能會一向無緣接觸到關(guān)于印刷這一類的東西，但正是源于這次實(shí)習(xí)的機(jī)會讓我能夠了解到許多關(guān)于印刷的知識。
參觀他們工廠，不但拓展了關(guān)于印刷的知識還了解中國當(dāng)前的印刷狀況。
以前認(rèn)為印刷廠的工作會很簡單，只是簡單的把紙放到印刷機(jī)中，然后再進(jìn)行裝訂就能夠了，紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行，去親身探訪了才明白，印刷絕非那么簡單。十大尷尬的事發(fā)的噶發(fā)達(dá)煩得很阿德噶地方噶地方走進(jìn)廠區(qū)，只見潔凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。
雖然是國內(nèi)的制造廠家，但是，到了車間，看過那些先進(jìn)的流水線，那些熟練的技術(shù)水平，完全會感覺到現(xiàn)代化的管理。
作為印刷產(chǎn)品的制造廠，一些諸如紙屑的飛揚(yáng)，機(jī)器的喧囂以及混合著的膠水味油漆味等問題，都是難免存在的，但是工廠已經(jīng)把這些都盡可能的減少到最低限度了。
走在車間，這些大多的印刷廠所面臨的嚴(yán)重問題似乎在我們工廠并沒有太大的困擾，反而是那些管理和效率吸引了大多的參觀者。是短發(fā)阿阿個回復(fù)的話是噶的公司公司的發(fā)生過雙方各工廠有自己的作息時間，并且都會嚴(yán)格遵守。就連午后休息間隙，每個工人都會把自己得區(qū)域整理得井然有序，這樣的自覺整理也是工廠之所以能持續(xù)潔凈的原因之一。
在用餐問題上，工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人，吃的飯菜一律相同，沒有任何的特殊化。
發(fā)的是公司的發(fā)貨時說過時代光華是的粉紅色的呼聲的防水施工發(fā)順豐作為初次到社會上實(shí)習(xí)的學(xué)生來說，對社會的了解以及對工作單位各方面狀況的了解都是很少的。
一開始我對車間里的各項(xiàng)規(guī)章制度，安全生產(chǎn)操作規(guī)程及工作中的相關(guān)注意事項(xiàng)等都不是很了解，于是我便閱讀實(shí)習(xí)單位下發(fā)給我們的員工手冊，向小組里的同事請教了解工作的相關(guān)事項(xiàng)，透過他們的幫忙，我對車間的狀況及加班等有了必須的了解。
從公司的設(shè)備更新，人事管理制度，加之老員工的介紹明白xx集團(tuán)正處于關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型4期。為貫徹落實(shí)中央關(guān)于加快文化體制改革，促進(jìn)文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)精神，按照人民日報社建設(shè)國際一流媒體的總體規(guī)劃和具體工作部署，投資管理中心于XX年3月正式啟動了企業(yè)改制工作。
經(jīng)過一年多時間的努力，按照法定程序與工作流程，完成了全部基礎(chǔ)性工作與有關(guān)法律文件。XX年7月27日，國家工商總局核發(fā)了“印務(wù)投資集團(tuán)有限公司”企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照和“印務(wù)投資集團(tuán)”企業(yè)集團(tuán)登記證。至此，中心企業(yè)改制第一階段的工作圓滿完成。
印務(wù)投資集團(tuán)有限公司的成立，是一個新的發(fā)展歷程的起點(diǎn)：
將引進(jìn)新的戰(zhàn)略合作伙伴，進(jìn)行第二階段的股份制改造工作，實(shí)現(xiàn)股權(quán)多元化;
構(gòu)成更為完善的印刷網(wǎng)絡(luò)布局;用心向出版、發(fā)行等上下關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，構(gòu)成具有必須規(guī)模和實(shí)力的文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，在條件成熟時，申請在我國證券市場上市。
實(shí)習(xí)期間，我對實(shí)習(xí)工廠的制品部門生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品的整個操作流程有了一個較完整的了解和熟悉。雖然實(shí)習(xí)的工作與所學(xué)專業(yè)沒有很大的關(guān)系，但實(shí)習(xí)中，我拓寬了自己的知識面，學(xué)習(xí)了很多校園以外的知識，甚至在校園難以學(xué)到的東西。
親身的經(jīng)歷讓我對身邊以前感覺熟悉又陌生的事多了了解，多了體會，而不單單是道聽途說，目睹了我國主流印刷廠的發(fā)展歷程，所經(jīng)歷的坎坷和機(jī)遇，對我的專業(yè)知識增長也許沒有幫忙，但對了解社會、增強(qiáng)溝通潛力和學(xué)習(xí)潛力有很大幫忙，需要我們對今后可能遇到的法律糾紛所涉及的背景知識做了了解，在這實(shí)習(xí)恰好給我這樣充分了解機(jī)會。
此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會了運(yùn)用所學(xué)知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學(xué)會了與同事相處溝通的有效方法途徑，積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問題的經(jīng)驗(yàn)方法。
同時我體驗(yàn)到了社會工作的艱苦性，透過實(shí)習(xí)，讓我在社會中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓(xùn)練了自己的動手操作潛力，提升了自己的實(shí)踐技能。積累了社會工作的簡單經(jīng)驗(yàn)，為以后工作也打下了一點(diǎn)基礎(chǔ)。
最后感謝xx集團(tuán)南京印務(wù)公司給我這樣一個參觀學(xué)習(xí)的機(jī)會。
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇11
這個假期我去了印刷廠實(shí)習(xí)，這是一家規(guī)模十分小的印刷廠，但是規(guī)模雖小我卻在那里學(xué)到了很多東西。
我選取去印刷廠的原因之一是行業(yè)。印刷業(yè)整個行業(yè)發(fā)展比較混亂，沒有規(guī)范的制度和規(guī)章。之二是企業(yè)，大多都是小廠家，管理幾乎蕩然無存。在這樣一種環(huán)境下，我想了解印刷在聊城這塊地又沒有做強(qiáng)作大的可能。
印刷廠在年前是比較繁忙時期，由于中小學(xué)都處于期末考試階段，試卷是廠里主要印務(wù)，在平時，廠里也會印刷日歷、文件、信紙、傳單等。在廠里，我負(fù)責(zé)的任務(wù)主要是打字、糾錯和其他一些雜務(wù)。工作本身并不重要，這些工作技術(shù)含量都很低，有些不用學(xué)習(xí)也會立刻上手。打字是小菜一碟，按要求將信息錄入電腦，重在效率和質(zhì)量。糾錯是個比較累眼的活，盯著電腦幾小時不動以致頭暈眼花。雜務(wù)莫過于一些拾頁子、裝袋子之類的體力活。在天寒地凍的天兒，這些活也不是很容易，很多工人的手腳都凍傷了。這讓我很有感觸，沒有知識就只能從事體力勞動，獲得的報酬也稀少，人生價值無從實(shí)現(xiàn)。
在印刷廠，當(dāng)我問到為什么廠里不增添新設(shè)備、引進(jìn)新技術(shù)、招聘高素質(zhì)人員、拉來新業(yè)務(wù)時，老板給我講了一些關(guān)于印刷行業(yè)的潛規(guī)則。聊城印刷行業(yè)還存在很多不健全的地方，人們的生活水平還很低，“錢”在人們心中人占據(jù)至關(guān)重要的地位，“有錢能使鬼推磨”在這個地界上仍然十分管用，錢能夠解決一切，有了錢企業(yè)的發(fā)展才有動力。很多業(yè)務(wù)不是因?yàn)槟愕挠∷①|(zhì)量、效率或其他，而是因?yàn)槟銢]有錢。業(yè)務(wù)是用錢買來的，請業(yè)務(wù)員吃飯，向?qū)Ψ絾挝粠Ыo好處，比如每筆業(yè)務(wù)由提成之類的，什么都好辦。那些深諳其道的企業(yè)，越做越強(qiáng)，這種“公關(guān)”做法愈演愈烈。沒錢的小企業(yè)則在一邊“望洋興嘆”，強(qiáng)和大只能是泡沫是幻影。沒有一個企業(yè)不想做大、做強(qiáng)，只是沒有路子，沒有錢脈和人脈，老實(shí)本分的買賣人則不能適應(yīng)生存，只能被迫安于做小甚至退出。
這次的實(shí)踐活動使我感觸很深。我記得當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的俞愈說過“沒有一個行業(yè)不能做大做強(qiáng)的”，印刷業(yè)當(dāng)然也不例外。但是從此刻來看，這種現(xiàn)狀還是令人擔(dān)憂。一個行業(yè)要做大做強(qiáng)務(wù)必先規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，有一個公平競爭的健康機(jī)制，有一套可遵可循的管理體制。而不是此刻的這種混亂的、惡性競爭的、無管理狀態(tài)下的氛圍。行業(yè)的這種不規(guī)范原因有很多，一是因?yàn)檎O(jiān)管力度不夠，印刷業(yè)幾乎受到忽視，因?yàn)樗陌l(fā)展不像連鎖一樣立竿見影;二是“企業(yè)家”知識、技能、潛力不夠，沒有貼合標(biāo)準(zhǔn)的人才;三是聊城的總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后，沒有榜樣能夠?qū)W習(xí)，管理不善也是必然現(xiàn)象;四是從史至今聊城文化影響，人們的價值觀念雷同，窮日子過怕了也過慣了，安于現(xiàn)狀又視財如命，欲壑難填。綜合以上幾種原因，行業(yè)要發(fā)展還需要做很多工作，因?yàn)檫@些導(dǎo)致了印刷廠的管理規(guī)章制度幾乎沒有，有的也是流于形式。人人都不去思考這些問題，發(fā)現(xiàn)了問題也從未想過解決辦法。所以政府要加強(qiáng)監(jiān)管力度，提高人員素質(zhì)，搞好培訓(xùn)，使得企業(yè)主能夠自主謀求創(chuàng)新和發(fā)展，促進(jìn)整個行業(yè)的進(jìn)步，從而帶動聊城經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高就業(yè)、改善人民生活。
這次的實(shí)踐活動使我鍛煉了打字的速度和質(zhì)量，了解體力勞動的辛酸，磨煉了我的意志，在與其他未受過高等教育的人溝通之余認(rèn)識到知識的重要性，大學(xué)教育的優(yōu)越性，使我奠定了好好學(xué)習(xí)的決心，抓住此刻人人覬覦的大好時機(jī)，努力學(xué)好自己的專業(yè)課，將自己的知識與企業(yè)人力資源部相銜接，處處為就業(yè)鋪路，熟練掌握人力資源管理的各個環(huán)節(jié)，在以后的學(xué)習(xí)過程中不斷培養(yǎng)自己的多方面的潛力，如果有幸找個好工作，認(rèn)真踏實(shí)，不斷創(chuàng)新，然后若回家鄉(xiāng)，為家鄉(xiāng)的發(fā)展盡獻(xiàn)微薄之力。
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇12
時間：XX年4月9日4月14日
地點(diǎn)：印刷廠
這次能有機(jī)會去工廠實(shí)習(xí)，我感到十分榮幸。雖然只有短短不到一個禮拜的時間，但是在這段時間里，對于一些平常理論的東西，有了感性的認(rèn)識，感覺到受益匪淺。以下是我在實(shí)習(xí)期間的一些總結(jié)以及心得體會。在以后開展自身的工作，以及在對客戶的溝通應(yīng)對上，期望能有所借鑒。
一、工廠的總體規(guī)模水平
印刷廠位于山東省臨沂市蘭山區(qū)，占地600平米，員工60多人。近十多年的制造歷史已經(jīng)發(fā)展成一家具有專業(yè)規(guī)模的印刷品專家，在臨沂印刷業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)也小有名氣。
走進(jìn)廠區(qū)，只見潔凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。雖然是國內(nèi)的制造廠家，但是，到了車間，看過那些先進(jìn)的流水線，那些熟練的技術(shù)水平，完全會感覺到現(xiàn)代化的管理。作為印刷產(chǎn)品的制造廠，一些諸如紙屑的飛揚(yáng)，機(jī)器的喧囂以及混合著的顏料味汽油味等問題，都是難免存在的，但是工廠已經(jīng)把這些都盡可能的減少到最低限度了。走在車間，這些大多的木制廠家所面臨的嚴(yán)重問題似乎在我們工廠并沒有太大的困擾，反而是那些管理和效率吸引了大多的參觀者。
工廠有自己的作息時間，并且都會嚴(yán)格遵守。就連午后休息間隙，每個工人都會把自己得區(qū)域整理得井然有序，這樣的自覺整理也是工廠之所以能持續(xù)潔凈的原因之一。在用餐問題上，工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人，吃的飯菜一律相同，沒有任何的特殊化。
二、學(xué)習(xí)過程
如下幾點(diǎn)是在工廠實(shí)習(xí)期間，就我的工作需要，主要學(xué)習(xí)到的一些知識以及由此得到的一些心得。
(一)顏料的選用
工廠最常用的顏料都是目前世界范圍內(nèi)比較先進(jìn)的，大多都是從國外進(jìn)口，這也就是為什么我司的報價要比國內(nèi)同等廠家的價格要高的原因——正是“一分價錢一分貨”。
傳統(tǒng)顏料也是常用的材質(zhì)之一。我司很多產(chǎn)品也都能夠選用傳統(tǒng)顏料來到達(dá)印刷的效果。對于一些想節(jié)省成本的客戶來說能夠推薦一用。
這些常規(guī)顏料在倉庫里都備有必須數(shù)量的庫存，其他的顏料也有備量，但是一般都要盡量推薦選用常規(guī)顏料(除非客戶定購的產(chǎn)品數(shù)量龐大值得工廠采購另外一些昂貴的顏料)，這對于工廠的加工技術(shù)、生產(chǎn)周期、生長成本等都會有所幫忙。
(二)加工方面
工廠所采用的機(jī)器都比較先進(jìn)，一般來說都是機(jī)器自動操作，比如大型自動印刷機(jī)等。所以，只要操作得當(dāng)，人員安排合理，一般都能產(chǎn)生較高的效率(一般來說，都需要熟練人工)。
雖然說工廠對于大多數(shù)的印刷產(chǎn)品都能生產(chǎn)，但是以后在和客戶溝透過程中，在盡量滿足客戶要求的同時，還要盡量站在工廠的立場上思考。比如，能夠向客戶推薦一些外形相同，但是做法簡單，結(jié)構(gòu)清晰的樣品。這對于工廠來說不但能夠降低成本，而且還能夠提高效率。
(三)獲得知識
在為期接近一個禮拜的實(shí)踐中，我們學(xué)到了很多有關(guān)印刷的東西，現(xiàn)總結(jié)如下。
1、彩印的知識。
一般的彩印店所用的打印機(jī)有兩種，一個是墨粉激光打印機(jī)，一個是墨水打印機(jī)，都是打印機(jī)配套所用墨料。好的點(diǎn)的機(jī)器會有8色，經(jīng)過相互撞色出來的彩色。但是印刷在書刊或者是包裝上的顏料，是專業(yè)的印刷油墨，一般是四色墨，需要印版來進(jìn)行轉(zhuǎn)印，是一層層印刷出來的，效果是不一樣的。區(qū)別除了質(zhì)量不一樣，價格也不一樣。印刷機(jī)的墨水要便宜得多。但是前后不能通用的。
2、顏料三原色與印刷三原色是不是一樣的
答案是不一樣，從理論上說他們就應(yīng)是一樣的，但是一旦要實(shí)際印刷，就要涉及到材料的問題了，所以說不但名稱不一樣(這個原因就不討論了)實(shí)際的材質(zhì)也不盡相同。
所謂的3原色是美術(shù)色彩理論上的概念名詞而已。到底那些才是各個領(lǐng)域?qū)嶋H應(yīng)用的三原色呢，這個就是實(shí)踐部分了，到底應(yīng)用什么樣材質(zhì)的顏料。(我們不難理解，同樣的稿子，不同的印刷工廠，不同品牌打印機(jī)，最終效果都是不一樣的，當(dāng)然有人員的微操差異，但是，有一點(diǎn)是肯定的，各個公司的色譜標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的是不全一樣的)所以，綜上所述，理論只是實(shí)踐的指導(dǎo)，各種實(shí)現(xiàn)理論的方法是不盡相同的，這就出現(xiàn)了顏料材質(zhì)這個學(xué)問了。從工藝科技的發(fā)展中，人類得以不斷更新材料，我們此刻只會說，品紅、洋紅，黃這些名稱而已，而他們背后都是保密的顏料配方，這直接導(dǎo)致了顏料的鮮艷程度(飽和度)，和透明度(這直接關(guān)系到了色彩完全混合模式下的中間色是否鮮艷純凈)這個問題其實(shí)就是色彩的理論名稱和色彩的實(shí)際材質(zhì)而已了，即便我們說得黃，檸檬黃，鎘黃，鵝黃呢;青(群青、花青、中國顏料里的4青);品紅、洋紅、玫瑰紅呢其實(shí)那里有很多的顏料是不能應(yīng)用于印刷的，比如在三原色里的藍(lán)，就應(yīng)是更接近于標(biāo)稱‘湖藍(lán)’的顏料，但是它，及為不透明，所以根本不被采用，所以選取的透明度極好的群青(或者化學(xué)替代品了)或者靛藍(lán)了，而你我所明白的也只是藍(lán)，或者是青這樣的名詞了。
3、印刷機(jī)械初步認(rèn)知。
現(xiàn)代印刷機(jī)一般由裝版、涂墨、壓印、輸紙等機(jī)構(gòu)組成。它在工作時先將要印刷的文字和圖像制成印版，裝在印刷機(jī)上，然后由人工或印刷機(jī)把墨涂敷于印版上有文字和圖像的地方，再直接或間接地轉(zhuǎn)印到紙或其他承印物上，從而復(fù)制出與印版相同的印刷品。
印刷術(shù)最早發(fā)明于中國，自九世紀(jì)起印本書籍已在中國出現(xiàn)，隨后中國發(fā)明的印刷術(shù)傳到世界各國。印刷機(jī)的發(fā)明和發(fā)展，對于人類禮貌和文化的傳播具有重要作用。
1439年，德國的谷滕堡制造出木制凸版印刷機(jī)，這種垂直螺旋式手扳印刷機(jī)雖然結(jié)構(gòu)簡單，但卻沿用了300年之久;1812年，德國的柯尼希制成第一臺圓壓平凸版印刷機(jī);1847年，美國的霍伊發(fā)明輪轉(zhuǎn)印刷機(jī);1900年，制成六色輪轉(zhuǎn)印刷機(jī);1904年，美國的魯貝爾發(fā)明膠版印刷機(jī)。
二十世紀(jì)50年代以前，傳統(tǒng)的凸版印刷工藝在印刷業(yè)中占據(jù)統(tǒng)治地位，印刷機(jī)的發(fā)展也以凸版印刷機(jī)為主。但鉛合金凸版印刷工藝存在勞動強(qiáng)度高、生產(chǎn)周期長和污染環(huán)境的缺點(diǎn)。從60年代起，具有周期短、生產(chǎn)率高等特點(diǎn)的平版膠印工藝開始興起和發(fā)展，鉛合金凸版印刷逐漸被平版膠印印刷所代替。軟凸版印刷、孔版印刷、靜電印刷、噴墨印刷等，在包裝印刷、廣告印刷方面也得到發(fā)展。
印刷機(jī)按印版形式分為凸版、平版、凹版和孔版印刷機(jī);安裝版和壓印結(jié)構(gòu)分為平壓平式、圓壓平式和圓壓圓式印刷機(jī)。世界印刷機(jī)械自20世紀(jì)80年代以來取得了較大的發(fā)展。20多年來，印刷機(jī)械的發(fā)展經(jīng)歷了三個階段。
第一階段是20世紀(jì)80年代初至90年代初期，這一階段是膠印印刷工藝發(fā)展的鼎盛時期.這一時期的單張紙膠印機(jī)最大印刷速度為10000印/小時。一臺四色印刷機(jī)印刷前的預(yù)調(diào)整準(zhǔn)備時間一般為2小時左右。印刷機(jī)自動控制主要集中于自動結(jié)紙、自動收紙、自動清洗、墨色的自動檢測及墨量自動調(diào)節(jié)以及套準(zhǔn)遙控等方面。這一時期除了單色、雙色機(jī)外，每個單張紙膠印機(jī)制造廠商幾乎都還具有四色機(jī)的制造潛力，多數(shù)制造商都能夠制造紙張翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，進(jìn)行雙面印刷。
第二階段是20世紀(jì)90年代初至20世紀(jì)末。進(jìn)入20世紀(jì)90年代，以單張
紙膠印機(jī)為標(biāo)志，國際上印刷機(jī)械設(shè)計制造水平向前邁進(jìn)了一大步。與第一階段的機(jī)型相比，新一代機(jī)型的速度進(jìn)一步提高，由10000印/小時提高到15000印/小時，印前預(yù)調(diào)整時間也由第一階段的2小時左右大大縮短為15分鐘左右。機(jī)器的自動化水平和生產(chǎn)效率也大大提高。
進(jìn)入21世紀(jì)以來印刷機(jī)械迎來第三個發(fā)展階段。目前，單張紙膠印機(jī)的某些機(jī)型能夠到達(dá)17000—18000印/小時，但制造廠商并不極力追求印刷機(jī)最大印刷速度的提高，而是透過信息技術(shù)的應(yīng)用，進(jìn)一步縮短印前準(zhǔn)備時間和更換活件的時間追求更高生產(chǎn)效率。
4、關(guān)于健康問題。
此刻外面一般海德堡平張紙機(jī)使用的都是氧化結(jié)膜型油墨，油墨的成分由色料，連結(jié)劑，填充劑，助劑，調(diào)墨油等組成。若不是直接吸入，那對人體的傷害不能說沒有，但是相當(dāng)?shù)募?xì)微什么狀況會導(dǎo)致直接吸入油墨呢飛墨，造成飛墨的原因大致兩點(diǎn)1·油墨附著里差導(dǎo)致其在膠輥上高速運(yùn)轉(zhuǎn)時飛離膠輥(油墨乳化也可能導(dǎo)致附著力降低)2超高速印刷~商業(yè)輪轉(zhuǎn)或者報業(yè)輪轉(zhuǎn)這些機(jī)型都屬于超高速印刷機(jī)型(速度每小時3W—8WB不等)~由于離心力的作用~使其油墨飛離膠輥當(dāng)然飛墨肉眼是看不見的因?yàn)榧捌浼?xì)微基本處于漂浮狀態(tài)~但吸入過多。。。印刷機(jī)上的化學(xué)用品還有汽油，異丙醇，潤版液，潔版液，修版液等等。所以在實(shí)習(xí)時，我們都被要求像正式工作人員那樣，穿上工作服，戴好口罩。
三、心得體會
六天的時間一轉(zhuǎn)眼就過去了，我們經(jīng)歷了，走過了，收獲了。這短短的幾天將成為我心底最完美的回憶。坐在那里寫心得的時候，這次下工廠已經(jīng)結(jié)束了，但發(fā)生過的情形卻不時地想起。我要感謝那些陪我共同度過的同學(xué)，是他們給了我共患難的經(jīng)歷;我要感謝陪我們下工廠的工人和領(lǐng)導(dǎo)，謝謝你們對我的指導(dǎo)和幫忙。同時也真誠地期望蘭山學(xué)生印刷廠越辦越紅火。
“艱辛知人生，實(shí)踐長才干”只要你愿意去嘗試和經(jīng)歷，并坦然的理解過程的酸甜苦辣和結(jié)果的成敗得失，人生就會很精彩。下工廠雖然結(jié)束了，但是我們的行為將會繼續(xù)下去，不斷的去能夠挑戰(zhàn)我們的地方。透過這次活動我也更加堅信：意氣奮發(fā)的我們經(jīng)得住暴風(fēng)雨的洗禮，象牙塔里的我們并非“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”，年輕的我們擁有絢麗的青春年華，走出校園，踏上社會，我們?nèi)詴簧弦环轁M意的答卷。總之，這個假期的下工廠社會實(shí)踐活動是豐富而有好處的，一些心得和體會讓人感到興奮，但卻決不僅僅僅用興奮就能描述的，因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在的收獲。下工廠活動不僅僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富!
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇13
鋼鐵廠實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)冶金專業(yè)同學(xué)重要的環(huán)節(jié)之一，目的是了解和熟悉冶金過程主要流程的工藝特點(diǎn)、技術(shù)參數(shù)及主要設(shè)備的作用，初步建立起冶金主要生產(chǎn)流程的概念和印象，為學(xué)好專業(yè)課和專業(yè)基礎(chǔ)課打下基礎(chǔ)。透過實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)工人階級“不怕吃苦、勇于奉獻(xiàn)”的優(yōu)秀品質(zhì)，立志獻(xiàn)身冶金事業(yè)，增強(qiáng)為實(shí)現(xiàn)中國從鋼鐵大國向鋼鐵強(qiáng)國邁進(jìn)的職責(zé)感和使命感。
20xx年x月x日，這天早上七點(diǎn)我們冶金技術(shù)09的全體同學(xué)在校園南門乘坐大巴到位于本市大渡口區(qū)的重慶鋼鐵股份有限公司。十點(diǎn)我們?nèi)w同學(xué)在重鋼附近的空地集合，在王老師、呂老師、柳老師、高老師的帶領(lǐng)下跟隨重鋼的工作人員開始了我們的認(rèn)識實(shí)習(xí)。大家參觀的熱情高漲，充滿了興奮與好奇。在工作人員的陪同下，我們來到了煉鐵廠四號高爐。煉鐵廠的主要原料：鐵礦石、焦炭、石灰石、高溫壓縮空氣。從煉鐵廠出來的成分是鐵水、爐渣和煤氣。我們主要參觀的是煉鐵廠的四號高爐，走進(jìn)高爐就遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望見了溫度顯示器高高在高爐上，時刻顯示著高爐的溫度。在這個還有冬天涼意的時刻，我們共同感覺到了熱。在煉鐵廠我們參觀了高爐本體;原燃料系統(tǒng);送風(fēng)系統(tǒng);噴吹系統(tǒng);煤氣系統(tǒng);煤氣系統(tǒng);渣鐵處理系統(tǒng);高爐強(qiáng)化冶煉。20xx年x月x日和24日，我們在分別在王老師和高老師的組織下學(xué)習(xí)了煉綱和煉鐵的理論知識。20xx年x月x日，我們參觀了型鋼廠，在型鋼廠我們了解鋼鐵材料的軋鋼工藝過程的基本原理和設(shè)備使用狀況。型鋼廠里在軋鋼時的噪音也很大，型鋼廠里都是現(xiàn)代化的設(shè)備，只望見鋼材在設(shè)備上不停地被加工，工作人員只需保證設(shè)備正常工作就行了，經(jīng)過很多道工序的加工后，成為了生活所需的各種鋼材。
走出重鋼我感受頗多。我所學(xué)的專業(yè)是冶金技術(shù)，那里就是我將來奉獻(xiàn)青春的火熱田野，我此刻提前置身于這鋼筋水泥的圍墻之中，情緒是無比的激動。我能有機(jī)會熟悉那里的環(huán)境，了解生產(chǎn)的工藝流程，實(shí)在是難得的很。透過這次對鋼鐵廠的認(rèn)識實(shí)習(xí)，使我對鋼鐵生產(chǎn)的工藝流程、工廠布局、車間組成、運(yùn)輸聯(lián)系等，有一較全面的感性認(rèn)識。
此次重鋼的實(shí)習(xí)給我印象最深的不是先進(jìn)的設(shè)備，和復(fù)雜的工藝程序，而是重鋼對于制度的嚴(yán)肅性和工人們一絲不茍的執(zhí)行力。在重鋼的工作現(xiàn)場里沒有什么監(jiān)督工，也沒有領(lǐng)導(dǎo)在現(xiàn)場盯著看，但是重鋼的職工在工作時都是認(rèn)真的完成
自己的工作，沒有因?yàn)槠渌鼊e的原因而減少要求和降低標(biāo)準(zhǔn)。真正的做到了生產(chǎn)以產(chǎn)品質(zhì)量和安全為主。這份職責(zé)感和使命感是每一個即將走上鋼鐵一線的我們必不可少的。
透過本次的認(rèn)知實(shí)習(xí)，讓我了解了鐵礦石是怎樣樣被加工成為鋼材的，讓我受益匪淺，也讓我感受到了肩上的重任，在以后的學(xué)習(xí)生活中務(wù)必認(rèn)真學(xué)習(xí)，刻苦專研，為我國的鋼鐵產(chǎn)業(yè)奉獻(xiàn)出自己的力量。我國是鋼鐵大國但不是鋼鐵強(qiáng)國，特種鋼我們大多數(shù)都靠進(jìn)口，鋼鐵行業(yè)還有很長的路要走，作為當(dāng)代的大學(xué)生我們不僅僅要繼承前輩的經(jīng)驗(yàn)和知識，更要繼續(xù)發(fā)展新的技術(shù)，使我國從鋼鐵大國向鋼鐵強(qiáng)國邁進(jìn)。作為新時代的大學(xué)生，鋼鐵新的領(lǐng)域正等著我們?nèi)ヌ剿鳌?/p>
2024年酒廠個人實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報告 篇14
一、企業(yè)介紹
1.太鋼的發(fā)展歷程
鋼鐵(集團(tuán))有限公司(簡稱太鋼，英文簡稱tisco)始建于1934年，地處汾河之濱龍城，占地面積約8.51平方公里。太鋼堅持綠色發(fā)展，大力倡導(dǎo)節(jié)約、環(huán)保、禮貌、低碳的生產(chǎn)和生活方式。經(jīng)過幾代太鋼人的不懈努力，創(chuàng)造了這天繁花似錦的花園式鋼城。
太鋼產(chǎn)品遠(yuǎn)銷30多個國家和地區(qū)。營業(yè)收入超過1000億元人民幣，綜合實(shí)力居國內(nèi)鋼鐵行業(yè)前列。太鋼先后獲得“全國質(zhì)量獎”，全國20家“最具社會職責(zé)感企業(yè)”、“全國企業(yè)文化建設(shè)優(yōu)秀單位”、“全國模范勞動關(guān)系和諧企業(yè)”、“山西省模范企業(yè)”、“山西省五一勞動獎狀”等榮譽(yù)，被中宣傳部和國務(wù)院國資委選樹為全國九家國有企業(yè)改革發(fā)展典型之一。
太鋼堅持推進(jìn)國際化經(jīng)營實(shí)施海外資源開發(fā)參與山西省內(nèi)煤炭資源整合推動煤鋼戰(zhàn)略聯(lián)盟構(gòu)建起安全、穩(wěn)定的戰(zhàn)略供應(yīng)鏈加快建設(shè)不銹鋼生態(tài)工業(yè)園發(fā)展。同美、德、法、英、日、韓、澳大利亞等80多個國家和地區(qū)持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易關(guān)系。
2.太鋼的專業(yè)技術(shù)
太鋼是我國以板材為主的特大型鋼鐵聯(lián)合企業(yè)和最大的不銹鋼生產(chǎn)企業(yè)，擁有鐵礦石等鋼鐵冶煉原料的采掘與加工、冶煉及冶金設(shè)備及備品備件制造等方面先進(jìn)技術(shù)裝備，擁有國際先進(jìn)水平的冶煉——精煉——連鑄——熱軋——冷軋全流程不銹鋼生產(chǎn)線。
20__年以來，太鋼經(jīng)過大規(guī)模的技術(shù)改造和新不銹鋼工程的建設(shè)，主要生產(chǎn)裝備到達(dá)了世界領(lǐng)先水平，煉鐵系統(tǒng)有1座4350立方米高爐、1座1800立方米高爐、1座1650立方米高爐;煉鋼系統(tǒng)有擁有世界先進(jìn)的、具有專利技術(shù)的90噸k-obm-s頂?shù)讖?fù)吹不銹鋼轉(zhuǎn)爐，90噸lf不銹鋼精煉爐、90噸vod精煉爐、連鑄機(jī)及配套工程。
新不銹鋼系統(tǒng)又建成了150噸電爐、160噸轉(zhuǎn)爐、160噸aod爐、160噸lf爐，以及2150直弧型連鑄機(jī)構(gòu)成了完整的轉(zhuǎn)爐煉不銹鋼生產(chǎn)線;熱連軋系統(tǒng)主要有1549和2250兩條先進(jìn)的生產(chǎn)線;不銹鋼冷軋有兩個生產(chǎn)區(qū)域，年產(chǎn)能分別為90萬噸和150萬噸，裝備均為當(dāng)今世界最先進(jìn)的設(shè)備，有11臺先進(jìn)的冷板帶軋機(jī)以及30多條各種鋼卷處理線等。
二、實(shí)習(xí)過程介紹
20__年x月15日，在、等老師的帶領(lǐng)下，我們來到了太鋼的第一站——渣山。剛進(jìn)入渣山，就感覺進(jìn)入了一個小花園。小橋流水，鳴禽雀躍，魚肥荷美，美不勝收，這樣形容它絲毫不為過。在想象中污染最嚴(yán)重的地方，我們卻體會到什么叫環(huán)保式的工廠，也感受到太鋼以人為本，與自然和諧的文化。隨后在這種美的帶領(lǐng)下，我們開始了渣場學(xué)習(xí)之旅。
渣場于1995年被山西省、1997年被原冶金部命名為“愛國主義教育基地”，1998年被國家命名為“環(huán)境教育基地”，20__年被團(tuán)省委命名為“青少年教育基地”。
隨后跟著解說員，我們?nèi)チ岁P(guān)于太鋼的各個展
區(qū)，觀看有關(guān)于太鋼的歷史和這天。看到更多的是關(guān)于李雙良老先生的事跡，渣山是他搬掉的，他為鋼鐵企業(yè)找到了一條“以渣養(yǎng)渣、以渣治渣、自我積累、自我發(fā)展、綜合治理、變廢為寶”的綠色治渣新路。在那里，深深感受到他當(dāng)年的不易與堅持。這樣一路下來，我們對渣場的狀況有了大致的了解。也了解了李雙良精神作為太鋼的企業(yè)精神的一種重要性以及他對于太鋼的影響與貢獻(xiàn)。
隨后我們驅(qū)車來到了4350m3高爐，4350m3高爐它是我國最大的煉鐵高爐之一，占地面積為23.4公頃。20__年開工建設(shè)，20__年建成投產(chǎn)。目前日產(chǎn)鐵水11500噸左右。高爐工藝特點(diǎn)是污染小、能耗低。其中水的循環(huán)率為96%，爐渣采用100%環(huán)保水沖渣處理工藝，各項(xiàng)穩(wěn)定性指標(biāo)持續(xù)持續(xù)全國大型高爐一流水平。參觀現(xiàn)場場面震撼，當(dāng)看到那巨大煉鐵爐內(nèi)翻滾著的紅紅的鐵水，必須會給你留下深刻的記憶。
然后我們來到了生活污水處理中心，污水不愧是污水，堪比中區(qū)的虎裕河，又臟又臭!但是就是這樣臟的水，經(jīng)過處理中心，卻轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)成了最純凈的沒有任何雜質(zhì)的水，當(dāng)真是讓人印象深刻阿。就是這套設(shè)備，處理了太鋼部分生產(chǎn)排水及尖草坪的生活污水，使太鋼工業(yè)水重復(fù)利用率到達(dá)98.2%以上。
隨后我們來到了有名的2250mm生產(chǎn)線，2250mm生產(chǎn)線裝備和控制系統(tǒng)代表了當(dāng)今世界傳統(tǒng)熱連軋機(jī)組的最高水平。行走在參觀道了，火紅的鋼面，轟隆隆的錘擊聲，撲面而來的熱氣勾勒出我們對它的第一印象。接下來看到的整個熱軋過程更是驚心動魄。一道道，一層層，把一塊厚厚的鋼板扎成像面皮那樣薄那
樣韌的帶子。隨后，像卷布匹那樣，把紅紅的鋼帶輕而易舉地繞在一齊，構(gòu)成圓柱體。在那里，看到最完整的流程。
很快便到了午餐時間，太鋼午餐午餐為快餐形式，一葷兩素一湯一水果，還蠻豐富的!很快吃過午飯后，我們大約搭乘了有四五十分鐘，來到了不銹鋼工業(yè)園區(qū)，說白了，就是一個不銹鋼產(chǎn)品超市。太鋼(集團(tuán))不銹鋼工業(yè)園是由太鋼集團(tuán)投資30億打造的現(xiàn)代化的不銹鋼深加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)，在XX市尖草坪區(qū)政府的支持下，于20__年10月開始興建。
現(xiàn)已建成約25萬平方米的標(biāo)準(zhǔn)廠房30座及配套的公輔設(shè)施和生活區(qū)，引進(jìn)來自廣東、山東、江蘇、浙江、湖北、北京、天津、香港、中國臺灣、加拿大、德國、美國及山西省內(nèi)的20余家企業(yè)。那里有全不銹鋼鏡子、高檔衛(wèi)浴、高檔西餐具、廚房設(shè)備、不銹鋼馬賽克板磚等，造型精美，價格不菲。流連于這個不銹鋼大超市中，我們心里很是不舍，最后在老師的催促下，踏上返程的汽車。
我們的太鋼實(shí)習(xí)就伴隨著這驚嘆結(jié)束了。
三、實(shí)習(xí)心得
盡管是認(rèn)識實(shí)習(xí)，只是走馬觀花的走了一圈，卻已經(jīng)給我們留下許多思考。在這次實(shí)習(xí)中，給我感受最大的是，很多工作需要踏下心來，像李雙良同志一樣，要不怕吃苦，勇于激流勇進(jìn)，有的工作雖然單挑又重復(fù)，但這是磨練意志最有效的方法。我告誡自己以后做事情要認(rèn)真負(fù)責(zé)，做到每一件事的過程中遇到困難，必須要爭取不拋棄，不放棄，堅持“戰(zhàn)斗”，只要期望還在，勝利必須屬于我們。
透過實(shí)習(xí)我們也明白了一些從課本上無法獲得的知識，比較全面的了解了鋼鐵冶金的整個工藝流程，也接觸到了一些先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝。此刻鋼鐵企業(yè)已經(jīng)邁進(jìn)新的時代，采用現(xiàn)代化，工業(yè)化，智能化的生產(chǎn)，管理與經(jīng)營模式。作為本科生的我們，其實(shí)一切才剛剛開始，以后的路需要一步步踏踏實(shí)實(shí)完成，同時我們也需要無數(shù)次的的鍛造，最終成為祖國的棟梁之才!