營運督導(dǎo)的工作職責(zé)（精選14篇）

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇1

　　1、負(fù)責(zé)店面營運監(jiān)管工作，執(zhí)行總部相關(guān)營運標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)調(diào)推進各區(qū)域加盟店面達成總部要求的各項經(jīng)營管理指標(biāo)。

　　2、負(fù)責(zé)日常區(qū)域店面巡查工作，根據(jù)總部要求對店面人員、營業(yè)額、利潤、QSC、貨物管理等營運板塊作出分析并進行管理指導(dǎo)。

　　3、協(xié)助執(zhí)行店面開業(yè)籌建驗收督導(dǎo)工作，負(fù)責(zé)開業(yè)期間營運指導(dǎo)，針對店面人員，管理系統(tǒng)運用，培訓(xùn)，活動推廣，出品監(jiān)控進行追蹤指導(dǎo)。

　　4、加盟店面日常維護工作，定期與合作伙伴溝通，針對營運管理給出解決方案和培訓(xùn)指導(dǎo)。

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇2

　　職責(zé)：

　　1、研究商圈，調(diào)查競爭品牌動態(tài)，市場動態(tài)，能夠通過對市場信息的匯總和分析，了解市場發(fā)展的趨勢;

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行公司的加盟政策，完成區(qū)域加盟業(yè)務(wù)目標(biāo);

　　3、制定本部門工作計劃，分解部門業(yè)績指標(biāo)，并督促區(qū)域客戶完成計劃;

　　4、協(xié)助加盟客戶進行店面營運、貨品陳列、貨物調(diào)配等工作;

　　5、定期與加盟客戶溝通，實時了解客戶的需求，分析其市場環(huán)境、營業(yè)狀況，形成營運報告;

　　6、負(fù)責(zé)組織加盟商培訓(xùn)與銷售指導(dǎo)工作，如店面運營與管理等，協(xié)助客戶提高業(yè)績。

　　任職要求：

　　1、22-30歲，本科及以上學(xué)歷，3年零售行業(yè)營運工作經(jīng)驗;

　　2、具備較強溝通協(xié)調(diào)能力、親和力、感染力與管理能力，能夠獨立培訓(xùn)員工;

　　3、具備良好的數(shù)據(jù)分析能力，熟練使用辦公軟件及ERP系統(tǒng);

　　4、良好的職業(yè)操守，能夠適應(yīng)經(jīng)常出差。

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇3

　　職責(zé)：

　　1、根據(jù)公司的發(fā)展要求，配合公司制定門店的管理目標(biāo)及達成，協(xié)助完成所分管餐廳的各項經(jīng)營、管理指標(biāo);

　　2、執(zhí)行并追蹤餐廳營運系統(tǒng)的執(zhí)行及對員工的培訓(xùn)并評估執(zhí)行的結(jié)果;

　　3、及時發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)并監(jiān)督門店存在的問題，提出改善方法并及時追蹤進度;

　　4、執(zhí)行新店開業(yè)流程，確保新店能順利開業(yè)和營運順暢;

　　5、招募與面試餐廳管理組人員，確保分管餐廳有足夠且合適的人員;

　　6、合理處理各類突發(fā)事件并完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。

　　任職要求：

　　1、大專及以上學(xué)歷，條件優(yōu)秀者可放寬學(xué)歷要求;

　　2、具有優(yōu)秀的溝通能力、決策能力、計劃執(zhí)行和組織協(xié)調(diào)能力，能承擔(dān)一定的工作壓力;

　　3、有連鎖餐飲門店管理經(jīng)驗優(yōu)先。

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇4

　　職責(zé)：

　　1、規(guī)劃與管理門店日常運營工作，保證管轄門店按標(biāo)準(zhǔn)、按流程正常運轉(zhuǎn);

　　2、落實成本管控制度，提升門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升客戶滿意度和復(fù)購率，確保達到最大利潤指標(biāo);

　　3、執(zhí)行與管理門店QSC標(biāo)準(zhǔn)及原物料損耗控制;

　　4、負(fù)責(zé)門店資產(chǎn)管理;

　　5、計劃、執(zhí)行、追蹤門店促銷活動，評估和反饋活動結(jié)果;

　　6、負(fù)責(zé)店員、店長招募、新人與在職培訓(xùn)、人員排班管理、績效考核、以及員工激勵。

　　任職要求：

　　1、 大專以上學(xué)歷，2年及以上同崗位工作經(jīng)歷;

　　2、 KFC、麥當(dāng)勞、真功夫、克拉拉等全國連鎖運營出身尤佳;

　　3、 具有優(yōu)秀的邏輯組織、計劃、溝通、輔導(dǎo)及團隊建設(shè)等能力;

　　4、 勤奮積極，熱愛顧客服務(wù)工作，原則性強執(zhí)行力強。

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇5

　　1、負(fù)責(zé)管理與追蹤區(qū)域門店的日常營運管理工作及對各管轄區(qū)域內(nèi)的門店營運結(jié)果負(fù)責(zé)。

　　2、負(fù)責(zé)完成所管轄區(qū)域門店的各項經(jīng)營、管理指標(biāo)。

　　3、負(fù)責(zé)執(zhí)行并追蹤門店營運系統(tǒng)執(zhí)行及人員培訓(xùn)、評估執(zhí)行的結(jié)果;

　　4、負(fù)責(zé)及時發(fā)現(xiàn)，輔導(dǎo)并監(jiān)督門店存在的問題，確定改善方案及追蹤進度;

　　5、熟悉餐飲行業(yè)及熟練制作各類成本營業(yè)報表。

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇6

　　職責(zé)：

　　1、每月對所有門店進行現(xiàn)場稽核或視頻稽核，并按時提交稽核報告;

　　2、負(fù)責(zé)各門店(自營門店)店長及門店員工的溝通、協(xié)調(diào)及異動等工作，并對門店員工關(guān)系進行維護，減少人員離職率;

　　3、配合人資部執(zhí)行(自營門店)店長和門店員工的新人訓(xùn)練以及帶教訓(xùn)練;

　　4、秘密訪客KPI獎金的審核及反饋意見處理，凡有訪客提出涉及到服務(wù)類、或客訴類具體事宜，須核定該門店是否能享有當(dāng)月秘密訪客KPI獎金，且負(fù)責(zé)跟進該門店所有整改問題;

　　5、每月、每周按時做好工作計劃，并且嚴(yán)格按計劃落實實施，并監(jiān)督下屬人員工作計劃以及工作進度;

　　6、與商場物業(yè)保持良好的合作關(guān)系及所有門店的消防安全對接等外聯(lián)事宜。

　　崗位要求：

　　1、全日制大專以上學(xué)歷，5年以上工作經(jīng)驗，2年以上連鎖管理經(jīng)驗，有教育背景優(yōu)先考慮;

　　2、熟練使用辦公軟件，WORD、Excel、PPT等;

　　3、良好的溝通能力和理解能力;

　　4、高漲的工作激情，抗壓能力強

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇7

　　職責(zé)：

　　1、協(xié)助營運主管及時發(fā)現(xiàn)門店問題并予以解決，及時向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報，協(xié)助團隊完成公司的銷售目標(biāo);

　　2、及時對所轄區(qū)域的銷售人員進行培訓(xùn)，必要時現(xiàn)場帶動和指引;

　　3、協(xié)助指導(dǎo)新店的開業(yè)，并確保開店的質(zhì)量，對門店經(jīng)營情況和產(chǎn)品陳列進行綜合分析，協(xié)助調(diào)整銷售策略和人員安排，提高促銷活動的質(zhì)量和效果;

　　4、根據(jù)公司要求執(zhí)行、規(guī)范加盟店日常管理流程;

　　5、對店面業(yè)績和日常操作進行監(jiān)控。

　　任職要求：

　　1、有零售店面工作和管理經(jīng)驗，最好做過柜長或以上的職位;

　　2、做事認(rèn)真、負(fù)責(zé)，能吃苦;

　　3、能適應(yīng)頻繁出差或短期駐店工作;

　　4、性格外向，溝通能力強。

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇8

　　職責(zé)：

　　1、保持電話暢通，服務(wù)規(guī)范用語;

　　2、接受客戶咨詢，記錄客戶咨詢，按照相應(yīng)流程給予客戶反饋;

　　3、能及時發(fā)現(xiàn)來電客戶的需求及意見，并記錄整理及匯報;

　　4、為客戶提供完整準(zhǔn)確的方案及信息，解決客戶問題，提供高質(zhì)量服務(wù);

　　5、良好的工作執(zhí)行力，嚴(yán)格按規(guī)范及流程進行工作或相關(guān)操作;

　　6、與業(yè)務(wù)部門或主管共享信息，進行知識積累，提供流程改善依據(jù)。

　　任職要求：

　　1、全日制統(tǒng)招�？埔陨蠈W(xué)歷，22--28周歲;

　　2、普通話標(biāo)準(zhǔn)，口齒清楚，聲音甜美，優(yōu)秀的語言表達能力和溝通能力;

　　3、熟練使用辦公軟件;

　　4、較強的應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力，能獨立處理緊急問題;

　　5、以客戶為主，具有積極、優(yōu)秀的服務(wù)意識，工作熱情，對待客戶耐心禮貌。

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇9

　　職責(zé)：

　　1、 負(fù)責(zé)全國各地加盟商新開店鋪的帶店指導(dǎo)，確保新店快速營業(yè);

　　2、 根據(jù)加盟商需求，派駐已開店鋪指導(dǎo)，幫助加盟商解決問題，提升業(yè)績;

　　3、 駐店期間，負(fù)責(zé)對店鋪人員進行各項培訓(xùn)，落實總部的各項營銷策略，確保店鋪銷售指標(biāo)的達成及運營管理水平的提高;

　　4、 監(jiān)督駐店店鋪VI、SI及貨品標(biāo)簽，突出品牌定位及貨品特色。

　　任職資格：

　　1、 高中或中專以上學(xué)歷;

　　2、 3年以上珠寶零售行業(yè)銷售經(jīng)驗，2年以上店鋪管理經(jīng)驗;

　　3、 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及店務(wù)管理能力;

　　4、 具有良好的服務(wù)意識、職業(yè)道德和團隊精神。

　　5、 具有港資珠寶品牌店長經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇10

　　一、區(qū)域客戶資料檔案的建立、保管、更新

　　二、區(qū)域新開客戶的開業(yè)籌備和前期的運作指導(dǎo)

　　三、落實和監(jiān)督公司的各項銷售運作、推廣活動

　　四、搜集和反饋區(qū)域市場的相關(guān)信息，提交市場調(diào)研報告

　　五、區(qū)域客戶各級人員的相關(guān)培訓(xùn)(服務(wù)流程、品牌定位、營運流程、貨

　　品管理、店鋪管理等)

　　六、區(qū)域客戶日常經(jīng)營管理的溝通、指導(dǎo)與支持

　　七、與區(qū)域客戶一同制定相關(guān)策略促進銷售增長

　　八、區(qū)域客戶經(jīng)營管理一般問題的處理，重大問題的反饋

　　九、參與區(qū)域客戶貨品的配貨、調(diào)配

　　十、總結(jié)各次促銷活動的效果，提交總結(jié)報告

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇11

　　1. 負(fù)責(zé)區(qū)域各門店的營運管理工作，按公司要求嚴(yán)格執(zhí)行營運管理規(guī)范和各項管理制度，保證各門店營運的正常進行;

　　2. 對區(qū)域內(nèi)所轄門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標(biāo)負(fù)責(zé)，達成月度、季度、年度各項預(yù)估指標(biāo);

　　3. 對區(qū)域內(nèi)門店的運營管理工作負(fù)責(zé)，協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作;

　　4.根據(jù)各門店的經(jīng)營和銷售情況，對各門店進行針對性的指導(dǎo)，并給予改進措施，提高店面效益，并且對各項成本進行有效的控制;

　　5. 傳達公司的政策和制度，督導(dǎo)營運管理各系統(tǒng)執(zhí)行;

　　6. 對公司所制定的各項規(guī)章制度和產(chǎn)品、服務(wù)操作規(guī)范等的執(zhí)行情況進行追蹤檢查與管理系統(tǒng)的優(yōu)化，及時反饋相關(guān)建議;

　　7. 負(fù)責(zé)本區(qū)域的店長、店員管理，了解員工思想動態(tài)，加強各店面的員工教育，并培養(yǎng)店員的敬業(yè)精神;與區(qū)域各店長進行溝通，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，并妥善處理顧客投訴;

　　8. 定期進行巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時回饋店長，并制定改善計劃;同時監(jiān)督其執(zhí)行情況;

　　9. 負(fù)責(zé)與其他各相關(guān)部門(財務(wù)、人事行政部、研發(fā)部、企劃部)進行溝通、協(xié)調(diào)，保障門店的正常運轉(zhuǎn)。

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇12

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)區(qū)域各店面的營運管理工作，按公司要求嚴(yán)格執(zhí)行營運管理規(guī)范和各項管理制度，保證各店面營運的正常進行;

　　2、根據(jù)公司下達的指標(biāo)，認(rèn)真做好管轄區(qū)域店面門店的經(jīng)營管理工作;

　　3、負(fù)責(zé)本區(qū)域的店長、店員管理，了解員工思想動態(tài)，加強各店面的員工教育，并培養(yǎng)店員的敬業(yè)精神;

　　4、根據(jù)各店面的經(jīng)營和銷售情況，對各店面進行針對性的指導(dǎo)，并給予改進措施，提高店面效益;

　　5、及時與區(qū)域各店長進行溝通，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，并妥善處理顧客投訴;

　　6、認(rèn)真組織實施市場調(diào)查，反饋調(diào)研信息，并及時為本區(qū)域的各店面提供市場建議。

　　任職資格：

　　1、具有較強的溝通、協(xié)調(diào)、執(zhí)行能力;

　　2、對連鎖企業(yè)有較深的認(rèn)識;

　　3、須懂得電腦操作，組織能力強，有分析能力;

　　4、具有吃苦耐勞精神、強烈的責(zé)任心和良好的職業(yè)道德操守;

　　5、3年以上中餐連鎖餐飲企業(yè)同等管理工作經(jīng)驗;

　　6、熟悉門店績效考核及激勵;

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇13

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)完成公司及加盟門店各項運營計劃，包括落實執(zhí)行年度、季度、月度工作計劃等;

　　2、負(fù)責(zé)加盟商店面的開業(yè)籌備、營運、培訓(xùn)、活動推廣;

　　3、根據(jù)對區(qū)域門店運營數(shù)據(jù)的跟蹤，指導(dǎo)門店調(diào)整運營策略，提高門店盈利能力;

　　4、對接客戶和協(xié)調(diào)相關(guān)部門工作;如：設(shè)計部、培訓(xùn)部等;

　　5、執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其它工作。

　　【任職資格】

　　1、23-35歲，大專及以上學(xué)歷;

　　2、有1-2年輕餐飲管理經(jīng)驗，曾擔(dān)任過喜茶、奈雪、大卡司、COCO奶茶、大口九、一點點、太平洋咖啡店長等知名品牌公司管理職位優(yōu)先;有同行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先，

　　3、有大型餐飲連鎖品牌運營門店店長經(jīng)驗優(yōu)先或具備2年以上餐飲店面經(jīng)營管理工作經(jīng)驗;

　　4、熟悉中西餐運營模式或餐飲連鎖加盟門店經(jīng)營管理各環(huán)節(jié)的運作流程;

　　5、熟悉計算機和互聯(lián)網(wǎng)，熟練使用Office辦公軟件和搜索引擎;

　　6、具有較強的溝通能力與協(xié)調(diào)能力，能吃苦耐勞，具有較強的責(zé)任心，善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

營運督導(dǎo)的工作職責(zé) 篇14

　　職責(zé)：

　　1、管理和安排所轄餐廳的日常工作，為各分店的正常營運提供保障;

　　2、通過規(guī)律、有效的巡店，幫助加盟店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)管理的機會點，重點在QSC的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、營銷策略制定與執(zhí)行、店務(wù)管理等，幫助加盟店實現(xiàn)與直營餐廳同等管理呈現(xiàn);

　　3、幫助加盟店經(jīng)理對商圈調(diào)查、數(shù)據(jù)分析、目標(biāo)達成等進行輔導(dǎo)與培訓(xùn);

　　4、對加盟店現(xiàn)場利潤管理進行輔導(dǎo)，對利潤大項給予策略幫助;(合理性，賬面是一樣的價格);

　　5、執(zhí)行營運中心各項標(biāo)準(zhǔn)與系統(tǒng)，使門店規(guī)范性運作，強化門店QSC管理高標(biāo)準(zhǔn)呈現(xiàn);規(guī)避管理區(qū)域食品安全、財務(wù)安全、人員安全、經(jīng)營安全等，預(yù)防事故發(fā)生;

　　6、協(xié)且營運經(jīng)理做好餐廳營運系統(tǒng)工作。

　　崗位要求：

　　1、有大型連鎖餐飲同行業(yè)工作經(jīng)驗，有火鍋從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先;

　　2、能夠全面執(zhí)行營運任務(wù)和分店管理;

　　3、對自助行業(yè)有特別認(rèn)識的優(yōu)先;

　　4、熟悉各類辦公軟件的應(yīng)用與處理;

　　5、為人誠懇，謙虛謹(jǐn)慎，有良好的服務(wù)意識。