連鎖酒店店長崗位職責(精選13篇)
連鎖酒店店長崗位職責 篇1
1、全面負責酒店/公寓日常經(jīng)營和管理工作,領(lǐng)導各部門員工完成酒店經(jīng)營和管理指標;
2、負責每月報表的匯總跟分析,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取相應對策,保證酒店/公寓業(yè)務順利進行;
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
4、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
6、全面負責安全管理,抓好治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;
7、負責做好酒店/公寓與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
8、完成上級交辦的其他工作。
連鎖酒店店長崗位職責 篇2
1、全面負責公司旗下自營酒店的整體運營工作;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
3、全面負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)、和管理;指導培訓工作,培養(yǎng)骨干,提高整體服務質(zhì)量和酒店的員工素質(zhì)。
4、全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作;
5、熟悉酒店各部門服務及管理流程,善于成本控制。
連鎖酒店店長崗位職責2
1、全面負責門店的軟硬件設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護等工作
2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象
4、負責門店運營相關(guān)流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學質(zhì)量問題
7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核.
8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議,對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
連鎖酒店店長崗位職責 篇3
1、負責主持酒店的全盤工作,貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的經(jīng)營管理指令,對公司總經(jīng)理負責并向其報告工作。
2、負責制定本店各項業(yè)務計劃,并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準確貫徹實施。
3、支持本店工作例會,聽取匯報,督促工作進度,解決工作中的問題。
4、負責本店的日常經(jīng)營管理,加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。
5、負責本店的安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè)。
6、負責本店員工的崗位業(yè)務培訓,督促部門有計劃地抓好培訓工作,提高全員業(yè)務素質(zhì)。
7、負責督促有關(guān)人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。
8、負責酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設備的添置,更新和改造計劃,不斷完善服務項目。
9、認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績,倡導民主管理氣氛,激發(fā)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。
10、保持與其他部門的聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合,搞好工作。
11、采取有效方法,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見,處理投訴,不斷改進工作。
12、審閱每天的業(yè)務報表,掌握當日預定、貨源供應和廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求,認真組織做好一切準備工作。
13、做好本店員工的工資、獎金發(fā)放工作。
14、做好思想工作,抓好本店 的精神文明建設,關(guān)心員工生活。
連鎖酒店店長崗位職責 篇4
1、做好店長參謀助手,加強與員工及各部門的溝通,協(xié)助店長做好店面各項管理工作,并督促、檢查落實執(zhí)行情況;
2、做好周例會及其他會議的組織工作及會議記錄;
3、負責相關(guān)公文的起草和發(fā)布;
4、負責將公司的各種通知傳達到店面,并進行文件保管和整理;
5、協(xié)助店長全面調(diào)查及了解店面經(jīng)營管理情況,并提出合理及可行性建議,供店長決策做參考;
6、領(lǐng)導交辦的其他事項。
連鎖酒店店長崗位職責 篇5
1、全面負責度假酒店的籌備開業(yè)、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;
2、負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;
3、落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;
4、指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
連鎖酒店店長崗位職責 篇6
1、按照公司標準,全面提高酒店的管理水平及服務質(zhì)量,創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益和社會效益;
2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營方向和管理目標;
3、對酒店各種動向保持高度的敏感性,分析研究價格體系與市場拓展方案,確保營業(yè)收入穩(wěn)定增長;
4、詳細閱讀和分析所有報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃的完成情況,并采取對策,保證本店營業(yè)順利進行;
5、嚴格控制成本費用,提高利潤;
6、檢查各部門工作情況及服務質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;
7、加強店內(nèi)安全管理和各種設備設施維修保養(yǎng)工作,保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產(chǎn)安全;
8、指導培訓工作,提高酒店員工素質(zhì),培養(yǎng)人才,為公司發(fā)展推薦后備力量;
9、以身作則,關(guān)心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;
10、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);
11、完成上級委派的其他工作。
連鎖酒店店長崗位職責 篇7
1負責酒店的日常經(jīng)營管理工作,對各項經(jīng)營管理指標負責。
2.提出酒店的經(jīng)營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃,并指揮落實。
3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)/運行機制及各項規(guī)章制度。
4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,做好團隊建設。
5.研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調(diào)制定酒店各服務產(chǎn)品價格體系。
6.審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。7.提高酒店的管理水平,服務質(zhì)量。
連鎖酒店店長崗位職責 篇8
A.負責完成酒店日常經(jīng)營及管理。
B.掌握每日酒店銷售目標完成情況,分析酒店經(jīng)營情況,及時將經(jīng)營情況向負責人進行反饋。
C.組織實施酒店各崗位培訓計劃的制定以及培訓及考核工作的開展。
D.負責酒店風險控制管理。
E.組織實施酒店各崗位績效考核政策。
F.完成酒店巡檢工,及時對發(fā)現(xiàn)問題進行處理上報。
G.督導前臺、客房、保安、工程、保潔工作,確保酒店各項服務指標。
H.關(guān)注酒店房態(tài),協(xié)同銷售做好銷控。
I.負責酒店客房抽查、安全抽查,消防設施抽查,督導員工工作狀態(tài)。
J.維護賓客關(guān)系,處理賓客投訴。
連鎖酒店店長崗位職責 篇9
1、負責酒店開業(yè)前的籌備工作,包括但不限于裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關(guān)證件統(tǒng)籌辦理等;
2、全面負責酒店經(jīng)營管理,領(lǐng)導團隊完成業(yè)績目標;
3、負責編制酒店的預算,嚴格控制成本費用和開支;
4、負責團隊建設、考核和激勵,提升服務質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、負責酒店運營中,與社會公共關(guān)系的溝通維護。
連鎖酒店店長崗位職責 篇10
1、負責自營家具店形象、終端陳列、上貨、庫存管理;
2、導購員的工作安排、紀律、衛(wèi)生、日常管理;
3、所負責品牌銷量提升,銷售任務的完成;
4、周末、節(jié)假日促銷活動的配合、監(jiān)督與執(zhí)行。
連鎖酒店店長崗位職責 篇11
1. 保證員工高品質(zhì)的服務標準,以及持續(xù)而有計劃的員工服務技巧及服務意識的培訓
2. 持續(xù)而有計劃的市場營銷力度、高品質(zhì)的市場形象
3. 完成既定的各項財務指標;制定及更新酒店商務計劃、預算、市場營銷計劃等
4. 確保酒店各部門流暢日常運作,以及消防,安保等重大事宜
5. 確保酒店硬件,軟件,公共區(qū)域等設施的良好狀態(tài)
6. 遵守、制定、完善酒店各項管理制度,財務制度,完善各部門員工服務流程等標準化事宜
7. 保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開支的意識及舉措
8. 與社會各職能部門的協(xié)調(diào)溝通,保證酒店良好的經(jīng)營環(huán)境。
連鎖酒店店長崗位職責 篇12
1、統(tǒng)籌、負責酒店運營管理、服務管理、內(nèi)務、安全管理等工作;
2、組建團隊開展銷售類工作,并完成公司下達的各類經(jīng)營指標;
3、外聯(lián)關(guān)系維護,拓展酒店營銷資源;
4、確保酒店按照集團標準正常健康運營。
連鎖酒店店長崗位職責 篇13
1.經(jīng)營管理:帶領(lǐng)全店員工努力完成公司下達的各項經(jīng)營指標和服務目標;嚴格執(zhí)行公司制定的工作規(guī)范及程序、促銷方案,嚴守工作標準,細化工作規(guī)范,做到管理科學;全面理解公司的企業(yè)文化,了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念,掌握行業(yè)動態(tài),收集行業(yè)信息。
2.員工管理:全面考核員工的工作質(zhì)量和紀律,經(jīng)常組織員工進行業(yè)務培訓,開展崗位練兵;安排調(diào)度好員工的分工,交接班及作息時間;關(guān)心員工生活,營造愉快工作氛圍。
3.服務管理:實施全面質(zhì)量管理工作,抓好洗衣流程各個環(huán)節(jié)事前、事中、事后的質(zhì)量控制,杜絕衣物丟失現(xiàn)象,減少串色等其他質(zhì)量事故。
4.顧客管理:做好顧客信息管理,提高顧客的消費忠誠度,擴大消費顧客群;處理好顧客的投訴。
5.財務管理:遵循公司制定的各項財務工作規(guī)范,負責匯總每天的財務報表,提交相關(guān)部門;負責店鋪的財務安全。
6.安全和衛(wèi)生管理:檢查店鋪標準化ci形象的規(guī)范和整潔,安排維護店內(nèi)外清潔和衛(wèi)生,注意防火、防盜,確保安全生產(chǎn)。
7.發(fā)展前景:集團未來的管理中堅力量。