酒店工程師崗位職責（精選3篇）

酒店工程師崗位職責 篇1

　　1、堅決貫徹執行總經理指示，管理好酒店工程部；

　　2、對工程部所有人員和設備的全權管轄和調配，挑選和配備下屬各崗位管理人員；

　　3、培養、鞏固骨干隊伍，加強培訓，提高員工技術水平，切實保障動力設備安全運行和裝修設備的完好；

　　4、制定計劃，盡最大的.努力，以最低的動力費用開支保持酒店高標準水平；

　　5、制定下屬各崗位規范及操作規程，督促檢查下屬嚴格執行崗位職責，操作規程及設備檢修保養制度；

　　6、深入現場，掌握人員和設備情況。了解下屬崗位紀律，工作情況，審核設備運行報表，運行技術狀況，監測技術數據，發現問題及時組織維修；

　　7、審定下屬班組工作計劃，統籌工作安排與人力調配，檢查計劃執行情況；

　　8、組織制定設備更新，改造工程計劃，重大維修保養計劃，備件購進計劃并實施；

　　9、加強與各部門聯系，不斷改正原設計缺陷，支持下屬技術改造，使設備日臻完善；

　　10、加強對下屬職業道德教育，酒店意識教育，培養員工企業責任感，編制培訓計劃，定期對下屬人員進行培訓，把工程部建設成為一支高素質、高技術、高效率、高服務質量的隊伍；

　　10、加強對酒店工程部管理研究，并整理成文字資料上交管理公司；

　　11、負責派人驗收柴油汽油入庫工作，確保汽油、柴油入庫質量和數量；

酒店工程師崗位職責 篇2

　　崗位職責：

　　1、在物業工程部主管的'領導下，負責對酒店水、電、暖設施設備的維護保養，主持工程維修的日常工作，督導各工種完成當班的工作。

　　2、編制各班組輪作表，保證各班運行正常；每天提前整理好前一天班次的各類報表和工作記錄，供經理及時審閱；每月月初收集上報本部門的上月考勤，統計部門員工調休天數。

　　3、執行崗位監督檢查，按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環境衛生、安全保障，杜絕非公務人員進入機房，保證設備安全。

　　4、嚴格執行設備的維修保養制度，按照“三干凈”：設備干凈、機房干凈、工作場地干凈；“四不漏”：不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣；“五良好”：使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

　　5、對電視系統、電話通訊系統、保安系統、音響系統等弱電熟悉，常見故障排查有經驗；對照明燈具及照明控制開關執行巡視、巡檢制度；合理調配好供電、電梯的運行及安排好電修值班，在保證服務水準的前提下，盡力節能；制定廚房設備、清掃設備的操作規程、日常保養，負責對使用人員的培訓；當重要設備發生故障時，要迅速組織處理，并及時向經理、綜合主管匯報。

　　6、對酒店改造工程、外包大修工程應積極組織人員密切配合，保證施工質量與進度；督促執行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養和報檢工作；對酒店的各種大型活動，如新聞發布會等大型會議，要提前進入工作場所，確保弱電系統不發生差錯。

　　7、參加部門例會，分析各班組人員思想狀態，定期提出工作重點及改進意見，及時向經理報告各班組人員思想和工作表現。領發維修人員的考核、效益工資、加班夜班津貼及其它各項費用，領發工程組辦公用品和物資。

　　8、監督檢查各班組的出勤情況和儀表儀容；了解當天各部門所需維修情況，分派各工種的工作任務，做好對維修工作的檢查。

　　9、經常巡視酒店的各大型、重要部位設施設備的運行狀況，掌握使用動態，及時向部門經理匯報；負責酒店與工程相關的各種證照的辦理、審驗工作

　　10、認真做好班組人員的考核工作，如技術考核、出勤考核、執行《員工手冊》的考核，并提出獎罰建議；發現并排除各類事故苗頭，如遇疑難及時向經理匯報。

　　11、完成經理臨時交辦的其它工作任務。

　　任職條件：

　　1、工作認真、勤懇、細心，熱愛本職工作，有強烈的事業心與責任感，溝通、協作能力強，對工作一絲不茍，任勞任怨。

　　2、具有配電、鍋爐等系統設備的操作維護、管理知識，對機械原理、機械配合、材質、材料、焊接、膠粘等技術熟練。

　　3、對酒店機電工程設備、建筑設施等的布局、功能有較深的了解，具有較強的綜合分析、判斷能力和應急能力，具有協調運行班組人員關系、合理調配人力和一定的組織管理能力。

　　4、具有中專以上學歷或同等學歷，從事設備管理工作5年以上。

　　5、身體健康，精力充沛。

酒店工程師崗位職責 篇3

　　1、負責酒店工程及其設備設施的正常運轉的督導和管理。

　　工作項目：制冷系統、中央空調、下水管道、水質處理、預防維修、客房更新改造、制冰機的維修與保養、室內外游泳池的管理、燈光系統、廚房設備、火警預防、水質凈化、強電與弱電管理等。

　　2、負責并有權招收新員工，同時也有權對違章作業和違紀員工除名。

　　3、確保酒店各項設備設施工程按時、按質量要求完成。

　　4、與客房部、前廳部經理密切協作，以便保證在酒店下榻客人的舒適、方便、安全。

　　5、要經常與酒店高層領導者商討有關酒店的更新改造及平時的維修保養等問題。

　　6、每天要檢查、督導各工種主管、領班與其他下屬人完成當天工作的情況；同時也負責安排各技工領班的工作班次，以及完成各項指定任務的交工時期。

　　7、審核、檢查要采購的`各零部件規格、質量、數量，并對是否實用及急需等情況制采購訂單。

　　8、為新工程，需要外人員時，要與他們細討論、相商工程計劃、耗資標準、完成日期以及應達到的質量標準等內容，制定書面條文。

　　9、安排平時的維修保養人員，要有一定的靈活性，以便新的工程或緊急事故需要人員可以及時補充。

　　10、要與各主管、領班商討未來工程的實施計劃、所需人員及有關的工程技術處理等問題。