品控崗位職責（精選4篇）

品控崗位職責 篇1

　　崗位職責

　　1、負責公司食品安全衛生及質量體系、制度、流程的建立和修訂；

　　2、對門店發生的食品安全投訴、事故及相關部門的檢查，并針對情況及時分析和制定整改措施；

　　3、負責所有門店出品部標準維系，出品部員工入職、轉正、晉升技能考核工作；

　　4、負責定期對門店出品的.培訓工作。

　　任職要求：

　　1、大專及以上學歷，32—40歲；

　　2、對湘菜、四川、重慶烤魚、雞煲、江湖菜有深入的了解，并熟悉掌握該菜系的烹飪方法；

　　3、工作認真負責，嚴謹細致，有較強的分析解決問題能力和溝通能力；

　　4、五年以上相關工作經驗，有連鎖餐飲企業食品安全及質量管理經驗優先考慮。

品控崗位職責 篇2

　　職責描述：

　　1、負責質量管理體系的建立、運行與維護及相關質量管理制度的制定與落實；

　　2、負責供應商資質評審、評估，制定并落實相關制度標準，并協助供應商的質量提升；

　　3、負責原輔料驗收、入庫，生產過程，成品出庫等質量管控環節及相關制度的建立與落實；

　　4、負責審核產品標簽；

　　5、協助研發對新原輔料的`開發、試驗并協助建立健全配方、原輔料等相關標準制定與精進；

　　6、搜集國家食品相關法律法規、行業信息，以確保食品安全、規避食安風險；

　　7、負責對不合格品的控制管理，發現問題及時上報并組織調查工作；

　　8、負責對客訴進行調查，提出處理方案并追蹤、解決；

　　9、其他涉及質量管理的相關工作。

　　任職要求：

　　1、本科以上學歷，食品科學與工程、食品質量安全等相關專業優先，持有食品檢驗工中級及以上證書優先；

　　2、6年以上食品行業從業經驗，3年以上生產型食品企業品保工作經驗，熟悉食品加工工藝流程，有食品oem管理經驗者優先；

　　3、性格開朗，原則性強，溝通能力強，有團隊意識，對工作充滿熱情。

品控崗位職責 篇3

　　職責描述:

　　1、帶領qc團隊提升和把控產品品質

　　2、監督培訓車間員工gmp

　　3、把關現場添加劑使用規范

　　4、haccp的實施和巡查

　　5、熟悉工藝保證出廠產品的合格率

　　6、現場過程標簽的規范

　　7、負責資料的收集整理及文件的記錄

　　任職要求:

　　1、3年以上手工操作的`糕點食品廠現場品控主管管理經驗

　　2、熟悉haccp管控&有內審員培訓證書

　　3、熟悉法律法規

　　4、對裱花蛋糕巧克力加工流程管控有很好的經驗(有冰激凌生產經驗更佳)

　　5、能承受壓力能加班翻班

　　6、善于溝通耐心有原則

品控崗位職責 篇4

　　崗位職責

　　1.負責船樣樣衣的確認工作。(按照產前意見)并對船樣進行洗水測試；

　　2.確認大貨前水洗嘜文件。根據樣衣，面料檢測報告核對款號、編號、面料成份、執行標準等項目進行審核；

　　3.安排大貨面料外部送檢。及時反饋檢測結果。定期和各檢測機構核對檢測費用并提交財務付款。同時復印分發檢測報給給需求部門，電子版分類存檔；

　　4.和相關人員參與每季樣衣的風險評估；

　　5.檢測機構新的.文件及時對內部人員進行培訓。

　　任職要求:

　　1.大專以上學歷優先；

　　2.同類服裝公司工作經驗優先；

　　3.誠實、守信。

　　4.具有優秀的溝通能力。