端午節(jié)即將到來，雞蛋價(jià)格將持續(xù)上漲
進(jìn)入五月份后，受家禽疫病等因素的影響，昆明雞蛋價(jià)格呈持續(xù)上漲走勢(shì)，由原來的7.8元/公斤的批發(fā)價(jià)，上漲到目前的10.2元/公斤，上漲幅度超過30%。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，昆明的雞蛋價(jià)格將繼續(xù)呈穩(wěn)中上漲走勢(shì)，端午節(jié)前后雞蛋價(jià)格每公斤或?qū)⑼黄?2元。
零售價(jià)比上月貴了2元/公斤
“這兩天來買雞蛋的人很少，我三天沒進(jìn)貨了。”魚翅路紅聯(lián)農(nóng)貿(mào)的商戶張師傅說，近期，該市場(chǎng)的白皮雞蛋已賣至10—10.5元/公斤，紅皮蛋為9—10元/公斤，每公斤比前一月上漲超過2元。
西華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的吳師傅也證實(shí)了該說法。他說，上個(gè)月每箱雞蛋的批發(fā)價(jià)還是185元，最近漲至208元/箱;每箱25公斤，平均下來，每公斤漲了一塊多。同時(shí)，丹霞路上的永第民生白馬店的土雞蛋1元/個(gè)，約12元/公斤;紅皮蛋每盒30個(gè)，售價(jià)20元，約9元—10元/公斤，而上月兩者的價(jià)格分別為10元/公斤、8.5元/公斤。
除此之外，我們還發(fā)現(xiàn)，不少超市已經(jīng)不對(duì)雞蛋進(jìn)行促銷活動(dòng)了。
通海、安寧疫病區(qū)已解除
據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從今年3月底后，雞蛋價(jià)格一路上漲，批發(fā)價(jià)由原來的7.8元/公斤，上漲到目前的10.2元/公斤，上漲幅度超過30%，算得上是近兩年漲幅最快、最高的一次。
業(yè)界人士分析認(rèn)為，此輪雞蛋價(jià)格的上漲，主要是今春蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生了疫病，以及氣溫的反復(fù)，導(dǎo)致蛋雞存欄數(shù)大幅度減少，雞蛋產(chǎn)量降低。以今年2月為例，我省通海、安寧等蛋雞主產(chǎn)區(qū)相繼發(fā)生了家禽疫病，隨后撲殺的存欄蛋雞超過百萬只。
“此輪疫病撲殺的數(shù)量占全省蛋雞存欄量的50%，雞蛋的產(chǎn)量也隨之大幅下降，以致產(chǎn)銷量失衡，市場(chǎng)價(jià)格一路上揚(yáng)。”相關(guān)負(fù)責(zé)人說，目前，通海、安寧等疫病區(qū)域已經(jīng)解除，恢復(fù)生產(chǎn)尚需要一段時(shí)間，因此預(yù)計(jì)近期昆明雞蛋的價(jià)格還有上漲的趨勢(shì)。