承包承攬合同（精選3篇）

承包承攬合同 篇1

　　定作方：_____________(簡稱甲方)

　　承攬方：_____________(簡稱乙方)

　　經雙方協商一致，訂立下列條款，共同信守。

　　1.產品的質量、包裝、加工方法：_________________

　　2.原材料的提供以及規格、數量、質量：_________________

　　3.履行的期限、地點和方式：_________________

　　4.驗收標準和方法：_________________

　　5.結算方式：_________________

　　6.違約責任，除不可抗力的原因外，任何一方不履行合同，都要承擔違約責任。

　　(1)承攬方的違約責任

　　不能交付定作物或完不成工作，償付不能交付定作物或不能完成工作部分價款總值__________%或酬金總額__________的違約金。

　　(2)定作方的違約責任

　　中途變更定作物的數量、規格、質量和設計等，賠償承攬方因此造成的損失，中途解除合同，屬承攬方提供原材料的，償付未履行部分價款總值______%的違約金;不屬承攬方提供原材料的，償付承攬方以未履行部分酬金__________%的違約金。

　　7.雙方約定的其它條款：_________________

　　8.以上條款如有未盡事宜，應以書面協議，作為附件。

　　9.本合同執行中發生糾紛，雙方應及時協商解決，協商不成時，任何一方都可以向合同管理機關申請調解、仲裁，也可以直接向人民法院起訴。

　　10.本合同一式______份，正本雙方各執__________份，副本送工商行政管理局所存查。

　　11.本合同有效期限，從雙方簽署之日起到__________年_____月_____日止。

　　12.本合同簽訂日期：_________________年_____月_____日

　　定作方：_____________承攬方：_____________

　　法定代表人：_____________法定代表人：_________________

　　開戶銀行：______________開戶銀行：_____________

　　帳號：_____________帳號：_____________

　　__________年_____月_____日

承包承攬合同 篇2

　　委托方：__________酒店（以下稱甲方）

　　承包方（自然人）：（以下稱乙方）

　　雙方同意本著平等互利、協商一致的原則，就乙方承包甲方廚房管理事宜，特訂立本合同，以茲共同遵守。

　　一、承包內容

　　乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作，負責甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應，負責廚房地面以上廚具及設施的衛生清理。

　　為了便于管理，甲方任命乙方為行政總廚，直屬上司為酒店總經理。在承包期內，乙方務必應利用自身的專業技能、經驗和創新開拓精神，使廚房的經營狀況達到本合同約定之標準。

　　乙方承包內容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛生清理。

　　本合同的“乙方”指：以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

　　二、承包方式

　　包工不包料。

　　乙方負責組織至少______人到甲方廚房工作（其中：中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人）。乙方人員需技術過硬，保證出菜質量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。

　　甲方根據經營需要負責菜品原材料的供應。

　　三、承包期限：

　　自______年____月____日起至______年____月____日止，承包期為：______年。承包期滿如乙方要求續簽，在同等條件下有優先權。

　　四、工作標準

　　4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質量達到或超過四星級酒店標準。

　　4.2乙方應每周組織召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮，每周至少推出兩道新菜品。

　　4.3乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

　　4.4乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制，全年中餐平均成本率小于______%，西餐小于______%；

　　五、工作薪酬

　　5.1乙方承包（中廚房+西廚房）的每月薪酬總額為人民幣____________元（小寫______元，含節假日加班工資），本薪酬為個人所得稅稅前工資，稅款由承包方（乙方）繳納。乙方必須安排員工不少于_____人工作，人均薪酬：____________元/月。

　　5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績效工資；

　　5.3基本工資91000元為乙方的保底工資，不參與考核。

　　5.4.績效工資考核

　　績效工資考核由：月度工資績效考核+年度工資績效考核組成5.4.1月度工資績效考核：

　　每月從績效工資里拿出______元作為月度工資考核基數；______營業額指標獎懲：

　　餐飲部實際當月營業額比預算每下降______%（以下備注不列入合同，僅供參考:______年月平均營業額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元，營業額每下降______%酒店減少預期凈利潤約______*30%=______萬元），扣減當月考核基數______%（備注：扣乙方______*0.1=_______萬元），依次類推。

　　反之，獎勵當月考核基數10%，依次類推。

　　5.5.薪酬發放：

　　5.5.1每月基本工資發放：每月10日前發放上月基本工資________元。乙方造冊簽字后交給財務部，財務部將該工資發放給乙方簽約代表，由乙方自行分配。

　　5.5.2每月績效工資發放：每月10日前辦理上月《績效工資考核表》，落實上月績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額，根據該表金額發放上月月度績效工資。程序同_______款。

　　5.5.3年度績效工資發放：每年合同期滿后的第一個月，辦理合同期內《年度績效工資考核表》，落實合同期的年度績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額，根據該表發放年度績效工資。程序同5.5.1款。

　　六、勞動合同管理

　　1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同，所有勞動合同都作為本合同的附件。

　　2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規章制度，服從分配，忠于職守，若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的，甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

　　3、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業或者在同行業單位兼職，若有違規，甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

　　4、其他有關事項，嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執行。

　　七、場地設施

　　1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和設施和用具的（正常經營所需的固定資產及易耗品）使用權。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等（固定資產）設施配齊維修保養好，上述物品經清點辦理《交接清單》后，交乙方管理使用，每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點，如有遺失，損壞，乙方按照甲方財務資產折舊余額賠償或乙方采購同樣的設備進行賠償。

　　2、承包期內，食堂內的設施、用具由乙方負責管理，維修發生的一切費用，由甲方承擔，但乙方工作失誤造成的損失除外。

　　八、甲方權利與義務

　　權利：

　　8.1有權參與廚房廚師等主要崗位用工人選的.考評、錄用及解聘，對不適合

　　崗位要求的人員，甲方有權要求乙方更換，乙方須無條件更換。

　　8.2乙方不遵守甲方管理制度，甲方有權根據甲方相關管理規定對乙方進行

　　處罰。

　　8.3甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任并對乙方進行經濟處罰。

　　8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任。

　　8.5甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量（如變質等），甲方有權要求進行賠償或終止本合同。

　　8.6根據酒店客戶和員工意見，甲方告知乙方整改，乙方應盡快調查落實整改，把處理結果告知甲方。

　　8.7乙方工作未達到本合同第四條所規定的工作標準，經過甲方三次書面警告后，乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準，甲方有權解除本合同義務：

　　8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作，并承擔該部分員工工資

　　8.9整理結果告知甲方。

　　8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作，并承擔該部分員工工資。

　　8.9提供廚房設備的正常維修保養。

　　8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。

　　8.11提供廚房所用的水、電、燃氣，費用由甲方承擔。

　　8.12甲方負責提供乙方工作人員統一工作服裝。

　　8.13甲方必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證食用品的質量衛生，不得出售任何變質或受污染的食物。

　　8.14 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷，由甲方和保險公司按照有關規定辦理。

　　九、乙方權利與義務

　　權利：

　　9.1乙方管理的員工，除工資外，在酒店內有權享受與其他員工同等待遇。

　　總廚師長等3名主要崗位（注明具體崗位）人員在餐飲淡季時，每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假，報銷3人一年一次往返機票。

　　9.2乙方有權自主聘用乙方管理的工作人員，但必須到甲方人事部門辦理相關手續并與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚，廚師，在獲得甲方同意并解除勞動合同后方可解聘。

　　9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權，保證員工隊伍穩定。

　　義務：

　　9.4根據廚房工作需要確定符合第二條的用工人選，按酒店人事管理規定履行入職手續，遵守酒店相關管理制度，按甲方規定時間出勤。

　　9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業健康證。

　　9.6建立并嚴格執行各項廚房管理制度，嚴格按酒店操作規程及管理制度實施，特別是乙方需要建立消防、安全、衛生、出品、申購和驗收各環節的責任人制度。

　　9.7乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔，甲方有權進行日常監督和檢查，并按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

　　9.8負責乙方工作人員的自身安全，因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。

　　9.9甲方有要求時，配合采購人員到市場購買原材料。

　　9.10.承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　十、違約責任

　　10.1一方提前終止合同，需提前一個月告知守約方，違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間，如乙方出現超出正常成本率的浪費，乙方承擔成本價的五倍的違約金。

　　10.2一方違約，守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效后，守約方有權終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發生的一切損失（不含預期損失）。

　　10.3甲方逾期支付乙方工資，每逾期一天，按應付款1‰支付違約金。

　　10.4因乙方廚房菜品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔，乙方承擔該菜品售價50%；

　　10.5乙方應做好食品衛生工作，若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方全額承擔；

　　10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；

　　10.7乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則按照甲方財務折舊余額進行賠償或采購同等的設備進行賠償。

　　10.8乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，乙方應賠償甲方損失。

　　10.9乙方人員離職，沒有返還甲方的服裝、辦公用品等，乙方承擔該物品原價的違約金并從工資內扣除。

　　10.10因乙方原因，造成客戶誤餐或停餐，乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。

　　十一、合同爭議的處理

　　本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，由甲方所在地勞動仲裁機構仲裁。

　　十二、其它

　　12.1雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態度，認真工作，若出現嚴重違紀，按照酒店管理制度以及相關法律規定處理。

　　12.2包期滿時是否續約或提前終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

　　12.3甲方的相關管理制度為本合同附件。

　　12.4本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，

　　12.5.合同自雙方簽字之日起生效，合同一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。

　　甲方（章）：

　　授權代表人簽字：

　　簽約日期：_______年____月____日

　　乙方簽字：

　　簽約日期：_______年____月____日

承包承攬合同 篇3

　　樹苗栽培承包合同 

　　訂立合同雙方： 

　　＿＿縣＿＿鄉林業管理站（或縣林業局），以下簡稱甲方； 

　　＿＿縣＿＿鄉＿＿村＿＿村民，以下簡稱乙方。 

　　為了促進植樹造林事業，加速綠化速度，滿足對苗源的需要，經甲乙雙方充分協商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。 

　　第一條　承包內容、苗圃面積和地點 

　　甲方將＿＿樹苗、＿＿樹苗、＿＿樹苗……的栽培發包給乙方承擔，乙方根據承包任務劃出＿＿畝＿＿分土地作為＿＿苗圃，地點在＿＿。 

　　第二條　承包期限 

　　承包期限為＿＿零＿＿月，從＿＿年＿＿月＿＿日起，到＿＿年＿＿月＿＿日止。 

　　第三條　甲乙雙方的權利義務 

　　1.在承包期內，乙方共為甲方栽培＿＿樹苗＿＿株，樹苗＿＿株，＿＿樹苗＿＿株，……。其中，第一年出圃＿＿樹苗＿＿株，＿＿樹苗＿＿株，＿＿樹苗＿＿株，……；第二年出圃……。 

　　2.甲方向乙方提供＿＿樹種＿＿斤，＿＿樹種＿＿斤、……，樹種的出苗率應達到＿＿％以上；＿＿樹＿＿秧＿＿株，＿＿樹秧＿＿株，……，樹秧長＿＿寸以上，不得有黑根、爛根的樹秧。在承包期間，甲方應向乙方提供栽培樹苗資金＿＿元，其中，第一年撥給＿＿元，第二年撥給＿＿元，……；甲方每年為乙方提供化肥＿＿斤。甲方向乙方撥款和提供化肥時間，均為每年＿＿月＿＿日以前。 

　　3.甲方應向乙方無償傳授各種樹苗的栽培技術、提供有關育苗的參考資料，每季度派技術員指導不少于＿＿次。 

　　4.苗木出圃時，乙方應保證＿＿樹苗高不低于＿＿米，地表直徑不少于＿＿厘米；＿＿樹苗高不低于＿＿米，地表直徑不少于＿＿厘米，……。各種樹苗均不得有爛根、黑根，無嚴重病蟲害。 

　　5.乙方負責按品種、按量、按質、按時出圃樹苗，由甲方于每年的＿＿月＿＿日以前負責包銷完。每株樹苗價格為＿＿樹苗＿＿元，＿＿樹苗＿＿元，＿＿樹苗＿＿元，……，價款由甲方與購方統一結算，乙方應根據甲方的發苗提單向購方發苗，出圃樹苗的包捆由乙方負責。 

　　6.購方購買數量較多的樹苗時，由甲、乙、購三方對出圃樹苗作抽樣檢驗，對質量不符部分，由乙方按比例補齊。 

　　7.樹苗銷售完畢，雙方應于＿＿天以內辦完結算手續，銷售樹苗款按＿＿：＿＿分成，甲方得＿＿％，乙方得＿＿％。樹苗售價如因有關部門調價而上升或下降，雙方應按比例增加或減少。 

　　第四條　違約責任 

　　1.甲方如不按合同規定向乙方提供合格的樹種樹秧，應按不合格部分樹種樹秧價值的＿＿％向乙方償付違約金，并須相應減少乙方栽培樹苗的數量。如果因此造成乙方損失的，還應賠償乙方的損失。 

　　2.甲方如不按合同規定及時向乙方提供栽培樹苗資金和化肥，應比照銀行關于延期付款的規定，向乙方償付違約金，并相應減少或免除乙方栽培樹苗的義務。甲方如不能按時按量銷售樹苗，應根據合同規定的樹苗售價，按乙方應該得到的提成比例，向乙方付給酬金。 

　　3.乙方如不能按合同規定生產出合格的樹苗，少生產一株，應向甲方償付違約金＿＿元；乙方如不按合同規定的時間向購方發放樹苗，每一百株樹苗遲發一天，應向甲方償付違約金＿＿元；乙方如私自出售樹苗，出售一株，應向甲方償付違約金＿＿元。 

　　第五條　不可抗力 

　　如因不可抗力的自然災害，造成乙方承包栽培樹苗的損失，經調查證實后，甲方應據實減、免乙方的義務。 

　　第六條　雙方議定的其它事項 

　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 

　　本合同從承包之日起生效，合同期滿失效。合同期滿后雙方如愿意繼續合作，必須重新訂立承包合同。合同執行期間，任何一方不得隨意變更或解除合同。合同不因雙方代表人的變更而變更。在合同執行中如有未盡事宜，應由雙方共同協商，作出補充規定。補充規定與本合同具有同等效力。 

　　本合同正本一式二份，甲乙雙方各執一份；合同副本一式＿＿份，送鄉政府、村委會（如經公證或鑒證，應送公證或鑒證機關）……等單位各留存一份。 

　　甲方：＿＿縣＿＿鄉林業管理站（或縣林業局）＿＿（公章） 

　　代表人：＿＿（蓋章） 

　　乙方＿＿縣＿＿鄉＿＿村＿＿村民＿＿（公章） 

　　代表人：＿＿（蓋章） 

　　＿＿年＿＿月＿＿日訂