食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022（精選19篇）
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇1
各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們：
早上好!我是四一班的學(xué)生__，今天我演講的主題是“病從口入，關(guān)注食品安全”。
我們經(jīng)常會(huì)看到，有些同學(xué)在小攤小販處購(gòu)買(mǎi)一些沒(méi)有衛(wèi)生保障的東西，這些食品往往很香很好看，非常誘人，但其實(shí)它們大多是“三無(wú)”產(chǎn)品——無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)廠家，它們以色素、化學(xué)添加劑為主要原料，甚至使用腐敗變質(zhì)的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品，不僅會(huì)使食物營(yíng)養(yǎng)成分變性，還會(huì)對(duì)大家的身體造成毒害，引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。
食品安全不僅需要有關(guān)部門(mén)加大檢查力度，更需要同學(xué)們提高保護(hù)意識(shí)，自覺(jué)抵制誘惑。所以，我建議大家：
1、了解食品安全知識(shí)。購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)或超市，同時(shí)注意包裝上有沒(méi)有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家和質(zhì)量合格證，并查看保質(zhì)期看是否過(guò)期。
2、不吃流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃零食，自覺(jué)抵制不衛(wèi)生食品的誘惑，盡可能地在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時(shí)定量，不暴飲暴食。自己準(zhǔn)備水杯，多喝白開(kāi)水，少喝飲料、汽水。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不在校園內(nèi)亂吃零食，不亂扔廢紙和包裝袋，保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們，食品安全關(guān)系你我他，養(yǎng)成良好習(xí)慣是關(guān)鍵。希望大家都能從自己做起，讓健康永遠(yuǎn)伴隨你!我的演講完畢，謝謝!
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇2
老師，同學(xué)們：
大家好!今天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問(wèn)題。
俗話說(shuō)得好：國(guó)以民為本，民以食為天。食品是人類(lèi)生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
健康，何等重要!生命，何等珍貴!
一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來(lái)一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛(ài)自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)”，使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病，至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止啊?
面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周?chē)淤|(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
現(xiàn)在，有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時(shí)的食欲。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛(wèi)生，而且在制作過(guò)程中，還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生，，我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識(shí)，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識(shí)，為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開(kāi)始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天，讓我們從現(xiàn)在做起吧!
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇3
敬愛(ài)的老師，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好!
二十一世紀(jì)，是個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，擁有先進(jìn)技術(shù)的世界。人們生活水平提高，不再有饑餓，現(xiàn)在雖然沒(méi)有了饑餓可是人們又為另一件事而煩憂：怎樣才能吃到綠色食品，健康食品而發(fā)愁!
民以食為天，食品安全不可忽視，它關(guān)乎人們的健康，稍有不慎就會(huì)危及生命!
有人會(huì)問(wèn)：“那吃什么好那?”是呀!應(yīng)該吃什么那?雞、鴨、鵝中會(huì)有工業(yè)鹽，蔬菜中會(huì)有殘余的農(nóng)藥，飲料里會(huì)有色素，就連豬肉都被注水。我們還能去吃一些什么呢?應(yīng)該去吃去什么?餐桌上的菜你還敢不敢吃?
電視上經(jīng)常報(bào)道，瘦肉精、蘇丹紅、地溝油等。就連三鹿奶粉也被說(shuō)是“毒奶粉”有些不法商販為了減少成本竟然用可以導(dǎo)致致癌的工業(yè)鹽充當(dāng)食用鹽。這些致癌食品它們打著“廉價(jià)”的旗號(hào)，來(lái)銷(xiāo)售給那些不知情的人。雖然已經(jīng)查封了許多沒(méi)有“生產(chǎn)許可證”的廠家。但是還有許多不法廠家沒(méi)有被查封，危險(xiǎn)還隱藏在我們身邊!
俗話說(shuō)：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”我們雖然不能制止不法商家但是我們可以不去買(mǎi)三無(wú)食品，所以我們應(yīng)當(dāng)選擇安全食品，有生產(chǎn)日期，有qs號(hào)等食品。我想如果我們每一個(gè)人都能在買(mǎi)東西前看看生產(chǎn)日期，選擇有qs的食品那么就不會(huì)讓不法商家有可乘之機(jī)!
_月_日，中國(guó)首次特別設(shè)立了食品安全工作高層次議事協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)——國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)，成員包括國(guó)務(wù)院29個(gè)部委中的15個(gè)。農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、質(zhì)檢總局、工商總局、食品藥品監(jiān)督管理局等有關(guān)部門(mén)分工協(xié)作。
我相信每個(gè)人只要不被蒙騙，加上管理局的管理，不法商家就會(huì)不攻自破!
我的演講完畢，謝謝大家!
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇4
各位同學(xué)大家好：
我演講的題目是抵制三無(wú)食品做健康人…..民以食為天，食以安為先。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》，創(chuàng)造和-諧的校園食品消費(fèi)氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境，我們要做到如下幾點(diǎn)：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí)，積累一些食品安全知識(shí)，提高自己的辨識(shí)能力，尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力，充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí)，自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí)，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商，發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其它不符合規(guī)定的食品，及時(shí)向工商部門(mén)舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧! 同學(xué)們：
食品是大家沒(méi)天的必需品，然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥，生長(zhǎng)素，激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。大家都知道三鹿“問(wèn)題奶粉”“腎結(jié)石嬰兒”的頻繁出現(xiàn)，掀起了人們對(duì)奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉，為此許多父母都失去了自己的孩子。同學(xué)們一定聽(tīng)到過(guò)家長(zhǎng)責(zé)罵那些黑心的商家。這時(shí)各位家長(zhǎng)覺(jué)不覺(jué)得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng)，每年都有大量的蔬菜運(yùn)往全國(guó)各地。許多家長(zhǎng)為了追求經(jīng)濟(jì)利益，使用高度農(nóng)藥，這樣的蔬菜嚴(yán)重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商，響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召，嚴(yán)禁賣(mài)高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤(rùn)，還勸說(shuō)大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時(shí)才感到后悔嗎?
最后，希望同學(xué)們做個(gè)小小監(jiān)督員，監(jiān)督自己的家長(zhǎng)嚴(yán)禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會(huì)變成健康的，美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我。
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇5
同志們：
這次會(huì)議是市政府決定召開(kāi)的一次重要會(huì)議。之所以說(shuō)會(huì)議重要，主要有三個(gè)方面的涵義：一是食品安全關(guān)系每個(gè)人的切身利益，人人都需要安全的食品。二是當(dāng)前食品安全事件頻發(fā)，形勢(shì)嚴(yán)峻，國(guó)人談吃色變。可能大家都聽(tīng)過(guò)這樣一個(gè)段子：早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶，吃兩個(gè)染色饅頭，夾一塊瘦肉精火腿，切一個(gè)蘇丹紅咸蛋;中午吃的是祖母綠泡的多寶魚(yú)和化肥發(fā)起來(lái)的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兌的酒。可以說(shuō)，食品安全問(wèn)題讓人觸目驚心。普通百姓對(duì)食品問(wèn)題實(shí)在沒(méi)有應(yīng)對(duì)的辦法，只好自嘲“沒(méi)有吃遍元素周期表，都不好意思說(shuō)自己是中國(guó)人”，或者說(shuō)“在中國(guó)只有兩樣不能吃，即這也不能吃，那也不能吃!”。一位國(guó)外食品安全專(zhuān)家說(shuō)：“在中國(guó)要吃得多樣化，這樣就能輪流中毒，避免同一類(lèi)毒素在體內(nèi)聚集。”不僅如此，近期就連老字號(hào)食品也接連出現(xiàn)安全問(wèn)題，媒體報(bào)道中華老字號(hào)稻香村的店鋪出現(xiàn)了豬血冒充制作假的鴨血豆腐;北京全聚德三元橋店、奧運(yùn)村店等店將鴨油及廢棄油脂轉(zhuǎn)賣(mài)給小販制作地溝油，食品安全問(wèn)題成為老百姓最關(guān)注、最痛恨、最無(wú)奈的問(wèn)題。三是這次會(huì)議的內(nèi)容很豐富。剛才，市衛(wèi)生局局長(zhǎng)、市食安辦主任王東同志作了個(gè)很好的工作報(bào)告，表彰了一批先進(jìn)單位和個(gè)人，各縣市區(qū)政府向市政府遞交了責(zé)任書(shū)，會(huì)上還印發(fā)了四個(gè)文件。
去年，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全市各級(jí)各部門(mén)齊心協(xié)力，攻堅(jiān)克難，嚴(yán)肅查處了一批食品安全違法違規(guī)案件，規(guī)范了食品市場(chǎng)秩序，較好地完成了省食安委確定的工作任務(wù)，全市沒(méi)有發(fā)生較大級(jí)以上食品安全事件，食品安全形勢(shì)趨于穩(wěn)定，為促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)科學(xué)跨越發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。在此，我代表市人民政府向辛勤奮戰(zhàn)在食品安全工作第一線的同志們表示親切問(wèn)候，向積極參與、關(guān)心和支持我市食品安全工作的社會(huì)各界表示衷心感謝!下面，再講三點(diǎn)意見(jiàn)：
一、認(rèn)清形勢(shì)，牢記使命，充分認(rèn)識(shí)做好食品安全工作的重要性和緊迫性
(一)食品安全守系群眾利益的民生工程。眾所周知，人類(lèi)繁衍、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步時(shí)刻離不開(kāi)食品，離不開(kāi)安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品。食品安全是人類(lèi)生存的基本保障之一，是生存權(quán)、健康權(quán)必要支撐，是人民群眾最關(guān)心、最基本、最現(xiàn)實(shí)的利益問(wèn)題，是最大的民生問(wèn)題，是人民群眾的第一訴求。做好食品安全工作是以人為本執(zhí)政理念的具體體現(xiàn)，如果連吃飯這個(gè)最基本的安全問(wèn)題都得不到保障，談以人為本就失去了根本的意義。人民群眾利益在我們心中的位置有多重，食品安全工作在政府工作中的位置就有多重。堅(jiān)持以人為本執(zhí)政理念，就必須對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)，把人民群眾的切身利益放在首位，把保證人民群眾食品安全作為中心任務(wù)，最大限度地把各類(lèi)食品違法違規(guī)問(wèn)題遏制下來(lái)，最大程度地提高人民群眾對(duì)食品消費(fèi)的安全感和滿意度。
(二)食品安全守系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各級(jí)政府的重要責(zé)任。
(三)食品安全守系社會(huì)穩(wěn)定的重點(diǎn)工程。“食”字拆開(kāi)來(lái)的意思就是人要有點(diǎn)良心，良心關(guān)乎民心，食品安全工作的好與壞是民心民意的“晴雨表”。食之不安，則民心不穩(wěn)、社會(huì)難安。
從當(dāng)前我市食品安全現(xiàn)狀來(lái)看，我市的食品生產(chǎn)方式還十分粗放，食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體眾多，食品安全監(jiān)管對(duì)象點(diǎn)多面廣，小、散、亂的特點(diǎn)比較突出。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市1540余家食品生產(chǎn)企業(yè)中作坊式企業(yè)占80.2%，1.3萬(wàn)多家食品經(jīng)營(yíng)戶中個(gè)體工商戶占85%，4500多家領(lǐng)取了許可證的餐飲服務(wù)單位中小型的占到80%以上。小作坊和食品攤販數(shù)量眾多，食品質(zhì)量難以保證。一些不法商販和黑心廠家在高額利潤(rùn)的誘使之下，拋信棄義，鋌而走險(xiǎn);加之我們現(xiàn)階段存在食品安全監(jiān)管體制機(jī)制尚需完善，監(jiān)管能力有待加強(qiáng)等方面的原因，使食品安全隱患還不同程度存在。因此，我們要把食品安全工作作為深化醫(yī)改、改善民生的一項(xiàng)重點(diǎn)工程來(lái)抓，按照國(guó)家和省關(guān)于食品安全整頓工作的相關(guān)要求，扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作。
二、突出重點(diǎn)，完善體系，切實(shí)提高食品安全監(jiān)管能力
做好食品安全工作，關(guān)鍵要抓源頭治理，加大違法犯罪行為的打擊力度。剛才，各縣市區(qū)和相關(guān)部門(mén)向市政府遞交了責(zé)任書(shū)，下一步要突出工作重點(diǎn)，切實(shí)加大工作力度，扎實(shí)做好食品安全工作。
(一)健全監(jiān)管機(jī)制，構(gòu)建嚴(yán)密的食品安全工作體系
強(qiáng)化食品安全監(jiān)管體系建設(shè)使建食品安全工作體系的基本要求。今年我們要按照“抓統(tǒng)籌、補(bǔ)漏洞、填空白、強(qiáng)基礎(chǔ)”的思路，切實(shí)抓好體制機(jī)制建設(shè)。一是要抓好基層監(jiān)管體系建設(shè)。食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)在基層。要以實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心下移為目標(biāo)，大力開(kāi)展基礎(chǔ)監(jiān)管體系建設(shè)。二是要加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)。要強(qiáng)化企業(yè)自主行為，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，構(gòu)建生產(chǎn)企業(yè)自檢、監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)組成的食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)三道防線。要積極推動(dòng)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備分層級(jí)分區(qū)域配置，開(kāi)展檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合試點(diǎn)，逐步建立覆蓋市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)各有重點(diǎn)的檢驗(yàn)檢測(cè)體系。三是要加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估體系建設(shè)。進(jìn)一步完善全市風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。組織開(kāi)展食品化學(xué)性污染物和有害因素、食源性致病菌、食源性疾病監(jiān)測(cè)工作。加強(qiáng)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)日常評(píng)估和應(yīng)急評(píng)估，為食品監(jiān)管執(zhí)法和處置食品安全事故提供科學(xué)依據(jù)。四是要加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置體系建設(shè)。重點(diǎn)是建立健全食品安全事故快速反應(yīng)和查處機(jī)制。強(qiáng)化應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)職責(zé)，加強(qiáng)應(yīng)急處置專(zhuān)業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)，組織開(kāi)展應(yīng)急演練，提高各環(huán)節(jié)應(yīng)急處置能力。確保一旦發(fā)生食品安全事件，能夠?qū)⑹芎θ藛T救治到位、將有害食品控制到位、將負(fù)面影響消除到位。五是要加強(qiáng)綜合信息管理體系建設(shè)。加快建立全市食品安全信息平臺(tái)。進(jìn)一步建立健全食品安全信息管理制度，建立輿情監(jiān)測(cè)制度，既要發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，及時(shí)核查媒體反映的食品安全問(wèn)題，又要嚴(yán)格食品安全信息發(fā)布管理，要制訂食品安全信息發(fā)布管理相關(guān)辦法，確保信息發(fā)布的準(zhǔn)確性、科學(xué)性。決不允許擅自發(fā)布不準(zhǔn)確、不全面的信息誤導(dǎo)公眾。
(二)突出監(jiān)管重點(diǎn)，強(qiáng)力推進(jìn)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治
今年部署的九大類(lèi)食品安全整治，函蓋初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，食品生產(chǎn)、流通、餐飲各個(gè)環(huán)節(jié)。各地各部門(mén)要突出重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象，治隱患、抓反復(fù)、防反彈。
(三)加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為
抓好食品安全工作，必須堅(jiān)持重典治亂，嚴(yán)字當(dāng)頭，保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)。要充分考慮食品安全監(jiān)管服務(wù)范圍、工作量、職責(zé)變化等情況，合理配備食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員。要強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍的培訓(xùn)考核，提高執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)和依法行政能力。進(jìn)一步改進(jìn)執(zhí)法手段、提高執(zhí)法效率，從嚴(yán)從快查處食品安全違法違規(guī)案件，防止以罰代管、以罰代刑等輕罰慢處現(xiàn)象，堅(jiān)決杜絕縱容包庇、助長(zhǎng)不法分子囂張氣焰的行為。要充分發(fā)揮機(jī)關(guān)作用，提前介入案件，提高查處效率，建立健全案件線索移送機(jī)制，確保涉嫌犯罪案件及時(shí)移送機(jī)關(guān)。各級(jí)食品安全辦和監(jiān)管部門(mén)要建立重點(diǎn)案件掛牌督辦制度，對(duì)影響較大的違法案件，實(shí)行掛牌督辦、案結(jié)銷(xiāo)號(hào);對(duì)存在違法活動(dòng)遲遲不查處以及查處不到位的，上級(jí)部門(mén)要直接組織查處，并嚴(yán)肅追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。同時(shí)，要推動(dòng)建立政法委和公、檢、法機(jī)關(guān)之間的責(zé)任追究溝通機(jī)制，及時(shí)研究解決執(zhí)法和司法實(shí)踐中的立案標(biāo)準(zhǔn)、法律適用尺度等問(wèn)題，防止有案不移、有案難移，確保追究到位。
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇6
各位同學(xué)：
大家好!
在饑荒的年代里，我們擔(dān)心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔(dān)心的是食品安全。
“國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國(guó)家的重要性，食品的安全也會(huì)直接影響到中國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)。
各式各樣的食品安全問(wèn)題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響，更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。
還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對(duì)我說(shuō)，味道很不錯(cuò)，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說(shuō)是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點(diǎn)滴，我母親舉報(bào)了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí)，我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次，我買(mǎi)了一盒近一百元的巧克力送給我的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟，便當(dāng)場(chǎng)拆開(kāi)包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說(shuō)：“我本想買(mǎi)盒巧克力送給你的，卻不小心買(mǎi)到了‘綠色食品’”。這時(shí)，我才明白為什么母親把“冬蟲(chóng)夏草”保健品扔掉;父親總買(mǎi)外國(guó)牌子的食品。
食品安全，你我他。在我們的周?chē)称钒踩珕?wèn)題確實(shí)存在著。為了金錢(qián)名利，他們不擇手段，造假可以說(shuō)是數(shù)一數(shù)二，導(dǎo)致我們吃不安心，“中國(guó)制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國(guó)，這個(gè)泱泱大國(guó)，蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā)，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“對(duì)于我們的父母，我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無(wú)論他們有多少兒女，我們都是獨(dú)特的一個(gè)。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛(ài)，在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對(duì)這無(wú)法承載的親情，我們還敢說(shuō)我不重要嗎?”
我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。
捂心自問(wèn)，將心比心：你還會(huì)不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對(duì)得起自己的良心嗎?你心中流動(dòng)的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請(qǐng)你卸下你的假面具，大家坦誠(chéng)相待，無(wú)意義的活著，是多么的可笑。
我認(rèn)為，應(yīng)在法律上，加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰，不要實(shí)行免檢制度，還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等，食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量，把健康留給消費(fèi)者，展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。
食品安全是大家的所需，亦是大家的責(zé)任。讓我們行動(dòng)起來(lái)吧!為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽(yáng)光燦爛的明天，讓我們攜起手來(lái)，食品安全，你我他，讓政府部門(mén)、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇7
同志們:
今天，這次全市食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議，是在深入貫徹黨的_屆六中全會(huì)、省委九屆九次全會(huì)、市第四次黨代會(huì)議精神，在全市上下堅(jiān)持三次創(chuàng)業(yè)、推進(jìn)富民強(qiáng)市的關(guān)鍵時(shí)期召開(kāi)的一次重要會(huì)議，也是新一輪機(jī)構(gòu)改革后，我市召開(kāi)的一次高規(guī)格、大規(guī)模的食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議，對(duì)于進(jìn)一步抓好食品藥品監(jiān)督管理工作意義重大。下面，我講幾點(diǎn)意見(jiàn)。
一、主動(dòng)作為，20__年全市食品藥品監(jiān)管工作取得較好成效
20__年，全市上下積極應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，高位求進(jìn)，主動(dòng)作為，全市經(jīng)濟(jì)保持良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，城鄉(xiāng)面貌極大改善，社會(huì)事業(yè)全面發(fā)展，民生工程扎實(shí)推進(jìn)，人民群眾生活水平、幸福指數(shù)大幅提升，我市食品藥品安全監(jiān)管工作也取得豐碩成果。全市各級(jí)各相關(guān)部門(mén)以維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全為宗旨，始終把保障飲食用藥安全作為維護(hù)人民群眾基本安全的工作重點(diǎn)，克難奮進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng)新，扎實(shí)開(kāi)展各類(lèi)食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，繼續(xù)推進(jìn)長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，全年無(wú)重大食品藥品安全事故發(fā)生，食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
(一)機(jī)構(gòu)改革基本到位，新的食品藥品監(jiān)管體制初步建立。新一輪機(jī)構(gòu)改革中，在食品藥監(jiān)局的積極爭(zhēng)取下，在各區(qū)市縣政府和市人力資源社會(huì)保障局、市衛(wèi)生局等相關(guān)部門(mén)和有關(guān)方面的大力支持配合下，市縣兩級(jí)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)下劃地方管理工作全面完成，市縣兩級(jí)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)作為同級(jí)政府工作部門(mén)設(shè)置，機(jī)構(gòu)編制科學(xué)合理，人員配備到位。部分地方組建了與新職能相適應(yīng)的執(zhí)法機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)所，華鎣市建立了鄉(xiāng)級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)，增加了人員編制，執(zhí)法隊(duì)伍得到壯大。
(二)積極履行監(jiān)管新職能，餐飲服務(wù)、保健品、化妝品安全監(jiān)管工作逐步走上正軌。根據(jù)食品安全法要求，市縣兩級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)與衛(wèi)生部門(mén)順利完成食品安全監(jiān)管牽頭職能移交，正式承擔(dān)了餐飲服務(wù)食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管新職能。一年來(lái)，食品藥監(jiān)系統(tǒng)大力推動(dòng)餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任落實(shí)，啟動(dòng)了餐飲服務(wù)食品安全示范工程創(chuàng)建活動(dòng)，規(guī)范保健食品、化妝品審批，加強(qiáng)保健食品食品添加劑抽檢監(jiān)督，在重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管加強(qiáng)，餐飲服務(wù)、保健品、化妝品安全監(jiān)管工作逐步走上正軌。
(三)突破重點(diǎn)、難點(diǎn)，藥品醫(yī)療器械安全保障水平不斷提升。以國(guó)家基本藥物管理為重點(diǎn)，全面監(jiān)督實(shí)施基本藥物生產(chǎn)企業(yè)電子監(jiān)管，積極貫徹實(shí)施新版藥品GMP，加強(qiáng)對(duì)高危藥品、特殊藥品監(jiān)管和不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)，深入開(kāi)展藥品醫(yī)療器械專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步凈化藥品、醫(yī)療器械廣告市場(chǎng)。
(四)提高政務(wù)服務(wù)水平，促進(jìn)了醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。深化廣渝食品藥品監(jiān)管合作，成功幫助引進(jìn)重慶天圣藥業(yè)落戶鄰水。爭(zhēng)取省食品藥監(jiān)局與市食品藥監(jiān)局、岳池縣三方簽訂了《推進(jìn)藥品安全監(jiān)管促進(jìn)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作框架合作協(xié)議》，創(chuàng)新了醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展模式，協(xié)助岳池縣引進(jìn)科創(chuàng)藥業(yè)計(jì)劃投資30億元興辦醫(yī)藥企業(yè)，進(jìn)一步壯大了我市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)。目前，全市有規(guī)模以上醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)6家，在建投資億元以上醫(yī)藥項(xiàng)目3個(gè)，大中型流通企業(yè)15家，中藥材基地6000畝。20__年，全市醫(yī)藥總產(chǎn)值突破20億元，同比增長(zhǎng)20.15%，成功躋身四川醫(yī)藥工業(yè)十強(qiáng)市之列。
二、認(rèn)清形勢(shì)，增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管工作的使命感
民以食為天、食以安為先，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)和諧，我們必須充分認(rèn)識(shí)保障食品安全的重要性和緊迫性，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，加強(qiáng)監(jiān)管，標(biāo)本兼治，從根本上改善食品安全狀況，讓人民群眾吃得放心、吃得安全。
(一)各級(jí)黨政高度重視。黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府高度重視食品藥品監(jiān)管工作，強(qiáng)調(diào)要把食品藥品監(jiān)管作為加強(qiáng)社會(huì)管理的重要內(nèi)容，在“_”規(guī)劃中將保障“食品藥品安全”列為公共安全體系建設(shè)的首要任務(wù)。這些重大決策和部署，體現(xiàn)了中央和省委一貫強(qiáng)調(diào)的以人為本、全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀，明確了食品藥品監(jiān)管在社會(huì)管理中的特殊地位和重要作用，對(duì)我們推動(dòng)科學(xué)監(jiān)管、實(shí)現(xiàn)“_”發(fā)展目標(biāo)提出了新的更高要求。市委、市政府歷來(lái)高度重視食品藥品監(jiān)管工作，黨政主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)把此項(xiàng)工作列入了重要的議事日程，研究解決了一系列涉及食品藥品監(jiān)管的機(jī)制體制問(wèn)題，確保了我市食品藥品監(jiān)管工作連續(xù)多年走在全省前列。
(二)社會(huì)高度關(guān)注食品藥品安全。當(dāng)前，我國(guó)食品藥品安全嚴(yán)峻的形勢(shì)并未根本改變，各種違法違規(guī)行為屢有發(fā)生，質(zhì)量安全事件頻頻曝光，社會(huì)各界對(duì)此反映十分強(qiáng)烈。特別是20__年，全國(guó)相繼曝光了染色饅頭、“瘦肉精”、地溝油等重大食品安全事件，我省發(fā)生的老油火鍋事件、田婆婆洗灸堂糾紛、蜀中制藥違規(guī)生產(chǎn)等案件，也引起了媒體和社會(huì)的廣泛關(guān)注。這些事件雖然在黨委政府的高度重視下，在有關(guān)部門(mén)的積極處置下，得到了有效的控制和解決，也充分暴露出我們的監(jiān)管工作還不到位，食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)依然存在。堅(jiān)持不懈地加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管，加快提升監(jiān)管科學(xué)化水平，是大勢(shì)所趨、民心所向，是我們必須深入探討的重大課題，讓人民群眾的飲食用藥安全得到有效保障，比以往任何時(shí)候都更加重要、更加緊迫、更加艱巨。
(三)我市食品藥品監(jiān)管形勢(shì)仍較嚴(yán)峻。雖然近年來(lái)我市食品藥品監(jiān)管工作卓有成效，但與老百姓的期望還有一定差距，整頓和規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序的任務(wù)依然十分繁重。一是食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平仍然較低，餐飲業(yè)整體水平不高，食品產(chǎn)業(yè)小、散、亂、差的局面未根本轉(zhuǎn)變。二是一些小作坊濫用食品添加劑、使用非食品原料、原材料來(lái)源不明等違法行為和經(jīng)營(yíng)過(guò)期、偽劣、“三無(wú)”食品現(xiàn)象在一定范圍內(nèi)依然存在。三是一些虛假藥品、醫(yī)療器械廣告，誘導(dǎo)、迷惑、坑害老百姓現(xiàn)象仍較突出。四是農(nóng)村藥品市場(chǎng)監(jiān)管難度較大。五是農(nóng)村和偏遠(yuǎn)地區(qū)食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和機(jī)制建設(shè)與監(jiān)管任務(wù)不相適應(yīng)等問(wèn)題依然存在。這些問(wèn)題我們都必須高度重視，深入實(shí)際進(jìn)行調(diào)研，研究制定措施，依法依規(guī)解決。
各地各相關(guān)部門(mén)要認(rèn)清形勢(shì)，決不能有絲毫僥幸心理，要以高度的責(zé)任感和使命感把思想統(tǒng)一到各級(jí)黨委政府決策部署上來(lái)，更新觀念，開(kāi)拓思路，不斷提高監(jiān)管能力和水平，全力保障全市人民飲食用藥安全，促進(jìn)全市食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。
三、強(qiáng)化監(jiān)管，開(kāi)創(chuàng)食品藥品監(jiān)管工作新局面
20__年是黨的勝利召開(kāi)的之年，是全面落實(shí)市第四次黨代會(huì)戰(zhàn)略部署和“_”規(guī)劃的重要一年，也是深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革承上啟下的關(guān)鍵一年，加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管的任務(wù)十分繁重。我們要深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，創(chuàng)新體制機(jī)制，提高監(jiān)管的系統(tǒng)性和有效性，排除隱患，防控風(fēng)險(xiǎn)，確保公眾飲食用藥安全，促進(jìn)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展，努力開(kāi)創(chuàng)我市食品藥品監(jiān)管工作新局面。
(一)突出重點(diǎn)，深入開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。對(duì)食品藥品領(lǐng)域的制假售假違法行為，必須始終保持嚴(yán)打的高壓態(tài)勢(shì)。今年，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要主動(dòng)作為，加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，在食品、保健食品、化妝品行業(yè)繼續(xù)開(kāi)展以原料采購(gòu)、食品添加劑使用為重點(diǎn)的專(zhuān)項(xiàng)整治，繼續(xù)開(kāi)展聯(lián)合打擊制售假劣食品、藥品、醫(yī)療器械行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布虛假藥品信息、銷(xiāo)售藥品的違法行為，掛牌督辦一批社會(huì)影響大、公眾反映強(qiáng)烈的大案要案。對(duì)容易反復(fù)的環(huán)節(jié)、部位和領(lǐng)域，要特別警惕，防止出現(xiàn)反彈。要把專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管結(jié)合起來(lái)，通過(guò)開(kāi)展規(guī)范的、全方位的和不間斷的日常監(jiān)管，不斷鞏固和發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)整治成果。
(二)重在治本，探索建立保障食品藥品安全的長(zhǎng)效機(jī)制。要深入分析食品藥品安全事故產(chǎn)生的深層次原因，積極探索建立健全維護(hù)安全的長(zhǎng)效機(jī)制。一要健全食品藥品安全責(zé)任體系。強(qiáng)化政府領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，按照各級(jí)政府對(duì)食品藥品安全負(fù)總責(zé)的要求，完善食品安全綜合監(jiān)督的制度和機(jī)制，建立與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平相適應(yīng)的經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制，加強(qiáng)督導(dǎo)，嚴(yán)格責(zé)任追究。按照分段監(jiān)管的要求，明確部門(mén)責(zé)任，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，避免出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)。要強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，通過(guò)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、嚴(yán)懲違法行為、建立誠(chéng)信體系，提高企業(yè)貫徹執(zhí)行法律法規(guī)和質(zhì)量管理規(guī)范的自覺(jué)性。二要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管手段。食品、藥品發(fā)展科技含量越來(lái)越高，現(xiàn)在造假者已不再停留在原始手工作坊階段，而是運(yùn)用現(xiàn)代高科技手段進(jìn)行加工，逃避監(jiān)督，我們必須創(chuàng)新監(jiān)管手段，提高監(jiān)管技術(shù)水平，否則很難與制售假劣的違法犯罪分子作斗爭(zhēng)。要學(xué)習(xí)借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)經(jīng)驗(yàn)，探索建立餐飲服務(wù)行業(yè)準(zhǔn)入制度。落實(shí)制藥廠駐廠員制度，變監(jiān)管為服務(wù)，支持醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展。三要監(jiān)管重心下移。目前，制售假劣食品藥品，主要在縣、鄉(xiāng)、村，各區(qū)市縣要探索建立完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)食品藥品監(jiān)督管理工作體系，建立一套適應(yīng)基層監(jiān)管的方式方法和制度，著力搞好基層監(jiān)管工作。
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇8
同志們：
市政府決定，我們今天召開(kāi)全市食品藥品安全工作會(huì)議，主要任務(wù)是認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家及省食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神，回顧總結(jié)去年工作，分析形勢(shì)，安排部署今年任務(wù)。等會(huì)，市委張正軍將作重要講話，我們一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)、抓好貫徹落實(shí)。根據(jù)會(huì)議安排，下面，我先講幾點(diǎn)意見(jiàn)。
一、鼎力擔(dān)當(dāng)，全市食品藥品安全工作取得新成效
過(guò)去一年，全市食品藥品安全監(jiān)管部門(mén)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅(jiān)持 “ 抓監(jiān)管、保安全，強(qiáng)服務(wù)、促發(fā)展 ”，穩(wěn)步推進(jìn)創(chuàng)建食品藥品安全放心城市，各項(xiàng)工作取得明顯成效，全市食品藥品安全形勢(shì)平穩(wěn)向好，食品醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康快速發(fā)展。
(一)推進(jìn)完善食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制。 全市按照食品藥品監(jiān)管部門(mén) “ 三定方案 ” 有序推進(jìn)食品藥品監(jiān)管體制改革，市食品藥品監(jiān)管局及 8個(gè)縣市區(qū)局已順利承接履行餐飲食品、保健品、化妝品監(jiān)管新職能，西陵等 4個(gè)區(qū)新設(shè)立了食安辦和食品藥品監(jiān)管局，高新區(qū)落實(shí)了監(jiān)管責(zé)任部門(mén)，全市實(shí)現(xiàn)食品藥品安全工作無(wú)盲區(qū)、無(wú)斷檔，監(jiān)管隊(duì)伍在改革中不斷發(fā)展壯大。市政府高度重視食品安全工作，高起點(diǎn)完成了頂層設(shè)計(jì)，下發(fā)了關(guān)于創(chuàng)建食品安全放心城市的意見(jiàn)，市政府與省食品藥品監(jiān)管局簽訂了支持宜昌食品藥品安全重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)合作協(xié)議，確立了食品藥品監(jiān)管省市合作共建七大項(xiàng)目。市政府與各縣市區(qū)政府、各監(jiān)管部門(mén), 食品藥品監(jiān)管、工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門(mén)與監(jiān)管企業(yè)層層簽訂了食品藥品安全責(zé)任書(shū) ，食品藥品安全責(zé)任得到落實(shí)，形成了政府主導(dǎo)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、依法監(jiān)管、社會(huì)參與的工作格局。
(二)探索創(chuàng)新食品藥品監(jiān)管工作模式。 推進(jìn)食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管， “ 一個(gè)中心，_系統(tǒng)”食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管進(jìn)一步推進(jìn)，在市、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)和村(社區(qū))四級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)中，網(wǎng)格員突出發(fā)揮了信息員、宣傳員、監(jiān)督員、聯(lián)絡(luò)員作用，實(shí)現(xiàn)了食品藥品安全公眾訴求統(tǒng)一受理、統(tǒng)一流程、統(tǒng)一回告、統(tǒng)一監(jiān)督，網(wǎng)格化監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)受到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)充分肯定。省政府在宜昌召開(kāi)了全省食品安全工作會(huì)議，市委張正軍代表市委、市政府在會(huì)上介紹了宜昌經(jīng)驗(yàn)，時(shí)任省委、副省長(zhǎng)、省食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)張岱梨要求全省推廣宜昌經(jīng)驗(yàn)。國(guó)務(wù)院食安辦在我市召開(kāi)全國(guó)基層食品安全工作體系建設(shè)研討會(huì)。中央電視臺(tái)專(zhuān)題報(bào)道了我市食品安全網(wǎng)格化管理的做法并進(jìn)行了推介。開(kāi)展食品安全溯源體系建設(shè)。市工商局在食品批發(fā)市場(chǎng)、大型連鎖超市等大中型食品企業(yè)中開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食品追溯系統(tǒng)建設(shè)的做法被全省推廣;市農(nóng)業(yè)局開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯信息平臺(tái)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)“從田頭到餐桌 ” 的全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)管;市商務(wù)局積極推進(jìn)肉品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)，在宜昌城區(qū)10 個(gè)菜市場(chǎng)和 120個(gè)肉品經(jīng)營(yíng)戶及部分超市配備專(zhuān)用電子秤，肉品消費(fèi)實(shí)現(xiàn)可追溯;質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)單位使用基礎(chǔ)信息進(jìn)行了采集錄入，建立食品添加劑入庫(kù)臺(tái)帳、使用臺(tái)帳、食品及原料進(jìn)出庫(kù)臺(tái)帳，確保源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢。創(chuàng)新藥品安全電子監(jiān)管手段，實(shí)現(xiàn)對(duì)市區(qū)300 多家藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)的全面覆蓋，基本藥物配送企業(yè)實(shí)現(xiàn)在線核注核銷(xiāo)，監(jiān)管效能得到顯著提升。
(三)深入開(kāi)展食品藥品專(zhuān)項(xiàng)整治。 開(kāi)展鉻超標(biāo)藥用膠囊專(zhuān)項(xiàng)查處工作，對(duì)全市藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用各環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面排查，監(jiān)督抽驗(yàn) 130 批，召回銷(xiāo)毀不合格藥品247.44 萬(wàn)粒。開(kāi)展藥品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治行動(dòng)，共檢查藥品生產(chǎn)企業(yè) 17 家、經(jīng)營(yíng)企業(yè) 842 家，查處案件 145 件。開(kāi)展 “亞硝酸鹽 ”專(zhuān)項(xiàng)整治，檢查餐飲服務(wù)單位 884 家，發(fā)放監(jiān)督意見(jiàn)書(shū) 260 份，妥善處置了“4·10 亞硝酸鹽中毒事件 ”，確保全市餐飲服務(wù)單位亞硝酸鹽零購(gòu)進(jìn)、零儲(chǔ)存、零使用。開(kāi)展小餐飲整頓規(guī)范，下達(dá)《監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》 278 份，停業(yè)整頓 289家，探索建立了無(wú)證小餐飲備案管理機(jī)制，有序引導(dǎo)基本衛(wèi)生條件合格的無(wú)證小餐飲規(guī)范提升。發(fā)揮市食安辦組織協(xié)調(diào)作用，組織各部門(mén)開(kāi)展了 “ 地溝油 ” 、 “ 豆芽菜” 、 “ 鮮肉和肉制品 ” 、 “ 倉(cāng)儲(chǔ)糧食 ” 等食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，取締了城區(qū) 9 家 “ 地溝油 ” 地下加工作坊;將城區(qū) 7 家豆芽菜加工店集中規(guī)范為3 家;查獲、收繳、銷(xiāo)毀非法屠宰肉品和 “ 白條肉 ”992.5 公斤，進(jìn)一步凈化了 “ 鮮肉和肉制品 ” 市場(chǎng);通過(guò)糧食專(zhuān)項(xiàng)檢查，全市 “ 四無(wú) ” 糧倉(cāng)達(dá)到99% ，切實(shí)解決了一批群眾反映強(qiáng)烈的食品藥品安全問(wèn)題。開(kāi)展食品藥品行業(yè)道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)教育和治理活動(dòng)，舉辦食品藥品安全道德講堂和第一屆 “ 正大杯 ”食品安全論壇，發(fā)布食品安全宜昌宣言，有效提升了經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信道德意識(shí)和公眾的食品藥品安全意識(shí)。
(四)全面推進(jìn)食品藥品示范創(chuàng)建。以創(chuàng)建食品藥品安全放心城市為目標(biāo)，堅(jiān)持把食品藥品安全示范創(chuàng)建工作作為提高食品藥品安全保障水平的重要載體，積極開(kāi)展放心縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)、村(社區(qū))和企業(yè)四級(jí)聯(lián)創(chuàng)，成功創(chuàng)建了一批食品藥品安全示范單位，“ 建設(shè)一個(gè)，輻射一片 ” 的帶動(dòng)效應(yīng)初步顯現(xiàn)。農(nóng)業(yè)部門(mén)開(kāi)展蔬菜生產(chǎn)、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)示范基地創(chuàng)建，已有 65家示范基地納入考核驗(yàn)收;工商部門(mén)開(kāi)展流通環(huán)節(jié)示范創(chuàng)建， 27 家食品經(jīng)營(yíng)者被省食安辦、省工商局、省食品流通協(xié)會(huì)授予食品安全示范店稱(chēng)號(hào);質(zhì)監(jiān)部門(mén)開(kāi)展創(chuàng)建 “落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任示范企業(yè)” 活動(dòng)，向全省推選 4 家食品生產(chǎn)企業(yè)為示范單位， 2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為示范區(qū);食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展餐飲服務(wù)示范創(chuàng)建，申報(bào)省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范景區(qū) 4 家， “ 紅旗食堂 ”28 家，示范店50 家，示范街 9條;糧食部門(mén)開(kāi)展糧油食品放心工程創(chuàng)建，創(chuàng)建放心糧油示范店 48家。夷陵區(qū)、興山縣、當(dāng)陽(yáng)市、宜都市成為全省首批藥品安全示范縣(區(qū)、市)，當(dāng)陽(yáng)市、西陵區(qū)榮獲全省餐飲服務(wù)食品安全示范縣(區(qū)、市)。
(五)大力加強(qiáng)藥品安全日常監(jiān)管。全力保證基本藥物質(zhì)量，落實(shí)基本藥物全品種覆蓋、全過(guò)程監(jiān)控、全項(xiàng)目檢驗(yàn)的監(jiān)管模式，基本藥物生產(chǎn)企業(yè)入網(wǎng)率、上線核注核銷(xiāo)率、抽驗(yàn)率均達(dá) 100%;加強(qiáng)源頭治理，落實(shí)藥品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查規(guī)范，全面推進(jìn)藥品生產(chǎn)企業(yè)按照新版 GMP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造升級(jí)，確保藥品生產(chǎn)質(zhì)量安全;落實(shí)區(qū)域執(zhí)法責(zé)任制，日常監(jiān)督檢查覆蓋率 100%;組織開(kāi)展中藥材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域、藥品違法廣告等專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊制假售假等違法違規(guī)行為;強(qiáng)化跟蹤監(jiān)督，注重風(fēng)險(xiǎn)防控，藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測(cè)指標(biāo)超額完成，市食品藥品監(jiān)督管理局被表彰為全國(guó)20_年度藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)先進(jìn)單位。
(六)積極服務(wù)食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。 推行 “ 直通車(chē) ” 服務(wù)，開(kāi)展 “ 到基層進(jìn)企業(yè)送服務(wù)解難題 ”活動(dòng)，為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，幫助解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際困難，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展;積極引進(jìn)食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目和優(yōu)秀人才，幫助九州通、新隆、人福、安琪、康鑫等一批大型生物醫(yī)藥企業(yè)進(jìn)駐國(guó)家生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園區(qū)，指導(dǎo)建設(shè)人福出口基地、東陽(yáng)光人工合成胰島素等一批新興項(xiàng)目。全市共引進(jìn)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)合作項(xiàng)目2 個(gè)，新開(kāi)辦醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè) 2 家，完成藥品補(bǔ)充申請(qǐng) 27 個(gè)，新申報(bào)注冊(cè)品種 8 個(gè)，新取得文號(hào)品種 1 個(gè)，藥械生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到 36家，醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值近百億元，全市共有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位 4 萬(wàn)多家，食品產(chǎn)業(yè)成為我市四大支柱產(chǎn)業(yè)之一，有力地支撐了全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。
這些成績(jī)的取得得益于市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，得益于各縣市區(qū)、市直各部門(mén)的重視配合，得益于全市食品藥品安全監(jiān)管系統(tǒng)干部職工的辛勤工作。在此，我代表市食品藥品監(jiān)管局向所有關(guān)心支持食品藥品安全工作的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各界人士表示衷心的感謝和崇高的敬意!
二、扎實(shí)工作，奮力推進(jìn)食品藥品安全工作躍上新臺(tái)階
今年是全面貫徹落實(shí)黨的精神的開(kāi)局之年，是宜昌現(xiàn)代化特大城市建設(shè) “ 三年出形象、五年成規(guī)模 ”的起步之年，也是加快創(chuàng)建食品藥品安全放心城市的重要一年。我們將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市決策部署，大力踐行 “ 以人為本、監(jiān)管為民 ”科學(xué)監(jiān)管理念，緊緊圍繞確保食品藥品安全這一中心目標(biāo)，進(jìn)一步健全責(zé)任體系和防控安全風(fēng)險(xiǎn)，積極開(kāi)展食品藥品安全示范創(chuàng)建，加快夯實(shí)食品藥品安全長(zhǎng)治久安的基礎(chǔ)，努力提升干部隊(duì)伍素質(zhì)和科技支撐水平，創(chuàng)造性地抓好各項(xiàng)監(jiān)管工作落實(shí)，加快推進(jìn)創(chuàng)建食品藥品安全放心城市步伐。
(一)健全完善食品藥品安全工作體系。一是出臺(tái)《市人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》。結(jié)合實(shí)際貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》，進(jìn)一步完善創(chuàng)建食品安全放心城市的責(zé)任機(jī)制、工作機(jī)制和保障機(jī)制。二是健全食品藥品安全責(zé)任體系。通過(guò)層層簽訂責(zé)任書(shū)、強(qiáng)化食品藥品安全績(jī)效考核、落實(shí)“ 一票否決”制、加大機(jī)構(gòu)編制、監(jiān)管經(jīng)費(fèi)保障力度等措施，落實(shí)地方政府食品藥品安全負(fù)總責(zé)的要求;推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)將食品藥品安全工作納入重要職責(zé)內(nèi)容，落實(shí)基層食品藥品安全責(zé)任;進(jìn)一步落實(shí)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任、食品藥品從業(yè)人員崗位責(zé)任，建立和完善責(zé)任追究制度。三是加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管體系建設(shè)。實(shí)現(xiàn)市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)聯(lián)動(dòng)，健全監(jiān)管執(zhí)法人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)協(xié)管員、村(社區(qū))信息員、網(wǎng)格員四支隊(duì)伍，做到有機(jī)構(gòu)、有人員、有場(chǎng)所、有制度、有培訓(xùn)、有落實(shí)、有考核，推動(dòng)食品藥品安全工作重心下移、力量配置下移。四是完善多部門(mén)協(xié)作配合機(jī)制。發(fā)揮食安辦組織協(xié)調(diào)作用，建立食品藥品安全聯(lián)席會(huì)議制度，定期分析食品藥品安全形勢(shì)，研究部署重點(diǎn)工作，落實(shí)部門(mén)職責(zé)任務(wù)，構(gòu)建相關(guān)部門(mén)既各司其職、各負(fù)其責(zé)，又密切配合、整體聯(lián)動(dòng)的食品藥品安全監(jiān)管格局。
(二)持續(xù)推進(jìn)食品藥品安全示范創(chuàng)建。 一是全面推進(jìn)食品安全放心城市建設(shè)，按照創(chuàng)建工作目標(biāo)，扎實(shí)開(kāi)展食品安全 “ 四級(jí)聯(lián)創(chuàng) ” ，確保示范總量擴(kuò)大到30%以上。二是認(rèn)真落實(shí)國(guó)家、省、市食品藥品安全規(guī)劃和省市共建食品藥品安全重點(diǎn)項(xiàng)目合作協(xié)議，抓好重大工程、重大項(xiàng)目的推進(jìn)建設(shè)工作。三是深入開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全示范縣、藥品安全示范縣創(chuàng)建活動(dòng)，積極爭(zhēng)創(chuàng)示范藥店、規(guī)范藥房、紅旗食堂、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)等系列品牌，努力放大典型覆蓋面和示范效應(yīng)，推動(dòng)食品藥品安全整體水平的提高。四是注重產(chǎn)業(yè)和品牌的培育。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，培育宜昌食品醫(yī)藥行業(yè)的放心食品藥品、放心企業(yè)、放心產(chǎn)業(yè)品牌，構(gòu)建宜昌食品藥品放心城市建設(shè)品牌支撐體系。
(三)切實(shí)抓好食品藥品安全監(jiān)管。 一是以推進(jìn)藥品新版 GMP 認(rèn)證為重點(diǎn)，嚴(yán)格藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理。要按照 “ 標(biāo)準(zhǔn)不降低、時(shí)間不延長(zhǎng) ”的總要求，督促企業(yè)合理安排進(jìn)度，加快推進(jìn) GMP實(shí)施，防范新舊質(zhì)控體系切換帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。二是以基本藥物監(jiān)管為重點(diǎn)，強(qiáng)化藥品安全監(jiān)督檢查。進(jìn)一步加大對(duì)基本藥物監(jiān)管的靶向性和有效性，完善基本藥物中標(biāo)品種備案制度，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和分析，建立重要信息通報(bào)機(jī)制，加強(qiáng)藥品安全輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)急管理。三是以防止流弊為重點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)特殊藥品監(jiān)管。積極做好麻精藥品區(qū)域性批發(fā)企業(yè)的調(diào)整工作;加強(qiáng)對(duì)特殊藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)和使用單位的日常監(jiān)督檢查;繼續(xù)做好藥物濫用監(jiān)測(cè);加大含特殊藥品復(fù)方制劑整治力度。四是以藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)為重點(diǎn)，著力提高藥品上市后再評(píng)價(jià)水平。繼續(xù)推進(jìn)市、縣兩級(jí)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的設(shè)置和監(jiān)測(cè)隊(duì)伍建設(shè);進(jìn)一步提高報(bào)告能力和質(zhì)量，注重挖掘藥品安全風(fēng)險(xiǎn)信號(hào);組織開(kāi)展生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作的監(jiān)督檢查。五是以建立藥品監(jiān)管溯源體系為重點(diǎn)，全面推進(jìn)電子監(jiān)管工作。堅(jiān)決完成新版基本藥物和各省增補(bǔ)品種賦碼工作;重點(diǎn)關(guān)注含麻黃堿類(lèi)復(fù)方制劑和外省基本藥物品種等新納入藥品電子監(jiān)管的品種預(yù)警;加快市、縣二級(jí)平臺(tái)建設(shè)，切實(shí)發(fā)揮電子監(jiān)管的綜合效能。六是以貫徹實(shí)施新版GSP 為重點(diǎn)，推動(dòng)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提檔升級(jí)。七是以日常監(jiān)管為重點(diǎn)，保障流通環(huán)節(jié)藥品質(zhì)量安全。要完善制度，落實(shí)責(zé)任，實(shí)現(xiàn)藥品安全 “ 全覆蓋 ” 和 “ 無(wú)縫隙”網(wǎng)格管理;嚴(yán)格藥品購(gòu)銷(xiāo)渠道管理，繼續(xù)打擊 “ 掛靠 ” 、 “ 走票 ”等出租、轉(zhuǎn)讓證照或票據(jù)的違法活動(dòng)，加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)配合，落實(shí)藥品購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)的票據(jù)管理要求;加強(qiáng)藥品零售企業(yè)的執(zhí)業(yè)藥師管理，堅(jiān)決執(zhí)行新開(kāi)辦藥品零售企業(yè)必須有執(zhí)業(yè)藥師在崗執(zhí)業(yè)的要求。八是以落實(shí)部門(mén)責(zé)任為重點(diǎn)，強(qiáng)化食品安全環(huán)節(jié)監(jiān)管。把食品安全當(dāng)做系統(tǒng)工程來(lái)抓，落實(shí)相關(guān)監(jiān)管部門(mén)責(zé)任，強(qiáng)化從田頭到餐桌全程常態(tài)管理，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)規(guī)范化管理，推進(jìn)餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理，提高食品安全溯源水平。推行“ 標(biāo)注化、規(guī)范化、痕跡化 ”日常監(jiān)管方式，建立健全監(jiān)管檔案。九是發(fā)動(dòng)社會(huì)力量共同參與食品藥品監(jiān)管工作。深化食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管，完善覆蓋城鄉(xiāng)基層的社會(huì)化監(jiān)督網(wǎng)絡(luò);加快推進(jìn) 12331投訴舉報(bào)系統(tǒng)建設(shè)，落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，構(gòu)建大信訪工作格局，提高回應(yīng)社會(huì)關(guān)切、滿足群眾訴求的能力;扎實(shí)推進(jìn)信用體系建設(shè)，建立信用檔案，實(shí)行分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管;加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，提高專(zhuān)業(yè)水平和道德素養(yǎng)，進(jìn)一步發(fā)揮協(xié)會(huì)的橋梁紐帶作用，促進(jìn)行業(yè)自律;健全新聞發(fā)言人制度，及時(shí)、主動(dòng)、準(zhǔn)確發(fā)布監(jiān)管信息，多種形式開(kāi)展食品藥品安全宣傳，普及安全知識(shí)，引導(dǎo)群眾客觀理性看待食品藥品安全問(wèn)題，凝聚全社會(huì)關(guān)心、支持食品藥品監(jiān)管工作的正能量。十是加強(qiáng)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)。進(jìn)一步健全應(yīng)急管理體系，完善食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案 ，組織開(kāi)展應(yīng)急演練，落實(shí)應(yīng)急值守、信息報(bào)送制度，抓好食品藥品安全應(yīng)急管理基礎(chǔ)性工作。
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇9
同學(xué)們：
炎熱的夏天到了，“民以食為天，食以安為先”，食品安全問(wèn)題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。同學(xué)們，你們是祖國(guó)的花朵，是祖國(guó)的未來(lái)，是早上_點(diǎn)鐘的太陽(yáng)，是祖國(guó)發(fā)展和平富強(qiáng)的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類(lèi)是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)志嗎?有些人在平時(shí)吃到、買(mǎi)到的食品只是沒(méi)有留心注意到這些。那么在平時(shí)日常生活中吃到、買(mǎi)到不合格食品應(yīng)該向誰(shuí)投訴舉報(bào)呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問(wèn)題，借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識(shí)。我給大家講幾個(gè)食品安全事件的案例：
案例1：瘦肉精中毒事件
20__年9月13日開(kāi)始，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門(mén)確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料里，可提高豬的瘦肉率，現(xiàn)已禁用。如果瘦肉精含量過(guò)高，可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀……上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。
案例2：福壽螺致病
_年6月份，北京第一例食用福壽螺導(dǎo)致的廣州管圓線蟲(chóng)病患者確診。截至8月21日，北京市衛(wèi)生局統(tǒng)計(jì)，確診的廣州管圓線蟲(chóng)病病例達(dá)到70例。“蜀國(guó)演義”酒樓因此出名，因?yàn)榇蠖鄶?shù)患者都是食用了該酒樓的福壽螺后發(fā)病的……
同學(xué)們這些食品安全事件給了我們什么警示?學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分，關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。對(duì)學(xué)校而言，培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格，與傳授知識(shí)同等重要。如果沒(méi)有健康的身體，學(xué)習(xí)知識(shí)將是非常困難的事;如果沒(méi)有健全的人格，就不能很好地將所學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)給社會(huì)。
請(qǐng)大家了解一些食品安全小知識(shí)
1、什么叫食品安全?
食品安全(foodsafety)指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。食品安全也是一門(mén)專(zhuān)門(mén)探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷(xiāo)售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
2、什么是qs標(biāo)志
qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫(xiě)，是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，是質(zhì)量標(biāo)志，食品外包裝上印有qs標(biāo)志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成，標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“s”為白色。
3、安全購(gòu)買(mǎi)食品的注意事項(xiàng)
一、任何食品需特別關(guān)注五個(gè)要件：廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志。
注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱(chēng)，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
二、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。
三、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
四、看食品的色澤，不要被外觀過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。
五、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。
特別提醒各位同學(xué)，夏天到了，請(qǐng)同學(xué)們不要在無(wú)照攤販上夠買(mǎi)食品。通過(guò)這次食品安全教育，我們要明白了豐富的食品安全知識(shí)，懂得不安全食品對(duì)自己和家人的危害，我們要增強(qiáng)食品安全意識(shí)，夏天要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
最后送同學(xué)們一句話：
饑餓時(shí),嘴莫讒,吃飯之前洗手臉,細(xì)嚼慢咽成習(xí)慣,這樣身體才康健.
吃零食,壞習(xí)慣,不分場(chǎng)合和時(shí)間,三心二意分精力,別人覺(jué)得也討厭.
吃瓜果,先洗凈,蚊叮蠅爬傳染病,病從口入是古訓(xùn),講究衛(wèi)生不生病
安全事說(shuō)不完,時(shí)刻小心理當(dāng)然,偶出事故總難免,自覺(jué)自愿最重要，
說(shuō)安全,道安全,安全工作重泰山,教師學(xué)生齊參與,校內(nèi)校外享平安.
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇10
同志們：
今天召開(kāi)這次會(huì)議，主要任務(wù)是貫徹落實(shí)國(guó)家、省市食品藥品安全工作會(huì)議精神，動(dòng)員各鎮(zhèn)各有關(guān)部門(mén)迅速行動(dòng)起來(lái)，集中時(shí)間，集中力量，扎實(shí)深入開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，確保全縣人民飲食用藥安全，以實(shí)際行動(dòng)迎接國(guó)慶和全運(yùn)會(huì)。剛才，吳局長(zhǎng)傳達(dá)了《專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施意見(jiàn)》，縣政府與各鎮(zhèn)(街道)各有關(guān)部門(mén)簽訂了20_年食品藥品安全工作責(zé)任書(shū)。下面，就做好食品藥品安全工作我講三點(diǎn)意見(jiàn)。
一、統(tǒng)一思想，認(rèn)清形勢(shì)，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的緊迫感和責(zé)任感
假劣食品藥品危害的是人民群眾的生命安全，損害的是人民群眾的根本利益。近年來(lái)，在我國(guó)食品藥品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)量增加，品種豐富的同時(shí)，食品藥品安全問(wèn)題也隨之凸顯出來(lái)。種養(yǎng)植(殖)環(huán)節(jié)濫用或不當(dāng)使用化肥、農(nóng)藥、獸藥和飼料添加劑，加工環(huán)節(jié)條件低劣、食品添加劑使用混亂，不法企業(yè)、商販制假售假等等，導(dǎo)致食品藥品安全事件頻發(fā)，毒大米、毒水果、地溝油、注水肉等問(wèn)題屢遭曝光，觸目驚心。特別是近幾年發(fā)生的劣質(zhì)奶粉、蘇丹紅、多寶魚(yú)和齊二藥、欣弗等一系列食品藥品安全事件，震驚全國(guó)，引起了廣泛關(guān)注。吃什么食品放心、用什么藥物安全，已經(jīng)成了我們每一個(gè)人無(wú)時(shí)無(wú)刻都在關(guān)心的問(wèn)題。對(duì)此，國(guó)家、省市各級(jí)不斷加大食品藥品安全整治工作力度，采取了一系列措施，有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有步驟地開(kāi)展了食品安全放心工程綜合評(píng)價(jià)、信用體系建設(shè)、產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治、藥品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治、打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等工作，收到了一定成效。我縣按照上級(jí)要求，各部門(mén)、單位分工負(fù)責(zé)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，20_年通過(guò)了市級(jí)食品放心工程驗(yàn)收，20_年迎接了省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治檢查，20_年較好地完成了奧運(yùn)期間的食品藥品安全監(jiān)管工作，有力處置了“三鹿奶粉”事件。全縣食品藥品安全總體形勢(shì)進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，沒(méi)有發(fā)生大的食品藥品安全事件，維護(hù)了廣大群眾的切身利益，為全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)的又好又快發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。這其中，各職能部門(mén)的同志們盡職盡責(zé)，加班加點(diǎn)、犧牲節(jié)假日休息時(shí)間，做了大量工作，成績(jī)值得肯定。
就我縣來(lái)看，同全國(guó)一樣，食品藥品安全問(wèn)題仍然不同程度的存在，主要表現(xiàn)為：種養(yǎng)植(殖)環(huán)節(jié)農(nóng)藥、化肥、飼料添加劑使用不規(guī)范，存在著超標(biāo)和殘留問(wèn)題;食品加工企業(yè)小而散，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和安全意識(shí)還不夠強(qiáng)，從業(yè)人員素質(zhì)不高，衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo);部分食品加工企業(yè)存在著濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品的問(wèn)題;一些經(jīng)營(yíng)企業(yè)貪圖私利，蓄意出售過(guò)期或變質(zhì)食品現(xiàn)象仍有發(fā)生，不法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者時(shí)常偽造標(biāo)識(shí)、濫用標(biāo)識(shí)，欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者;食品經(jīng)營(yíng)和餐飲環(huán)境還需要進(jìn)一步改善和提高;城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品藥品安全工作還相對(duì)薄弱，不法分子往往將假劣食品銷(xiāo)往農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)和小賣(mài)部，致使農(nóng)民群眾利益受到損害;食品安全突發(fā)事件時(shí)有發(fā)生(去年的姜集學(xué)生食物中毒事件、今年發(fā)生的4.23事件)，給我們敲響了警鐘。因此，在看到成績(jī)的同時(shí)，更應(yīng)該看到，我們面臨的形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻。必須要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)、強(qiáng)化觀念，從思想源頭上真正重視食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
(一)要從保增長(zhǎng)的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。假冒偽劣不僅可以毀掉產(chǎn)品銷(xiāo)路、造成行業(yè)信譽(yù)危機(jī)，甚至?xí)䲠嗨鸵粋�(gè)大的產(chǎn)業(yè)。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口因農(nóng)藥殘留超標(biāo)而被退回的事件每年就達(dá)五六百起，經(jīng)濟(jì)損失超過(guò)70億元。例如“龍口粉絲”事件發(fā)生后，很多國(guó)家和地區(qū)相繼采取了設(shè)限措施，這方面的教訓(xùn)是深刻的、代價(jià)是慘重的。食品藥品產(chǎn)業(yè)是我縣的支柱產(chǎn)業(yè)，盡管沒(méi)有發(fā)生類(lèi)似事件，但安全隱患還很多，食品藥品安全形勢(shì)依然不容樂(lè)觀。如果我們對(duì)此掉以輕心，麻痹大意，一旦釀成重大安全責(zé)任事故，不僅會(huì)破壞全縣團(tuán)結(jié)和諧的大好形勢(shì)，而且將會(huì)嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)社會(huì)大局。各有關(guān)部門(mén)一定要未雨綢繆，防微杜漸，把不安全因素化解在萌芽狀態(tài)，堅(jiān)決杜絕各類(lèi)重大安全事故的發(fā)生。
(二)要從保民生的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。在今年召開(kāi)的全國(guó)兩會(huì)上，不論是在國(guó)務(wù)院《政府工作報(bào)告 》中，還是在代表、委員的討論和提案中，食品藥品安全都上升為民生問(wèn)題之首。國(guó)家2月份出臺(tái)了《食品安全法》，為全面加強(qiáng)和改進(jìn)食品安全工作，實(shí)現(xiàn)全程監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管，提供了有力的法律制度保障。在這種形式下，能否為群眾創(chuàng)造一個(gè)放心的飲食用藥環(huán)境，既是對(duì)各級(jí)政府執(zhí)政能力的考驗(yàn)，又是對(duì)各相關(guān)管理部門(mén)履行職責(zé)的檢驗(yàn)。因此，各鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)一定要充分認(rèn)識(shí)食品藥品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性和危害性，以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，把這件關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事時(shí)刻放在心上、牢牢抓在手上，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)和憂患意識(shí)，切實(shí)把它作為維護(hù)廣大人民群眾切身利益的具體行動(dòng)，貫徹到整個(gè)食品藥品安全監(jiān)管工作中去。
(三)要從保穩(wěn)定的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。大家都知道，由“三鹿嬰幼兒配方奶粉”重大食品安全事故引發(fā)了一場(chǎng)“問(wèn)責(zé)風(fēng)暴”，國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局局長(zhǎng)引咎辭職，石家莊市委書(shū)記、市長(zhǎng)、畜牧水產(chǎn)局局長(zhǎng)、質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)、食藥監(jiān)局局長(zhǎng)等被免職，原三鹿集團(tuán)董事長(zhǎng)被判刑。這些都說(shuō)明，食品藥品安全監(jiān)管工作不是兒戲，各級(jí)政府對(duì)此越來(lái)越重視，對(duì)于事故責(zé)任人的查處力度也越來(lái)越大，不僅是承擔(dān)責(zé)任、背個(gè)處分那么簡(jiǎn)單，而是失責(zé)必究、追究必嚴(yán)，甚至要丟飯碗。今年是建國(guó)60周年，全運(yùn)會(huì)將在濟(jì)南舉辦，這些重大活動(dòng)，都對(duì)食品藥品安全工作提出了更高要求。我們必須要站在講政治、保穩(wěn)定的高度，深刻認(rèn)識(shí)食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的重要性和緊迫性，保持高度警覺(jué)，提前防范，加大力度，牢牢把握工作的主動(dòng)權(quán)。
二、認(rèn)真分析，突出重點(diǎn)，制定好工作方案
食品藥品安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工作，各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)食品藥品安全工作的長(zhǎng)期性、艱巨性和復(fù)雜性，堅(jiān)持常抓不懈。年初國(guó)務(wù)院下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)這次專(zhuān)項(xiàng)整治實(shí)施方案》的通知，決定利用三年的時(shí)間，進(jìn)一步集中治理食品藥品安全領(lǐng)域的突出問(wèn)題。根據(jù)國(guó)務(wù)院和省政府專(zhuān)項(xiàng)整治實(shí)施方案要求，我們制定了今年的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案。在制定今年的方案時(shí)，藥監(jiān)局也與各部門(mén)進(jìn)行了溝通，對(duì)整治任務(wù)、時(shí)間步驟、工作要求做了明確規(guī)定。專(zhuān)項(xiàng)整治方案是一個(gè)指導(dǎo)性文件，各職能部門(mén)要在自查自糾階段，根據(jù)方案的總體要求，把握好三點(diǎn)分別制定工作方案。一是對(duì)照上級(jí)要求，認(rèn)真查找當(dāng)前工作中標(biāo)準(zhǔn)不高、工作不到位的地方，進(jìn)一步做好充實(shí)的文章。二是要認(rèn)真查找工作中的薄弱環(huán)節(jié)，查找職能交叉的地方，把容易出問(wèn)題和監(jiān)管扯皮的地方擺出來(lái)。三是突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域，把任務(wù)逐條梳理，進(jìn)一步細(xì)化、量化，責(zé)任到人，便于操作和考核。在抓好這三點(diǎn)的基礎(chǔ)上，各部門(mén)要結(jié)合負(fù)責(zé)的領(lǐng)域，明確今年要徹底解決哪些方面，需要規(guī)范哪些方面，哪些工作今年需要完成多少，都要做到重點(diǎn)突出，有的放矢。藥監(jiān)局在匯總審核各部門(mén)工作方案的同時(shí)，要注意把好關(guān)，使各部門(mén)的工作便于督促和考核，為深入推進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)整治工作奠定基礎(chǔ)。
三、落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化措施，確保專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)取得明顯成效
抓好食品藥品安全工作貴在務(wù)實(shí)、重在落實(shí)，各部門(mén)在制定好工作方案的基礎(chǔ)上，要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，狠抓食品藥品安全的集中整治，其中，要注意以下幾點(diǎn)。
(一)分工負(fù)責(zé)，協(xié)調(diào)配合。由于當(dāng)前體制的問(wèn)題，各鎮(zhèn)(街道)在食品藥品安全工作中，沒(méi)有具體的監(jiān)管職能，但是食品藥品實(shí)行的是“屬地管理”責(zé)任制，各鎮(zhèn)根據(jù)責(zé)任書(shū)任務(wù)目標(biāo)要求，要切實(shí)履行好領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，配齊配全鎮(zhèn)、村(居)協(xié)管人員，加大宣傳力度，積極與各職能部門(mén)溝通信息，做好協(xié)調(diào)服務(wù)，看好自己的門(mén)，管好自己的事，確保轄區(qū)平安。衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧等職能監(jiān)管部門(mén)要按照食品專(zhuān)項(xiàng)整治和藥品專(zhuān)項(xiàng)整治的要求，對(duì)號(hào)入座，這一點(diǎn)大家都非常清楚，不再重復(fù)。公安部門(mén)要依法保護(hù)各相關(guān)部門(mén)在食品藥品專(zhuān)項(xiàng)整治中履行職責(zé)，嚴(yán)厲打擊暴力抗法及阻礙執(zhí)法的違法犯罪行為。對(duì)于整治過(guò)程中發(fā)現(xiàn)涉嫌違法犯罪的重大食品藥品安全案件，要及時(shí)介入，積極偵查，決不姑息，真正起到懲處和震懾作用，向群眾展示縣政府維護(hù)食品藥品安全、嚴(yán)厲懲處違法犯罪行為的決心。在分工負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)上，各部門(mén)要把工作的著力點(diǎn)放在監(jiān)管、服務(wù)和發(fā)展上，增強(qiáng)大局意識(shí)，加強(qiáng)溝通與協(xié)作，形成工作合力。
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇11
同學(xué)和老師：
大家早上好!我是某班的同學(xué)，很高興能再次演講。
我在健康安全教育周?chē)?guó)旗下的演講，想和大家談?wù)劤缘?#39;問(wèn)題。
中國(guó)是世界上唯一一個(gè)能將飲食文化表達(dá)得如此透徹的國(guó)家。中國(guó)人愛(ài)吃，會(huì)吃，會(huì)吃，知道怎么吃。但是作為一個(gè)新中國(guó)人，你知道怎么吃飯嗎?
既然說(shuō)到吃，就不能不提廚師。廚師說(shuō)：“如果主料新鮮，作料調(diào)味品擺放得當(dāng)，就能做出好菜。”好的食物，顧名思義就是好吃，但是還有一個(gè)更根本的意思，就是衛(wèi)生的食物。想想吧。“美食”是由人品嘗和評(píng)判的。如果你知道了，會(huì)讓人感到不安，甚至危及生命。還會(huì)吃嗎?反正我是不會(huì)做的。所以，衛(wèi)生是“食”的基礎(chǔ)。
食品衛(wèi)生隱患很多，但我覺(jué)得對(duì)我們來(lái)說(shuō)，最有害的還是校門(mén)外滑板車(chē)上的食物。但是它的危害程度是每個(gè)學(xué)生都清楚的，所以我不需要再講了，但是它們的誘惑力是不可忽視的，以至于從我們看到它的那一刻起，他就轉(zhuǎn)移了所有的注意力，根本不可能分心去想它的衛(wèi)生是否合格。買(mǎi)了之后，可能有同學(xué)意識(shí)到了，但是因?yàn)槭怯缅X(qián)買(mǎi)的，所以沒(méi)吃就覺(jué)得對(duì)不起。結(jié)果，胃的功能成了垃圾的最終歸宿。
你有沒(méi)有想過(guò)為什么校外小販的這些食物如此有吸引力?為什么有些學(xué)生的媽媽做飯做不好?為什么高端酒店吃多了會(huì)覺(jué)得無(wú)味?而這些小攤上的菜都是吃不厭的?它的魅力在哪里?解釋是這些食物中加入了一些調(diào)味品，而你喜歡吃的只是這種調(diào)味品。
但是你為什么不把這些調(diào)味品添加到其他食物中呢?這個(gè)一定要我回答嗎?當(dāng)然，這種調(diào)味品會(huì)對(duì)人的健康有害。僅今年暑假，溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了三名舌癌少年。他們都是因?yàn)槌粤碎L(zhǎng)時(shí)間重炸而成的油炸食品而生病的。
沒(méi)有人知道他們的癌癥將來(lái)是否會(huì)復(fù)發(fā)，他們是否會(huì)因此而死亡。可以看出，攤位上的食物對(duì)我們的健康會(huì)有不可估量的損害。但是如果你把這些食物和死亡聯(lián)系起來(lái)，那么我相信你對(duì)死亡的恐懼一定會(huì)抑制這些食物的誘惑。
特別提醒大家，千萬(wàn)不要吃一次校外滑板車(chē)上的食物，千萬(wàn)不要再以身作則。吃這些“美食”就像吸毒一樣。吃一兩次就會(huì)越吃越深。如果你覺(jué)得自己有很強(qiáng)的意志力和克服能力去應(yīng)對(duì)第二次欲望，那么應(yīng)該在第一次之前很久就發(fā)揮出來(lái)。
惡性腫瘤不是因?yàn)橐惶斐粤憷称凡砰L(zhǎng)出來(lái)的，也不是因?yàn)橐惶觳怀圆砰L(zhǎng)出來(lái)的。是毒素積累的過(guò)程，達(dá)到一定量就長(zhǎng)出來(lái)了。所以，如果你想擁有一個(gè)健康的身體，你必須對(duì)攤位上的食物保持高度警惕。
再說(shuō)了，要想有個(gè)好成績(jī)，有個(gè)好前途，身體是本錢(qián)。在這個(gè)物質(zhì)生活極其豐富的時(shí)代，學(xué)生不應(yīng)該以健康的身體換取暴食。以上都是為了食品安全。其實(shí)，我們必須時(shí)刻注意安全。讓我們記住：安全警鐘將會(huì)敲響，安全將會(huì)伴隨我!
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇12
同志們：
經(jīng)縣政府同意，今天召開(kāi)一次全縣食品藥品監(jiān)管暨《食品安全法》培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議的主要任務(wù)是：貫徹落實(shí)盛市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神和《食品安全法》，總結(jié)部署食品藥品監(jiān)管工作，分析形勢(shì)，堅(jiān)定信念，明確任務(wù)，落實(shí)責(zé)任。陳俊副縣長(zhǎng)親臨會(huì)議并將作重要講話，這充分體現(xiàn)了縣政府對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的高度重視和殷切希望。
根據(jù)會(huì)議安排，下面，我分別代表縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)和食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)_年上半年食品藥品監(jiān)管工作簡(jiǎn)要總結(jié)，對(duì)下半年工作進(jìn)行安排部署。
一、履職盡責(zé)，協(xié)調(diào)配合，食品藥品監(jiān)管工作成效明顯
_年上半年，在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全縣食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)高舉中國(guó)特色社會(huì)主義的偉大旗幟，深入貫徹_大和_屆三中全會(huì)、省委第九屆六次全會(huì)及省市相關(guān)重要會(huì)議精神，認(rèn)真踐行科學(xué)監(jiān)管理念，緊緊圍繞“強(qiáng)化監(jiān)管，著力規(guī)范，構(gòu)建和-諧、開(kāi)創(chuàng)新局”的工作思路，按照建立“兩個(gè)鏈條、兩個(gè)體系、一個(gè)網(wǎng)絡(luò)”的要求，全面加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)，著力凈化食品藥械市場(chǎng)，統(tǒng)籌兼顧推進(jìn)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展，夯基固本推動(dòng)效能建設(shè)，鞏固發(fā)展強(qiáng)化自身，實(shí)現(xiàn)了時(shí)間過(guò)半任務(wù)過(guò)半。
(一)協(xié)調(diào)配合到位，食品安全形勢(shì)進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，確保了公眾飲食安全
_年上半年，在各級(jí)各部門(mén)大力配合支持下，建立健全監(jiān)管機(jī)制，重點(diǎn)打擊違法行為，取得了明顯成效，全縣無(wú)一例食品安全事故發(fā)生。
落實(shí)責(zé)任，建立了統(tǒng)分結(jié)合的監(jiān)管新格局。一是落實(shí)了縣食安委19個(gè)成員單位的食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等各環(huán)節(jié)的分段監(jiān)管責(zé)任，并按農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、經(jīng)商等部門(mén)進(jìn)行了對(duì)口監(jiān)管。二是落實(shí)了48個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“一把手負(fù)責(zé)制”和屬地管理責(zé)任制。三是與各生產(chǎn)、加工、流通、經(jīng)營(yíng)企業(yè)簽訂了食品安全承諾書(shū) ，并建立了各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)庫(kù)，逗硬實(shí)行qs強(qiáng)制認(rèn)證，嚴(yán)格購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬管理，實(shí)行責(zé)任明晰的產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤和責(zé)任倒查體制。四是在鄉(xiāng)村兩級(jí)建立了橫向到邊、縱向到底的食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，聘請(qǐng)了48名鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員和522名村級(jí)食品安全信息員，形成了“政府牽頭、部門(mén)監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督”四位一體的食品安全監(jiān)管新格局。
建立機(jī)制，搭建了協(xié)調(diào)有序的信息共享新平臺(tái)。一是為確保公共食品安全的應(yīng)急處理，建立和完善了形勢(shì)通報(bào)、預(yù)警響應(yīng)、應(yīng)急處突、事后評(píng)估的程序。二是建立了每月一次形勢(shì)通報(bào)例會(huì)、每半年一小結(jié)的工作機(jī)制，為全縣食品安全的信息綜合與發(fā)布提供了及時(shí)、準(zhǔn)確的決策依據(jù)。
重點(diǎn)突出，開(kāi)創(chuàng)了協(xié)同互動(dòng)的工作新局面。結(jié)合今年工作實(shí)際，在突出重點(diǎn)部門(mén)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種的基礎(chǔ)上，以“五進(jìn)活動(dòng)”為契機(jī)，圍繞節(jié)慶、消費(fèi)者維權(quán)、中(高)考等重點(diǎn)時(shí)段，加強(qiáng)跨部門(mén)、跨區(qū)域的協(xié)同聯(lián)動(dòng)，重點(diǎn)整治賓館酒店、食堂、餐飲娛樂(lè)等單位食品安全隱患，全程監(jiān)控超市、生熟食品攤點(diǎn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品質(zhì)量，全面關(guān)注學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)食堂等人口聚集場(chǎng)所的食品安全，從嚴(yán)從細(xì)監(jiān)管關(guān)系民生的米、面、油、豆制品、奶制品、鮮活產(chǎn)品的有害物質(zhì)殘留、檢疫情況和認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，特別是在打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑整治期間，各相關(guān)部門(mén)充分發(fā)揮各自職能，全面出擊，協(xié)同作戰(zhàn)，同時(shí)開(kāi)展了“質(zhì)量與消費(fèi)”、“安全與價(jià)格”、“科技之春”為主題的實(shí)踐活動(dòng)。半年來(lái)，開(kāi)展食品安全宣講活動(dòng)3場(chǎng)次，散發(fā)宣傳資料1萬(wàn)余份，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛93臺(tái)次，執(zhí)法人員450余人次，檢查超市10家，賓館24家，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10個(gè)，學(xué)校26所，旅游景點(diǎn)5處，查處食品安全隱患6起。
(二)重點(diǎn)監(jiān)管到位，藥械市場(chǎng)進(jìn)一步凈化，確保了公眾用藥用械安全有效
專(zhuān)項(xiàng)整治取得階段性成果。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。制發(fā)了專(zhuān)項(xiàng)整治方案，實(shí)行“五定一包”(定人員、責(zé)任、范圍、時(shí)間、目標(biāo)，包無(wú)責(zé)任事故)的工作機(jī)制，確保了專(zhuān)項(xiàng)整治地動(dòng)有序有效開(kāi)展。二是多措并舉強(qiáng)監(jiān)管，采取分類(lèi)監(jiān)管、動(dòng)態(tài)監(jiān)管、重點(diǎn)監(jiān)管等多種有效方式對(duì)中藥材、中藥飲片市嘗“兩g”執(zhí)行情況、醫(yī)療器械、特殊藥品、蛋白同化制劑、肽類(lèi)激素、郵購(gòu)藥品和國(guó)家通報(bào)藥品進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整治。共出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛103臺(tái)次，執(zhí)法人員500余人次，監(jiān)督檢查藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)303家，使用單位485家。監(jiān)督檢查覆蓋面達(dá)到75%，違法行為處罰率達(dá)到100%，監(jiān)督抽驗(yàn)藥品58批次，查獲假劣藥品(醫(yī)療器械)14批次，查處了假藥糖脂寧膠囊等要案，處罰沒(méi)款18萬(wàn)余元。
日常監(jiān)管實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)。一是建立藥品經(jīng)營(yíng)使用單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑室數(shù)據(jù)庫(kù)。二是嚴(yán)格經(jīng)營(yíng)質(zhì)量規(guī)范，推行店招店標(biāo)、藥品分類(lèi)、工作制度、服務(wù)陣容、供貨資質(zhì)、檔案資料、著裝胸卡的“七統(tǒng)一”;繼續(xù)推行使用《藥品銷(xiāo)售憑證》，確保藥品流向清楚，及時(shí)追蹤溯源;三是嚴(yán)格規(guī)范使用行為，在使用單位中建立并推廣藥品購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收、醫(yī)療器械購(gòu)進(jìn)、無(wú)菌器械使用后銷(xiāo)毀記錄和藥品養(yǎng)護(hù)四大記錄制度。四是深化誠(chéng)信創(chuàng)建活動(dòng)，在下(兩)關(guān)(田)線創(chuàng)建藥品經(jīng)營(yíng)示范路，在光霧山大道創(chuàng)建藥品經(jīng)營(yíng)示范街和10家藥品經(jīng)營(yíng)示范店，在使用單位繼續(xù)開(kāi)展“合格藥房”創(chuàng)建活動(dòng)。五是及時(shí)上報(bào)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)2例。六是加強(qiáng)了違法藥品廣告的監(jiān)測(cè)和移送。七是組織涉藥涉械人員積極參加由省局組織的醫(yī)藥商品購(gòu)銷(xiāo)員資質(zhì)考試。
“兩網(wǎng)建設(shè)”縱深推進(jìn)。一是加強(qiáng)全縣48個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥品安全協(xié)管辦公室職能，調(diào)整充實(shí)了522個(gè)行政村藥品安全信息員，在礦山和非煤礦山增設(shè)藥品安全信息員，形成了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和“三員”管理動(dòng)態(tài)體系。二是積極探索“新農(nóng)合”建設(shè)與“兩網(wǎng)建設(shè)”的有機(jī)結(jié)合，通過(guò)延伸醫(yī)藥銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，整合衛(wèi)生資源，實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品100%配送，村衛(wèi)生站70%以上達(dá)到統(tǒng)一配送。三是深入開(kāi)展便民藥柜鞏固工作，依托“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程，按照“六統(tǒng)一”的要求鞏固了10家便民藥柜，解決了偏遠(yuǎn)山村的群眾購(gòu)藥難問(wèn)題，農(nóng)民人均同期節(jié)省醫(yī)藥費(fèi)開(kāi)支9.4元，企業(yè)綜合效益同比增長(zhǎng)12%。
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇13
各位老師，同學(xué)們：
大家好!
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)”，使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病，至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止啊?面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周?chē)淤|(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。現(xiàn)在，有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時(shí)的食欲。
我想提醒大家，那些東西不但不衛(wèi)生，而且在制作過(guò)程中，還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生，我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識(shí)，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識(shí)，為食品健康盡一份自己的力量。
民以食為天，食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來(lái)說(shuō)，更要注意食品安全問(wèn)題。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了幾點(diǎn)，與大家共勉：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。
我們要利用課余時(shí)間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí)，積累一些食品安全知識(shí)，提高自己的辨識(shí)能力，尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力，充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí)，自覺(jué)抵制。
切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
以人為本，安全第一，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng)，為了千家萬(wàn)戶的幸福，為了陽(yáng)光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記住：食品安全，從我做起。
最后我衷心的祝愿老師們工作順心，同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快，健康平安!
我們演講完畢，謝謝大家!
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇14
有些人為了賺錢(qián)，就在學(xué)校附近開(kāi)了許多雜貨店。一放學(xué)，許多學(xué)生就會(huì)成群結(jié)隊(duì)地直徑跑去。
我們學(xué)校旁就有一長(zhǎng)排小店，小店上陳列著零食、玩具、小人書(shū)等，著些東西成了同學(xué)們的最?lèi)?ài)。
每當(dāng)放學(xué)，隨著油鍋里傳出清脆響聲，隨著羊肉串飄出的香味。我們會(huì)情不自禁地朝小販走去，買(mǎi)自己喜歡的東西。我的一位朋友，放學(xué)買(mǎi)了幾串羊肉串，他就感覺(jué)肚子疼。他把事情的來(lái)龍去脈告訴了媽?zhuān)瑡尵蛶еズ偷曛髦v道理，最后竟和店主吵了起來(lái)。
為了賺錢(qián)，有些商家會(huì)全然不顧學(xué)生的健康。那些小攤小販買(mǎi)的食品，就像定時(shí)炸彈那樣恐怖。
如:刨冰、牛肉粉絲、飲料……大部分都含有鉛，大腸桿菌……對(duì)身體有害。
我借這次機(jī)會(huì)，奉勸大家:“不要在吃零食了!”
好嗎?
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇15
20_年1月5日至6日，全國(guó)食品藥品監(jiān)督管理暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議在京召開(kāi)。會(huì)議認(rèn)真貫徹黨的_屆三中、四中全會(huì)和中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神，傳達(dá)學(xué)習(xí)國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志重要批示，總結(jié)20_年工作，深入分析當(dāng)前形勢(shì)，部署20_年重點(diǎn)任務(wù)。國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局局長(zhǎng)、黨組書(shū)記張勇和中央紀(jì)委駐總局紀(jì)檢組組長(zhǎng)、黨組成員李五四，分別作了工作報(bào)告 。總局副局長(zhǎng)、黨組副書(shū)記尹力主持會(huì)議，并作總結(jié)講話。
會(huì)議指出，20_年，在面臨食品藥品監(jiān)管任務(wù)繁重、監(jiān)管體制改革仍處于過(guò)渡期的形勢(shì)下，全系統(tǒng)認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)系列重要講話精神，認(rèn)真落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院的決策部署，深入貫徹中央關(guān)于全面深化改革、推進(jìn)法治建設(shè)的要求，充分運(yùn)用教育實(shí)踐活動(dòng)和作風(fēng)建設(shè)的成果，采取有力措施，狠抓治理整頓和集中執(zhí)法行動(dòng)，堅(jiān)決守住了不發(fā)生重大食品藥品安全問(wèn)題的底線;扎實(shí)推進(jìn)機(jī)構(gòu)建設(shè)、法律制度建設(shè)以及審評(píng)審批綜合改革，完善一系列新手段、新舉措，著力實(shí)現(xiàn)最嚴(yán)格監(jiān)管、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和推動(dòng)社會(huì)共治，保障了飲食用藥總體安全，服務(wù)了經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局。
會(huì)議指出，20_年是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展極其重要的一年。全面深化改革、全面推進(jìn)依法治國(guó)、進(jìn)一步促進(jìn)國(guó)家治理體系現(xiàn)代化，都對(duì)食品藥品監(jiān)管工作提出了新的要求。要清醒認(rèn)識(shí)當(dāng)前我國(guó)食品藥品安全基礎(chǔ)依然薄弱、新舊風(fēng)險(xiǎn)交織出現(xiàn)的嚴(yán)峻形勢(shì)，清醒看到監(jiān)管工作中還存在隊(duì)伍素質(zhì)、法規(guī)制度、管理方式、技術(shù)手段等方面的不足，充分認(rèn)識(shí)現(xiàn)階段抓好食品藥品安全監(jiān)管工作的艱巨性和復(fù)雜性，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，20_年是食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)抓改革、促發(fā)展、打基礎(chǔ)、謀長(zhǎng)遠(yuǎn)，深入推進(jìn)治理體系和治理能力建設(shè)的關(guān)鍵一年。總的要求是，以問(wèn)題導(dǎo)向?yàn)榻y(tǒng)領(lǐng)，切實(shí)強(qiáng)化監(jiān)管措施和手段，堅(jiān)決防控各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)隱患;以深化改革為動(dòng)力，深入推進(jìn)體制機(jī)制和制度建設(shè)，加快構(gòu)建食品藥品安全治理體系;以強(qiáng)化法治建設(shè)為保障，探索創(chuàng)新監(jiān)管模式，加強(qiáng)監(jiān)管基礎(chǔ)建設(shè)，不斷提高食品藥品安全治理能力;以改進(jìn)作風(fēng)為抓手，加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，構(gòu)建為民務(wù)實(shí)清廉的監(jiān)管隊(duì)伍。
一是堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，切實(shí)改進(jìn)監(jiān)管理念和工作方法。要把問(wèn)題導(dǎo)向貫穿于食品藥品監(jiān)管的全過(guò)程和各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作之中，建立健全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研判、風(fēng)險(xiǎn)清單掛賬銷(xiāo)賬、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類(lèi)等機(jī)制，用好考核評(píng)價(jià)、資源配置的指揮棒，切實(shí)提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的主動(dòng)性、積極性和靶向性、實(shí)效性。要強(qiáng)化底線思維，深入開(kāi)展隱患排查治理，反復(fù)抓、抓反復(fù)，形成整頓、鞏固、規(guī)范良性循環(huán)。各級(jí)監(jiān)管部門(mén)要根據(jù)各地產(chǎn)業(yè)實(shí)際，盯緊盯牢風(fēng)險(xiǎn)集中度高的企業(yè)、場(chǎng)所和領(lǐng)域、產(chǎn)品，重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)，堅(jiān)決防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。
二是全面深化改革，加快完善食品藥品安全治理體系。要盡快完成基層體制改革，形成上下貫通、權(quán)責(zé)明確、統(tǒng)一完善的機(jī)構(gòu)體系，使監(jiān)管觸角延伸到位、把網(wǎng)底兜牢。要按照治理體系和治理能力的新思維、新要求，打造一個(gè)以監(jiān)管為重心、體現(xiàn)服務(wù)功能，并引入宣傳引導(dǎo)和社會(huì)組織功能的主業(yè)突出、互相支撐、良性互動(dòng)的完整的管理體系，深化內(nèi)部機(jī)制建設(shè)，向管理要效率、要能力;探索創(chuàng)新更豐富的服務(wù)手段，在監(jiān)管中實(shí)現(xiàn)服務(wù)、在服務(wù)中加強(qiáng)監(jiān)管。要完善適應(yīng)新體制、有效管用、覆蓋要寬、約束要嚴(yán)的制度體系。要著眼權(quán)責(zé)明確，加強(qiáng)各業(yè)務(wù)流程優(yōu)化再造，完善縱向順暢、橫向協(xié)調(diào)、高效有序、成系統(tǒng)、能協(xié)同的運(yùn)行體系。
三是不斷探索創(chuàng)新，切實(shí)優(yōu)化食品藥品監(jiān)管模式。要把事后查處、被動(dòng)救火式的監(jiān)管，轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)排查、預(yù)防為主的模式，繼續(xù)強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢等工作，健全現(xiàn)場(chǎng)檢查、問(wèn)題核查、飛行檢查、動(dòng)態(tài)監(jiān)督、隨機(jī)抽檢、明查暗訪等立體風(fēng)險(xiǎn)防控體系。要把只重視終端產(chǎn)品的監(jiān)管，轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)口前移、向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程覆蓋的全鏈條監(jiān)管，加快追溯體系建設(shè)，加大企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量規(guī)范強(qiáng)制實(shí)施和推廣力度，逐步在大型企業(yè)推行風(fēng)險(xiǎn)信息報(bào)告制度，開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)信息分析和交流。要推動(dòng)監(jiān)管方式由分散化、碎片化轉(zhuǎn)變?yōu)榧苫⑾到y(tǒng)化，統(tǒng)籌各類(lèi)資源、用好多種手段，打好“組合拳”。
四是加強(qiáng)依法行政，努力實(shí)現(xiàn)食品藥品最嚴(yán)格監(jiān)管。要加快立法進(jìn)程，提高立法質(zhì)量，增強(qiáng)可執(zhí)行性和可操作性。要嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)法，進(jìn)一步拿起法律武器，依法懲處違法行為，建立健全執(zhí)法全過(guò)程記錄制度，積極推進(jìn)執(zhí)法信息公開(kāi)，規(guī)范執(zhí)法具體操作流程，維護(hù)監(jiān)管部門(mén)公正文明的良好形象。要對(duì)接司法，建立健全案情會(huì)商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、案件成果聯(lián)合發(fā)布等機(jī)制，把行政執(zhí)法和刑事司法更加緊密地銜接起來(lái)，確保對(duì)違法犯罪行為的法律責(zé)任追究到位。
五是狠抓基礎(chǔ)建設(shè)，著力提高食品藥品監(jiān)管能力和水平。要推進(jìn)監(jiān)管隊(duì)伍專(zhuān)業(yè)化，在機(jī)構(gòu)改革中切實(shí)吸引人才、留住人才、用好人才，大力加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，突出操作層面的技術(shù)技能和執(zhí)法程序，使全國(guó)的監(jiān)管執(zhí)法人員和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員實(shí)現(xiàn)監(jiān)管行為的“標(biāo)準(zhǔn)化”。要推進(jìn)監(jiān)管裝備現(xiàn)代化，加強(qiáng)基層執(zhí)法裝備、應(yīng)急處置設(shè)施等的配置，建立以國(guó)家級(jí)機(jī)構(gòu)為龍頭、省級(jí)機(jī)構(gòu)為骨干、市縣機(jī)構(gòu)為基礎(chǔ)、第三方機(jī)構(gòu)為補(bǔ)充的食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)體系，進(jìn)一步擴(kuò)大縣級(jí)食品檢驗(yàn)資源整合范圍。要推進(jìn)監(jiān)管手段信息化，按照一個(gè)系統(tǒng)、一個(gè)平臺(tái)穩(wěn)步整合完善，以業(yè)務(wù)和管理的需求為導(dǎo)向，支撐科學(xué)化決策、精細(xì)化管理、人性化服務(wù)。
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇16
同志們：
經(jīng)縣政府同意，今天召開(kāi)一次全縣食品藥品監(jiān)管暨《食品安全法》培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議的主要任務(wù)是：貫徹落實(shí)盛市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神和《食品安全法》，總結(jié)部署食品藥品監(jiān)管工作，分析形勢(shì)，堅(jiān)定信念，明確任務(wù)，落實(shí)責(zé)任。陳俊副縣長(zhǎng)親臨會(huì)議并將作重要講話，這充分體現(xiàn)了縣政府對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的高度重視和殷切希望。
根據(jù)會(huì)議安排，下面，我分別代表縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)和食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)_年上半年食品藥品監(jiān)管工作簡(jiǎn)要總結(jié)，對(duì)下半年工作進(jìn)行安排部署。
一、履職盡責(zé)，協(xié)調(diào)配合，食品藥品監(jiān)管工作成效明顯
_年上半年，在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全縣食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)高舉中國(guó)特色社會(huì)主義的偉大旗幟，深入貫徹_大和_屆三中全會(huì)、省委第九屆六次全會(huì)及省市相關(guān)重要會(huì)議精神，認(rèn)真踐行科學(xué)監(jiān)管理念，緊緊圍繞“強(qiáng)化監(jiān)管，著力規(guī)范，構(gòu)建和-諧、開(kāi)創(chuàng)新局”的工作思路，按照建立“兩個(gè)鏈條、兩個(gè)體系、一個(gè)網(wǎng)絡(luò)”的要求，全面加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)，著力凈化食品藥械市場(chǎng)，統(tǒng)籌兼顧推進(jìn)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展，夯基固本推動(dòng)效能建設(shè)，鞏固發(fā)展強(qiáng)化自身，實(shí)現(xiàn)了時(shí)間過(guò)半任務(wù)過(guò)半。
(一)協(xié)調(diào)配合到位，食品安全形勢(shì)進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，確保了公眾飲食安全
_年上半年，在各級(jí)各部門(mén)大力配合支持下，建立健全監(jiān)管機(jī)制，重點(diǎn)打擊違法行為，取得了明顯成效，全縣無(wú)一例食品安全事故發(fā)生。
落實(shí)責(zé)任，建立了統(tǒng)分結(jié)合的監(jiān)管新格局。一是落實(shí)了縣食安委19個(gè)成員單位的食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等各環(huán)節(jié)的分段監(jiān)管責(zé)任，并按農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、經(jīng)商等部門(mén)進(jìn)行了對(duì)口監(jiān)管。二是落實(shí)了48個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“一把手負(fù)責(zé)制”和屬地管理責(zé)任制。三是與各生產(chǎn)、加工、流通、經(jīng)營(yíng)企業(yè)簽訂了食品安全承諾書(shū)，并建立了各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)庫(kù)，逗硬實(shí)行qs強(qiáng)制認(rèn)證，嚴(yán)格購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬管理，實(shí)行責(zé)任明晰的產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤和責(zé)任倒查體制。四是在鄉(xiāng)村兩級(jí)建立了橫向到邊、縱向到底的食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，聘請(qǐng)了48名鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員和522名村級(jí)食品安全信息員，形成了“政府牽頭、部門(mén)監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督”四位一體的食品安全監(jiān)管新格局。
建立機(jī)制，搭建了協(xié)調(diào)有序的信息共享新平臺(tái)。一是為確保公共食品安全的應(yīng)急處理，建立和完善了形勢(shì)通報(bào)、預(yù)警響應(yīng)、應(yīng)急處突、事后評(píng)估的程序。二是建立了每月一次形勢(shì)通報(bào)例會(huì)、每半年一小結(jié)的工作機(jī)制，為全縣食品安全的信息綜合與發(fā)布提供了及時(shí)、準(zhǔn)確的決策依據(jù)。
重點(diǎn)突出，開(kāi)創(chuàng)了協(xié)同互動(dòng)的工作新局面。結(jié)合今年工作實(shí)際，在突出重點(diǎn)部門(mén)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種的基礎(chǔ)上，以“五進(jìn)活動(dòng)”為契機(jī)，圍繞節(jié)慶、消費(fèi)者維權(quán)、中(高)考等重點(diǎn)時(shí)段，加強(qiáng)跨部門(mén)、跨區(qū)域的協(xié)同聯(lián)動(dòng)，重點(diǎn)整治賓館酒店、食堂、餐飲娛樂(lè)等單位食品安全隱患，全程監(jiān)控超市、生熟食品攤點(diǎn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品質(zhì)量，全面關(guān)注學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)食堂等人口聚集場(chǎng)所的食品安全，從嚴(yán)從細(xì)監(jiān)管關(guān)系民生的米、面、油、豆制品、奶制品、鮮活產(chǎn)品的有害物質(zhì)殘留、檢疫情況和認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，特別是在打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑整治期間，各相關(guān)部門(mén)充分發(fā)揮各自職能，全面出擊，協(xié)同作戰(zhàn)，同時(shí)開(kāi)展了“質(zhì)量與消費(fèi)”、“安全與價(jià)格”、“科技之春”為主題的實(shí)踐活動(dòng)。半年來(lái)，開(kāi)展食品安全宣講活動(dòng)3場(chǎng)次，散發(fā)宣傳資料1萬(wàn)余份，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛93臺(tái)次，執(zhí)法人員450余人次，檢查超市10家，賓館24家，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10個(gè)，學(xué)校26所，旅游景點(diǎn)5處，查處食品安全隱患6起。
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇17
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們，大家上(下)午好：
我演講的題目是：
食品安全---就在你我身邊(請(qǐng)你我都來(lái)關(guān)注食品安全)
在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，請(qǐng)問(wèn)您最需要什么?是金錢(qián)，還是功名利祿?如果讓我來(lái)回答，我就說(shuō)：我最需要的是健康!
中國(guó)有句話，“民以食為天”，充分說(shuō)明了食品的重要性，食品是人生存的首要物質(zhì)前提，是人們生活中最基本的必需品。每個(gè)人要生存、生活下去，就離不開(kāi)食品。而食品質(zhì)量則是關(guān)系每個(gè)人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵，因此，食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會(huì)公共利益的維護(hù)和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬(wàn)戶的幸福與歡樂(lè);更在于人的生命安危!
然而近年來(lái)食品安全事件頻繁發(fā)生，接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件，撥動(dòng)著所有消費(fèi)者敏感的神經(jīng)，食品安全問(wèn)題也引起社會(huì)越來(lái)越多的關(guān)注。“因?yàn)檫@些東西都是我們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵贰Ｃ看慰吹较嚓P(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò)視頻都會(huì)使我迷茫很長(zhǎng)一段時(shí)間，不知道自己該吃什么。賣(mài)饅頭的不吃饅頭、賣(mài)涼皮的不吃涼皮，反正只要是自己做的東西都不吃，因?yàn)樗麄冎肋@些東西是怎么做出來(lái)的，參與了整個(gè)制作過(guò)程，而我們呢?不要多想，就抱著一顆眼不見(jiàn)心不煩的心去吃東西就行了，如果想的多了，就沒(méi)得吃了。是啊，“究竟，我們還能吃什么?還敢吃什么”，雖然市場(chǎng)上食品琳瑯滿目極為豐富，但由于食品安全問(wèn)題的不容樂(lè)觀，讓人不敢吃，望而怯步，吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，不知吃啥好，心中無(wú)數(shù)。
同樣的問(wèn)題，我國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長(zhǎng)在接受中央電視臺(tái)記者采訪時(shí)是這樣回答的，局長(zhǎng)回答說(shuō)：“我也是一名消費(fèi)者，從這個(gè)意義上說(shuō)，我對(duì)我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國(guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長(zhǎng)官對(duì)自己吃的東西不放心，這多少有點(diǎn)諷刺味道，難怪網(wǎng)民評(píng)論：“連局長(zhǎng)都不放心，我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問(wèn)題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時(shí)候了。
食品安全與否由什么決定，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不是管理和設(shè)備，關(guān)鍵在人，關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說(shuō)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人，可是就有一些人唯利是圖，為了一己私利而坑害大家的身體，我想這不僅僅是缺乏道德問(wèn)題，要問(wèn)問(wèn)自己的心，制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用，難道你的良心不會(huì)受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來(lái)的食品存在不安全元素，自己都不愿意吃卻冷漠無(wú)情地推向市場(chǎng)兜售，全然不顧消費(fèi)者的生命安全，在這些商家眼里，每一個(gè)消費(fèi)者都只是一個(gè)存錢(qián)罐，為了從里面取出錢(qián)，砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許，他們認(rèn)為，不吃自己生產(chǎn)的食品，就不會(huì)損害自己的健康。但作為一個(gè)社會(huì)人，身處社會(huì)這個(gè)巨大的交互系統(tǒng)，他們是某種食品的生產(chǎn)者，其實(shí)也是其他食品的消費(fèi)者。即使僥幸躲過(guò)了自己生產(chǎn)的問(wèn)題食品，但難免不會(huì)遇上“其它”的問(wèn)題食品。可以打死都不吃自己生產(chǎn)的染色饅頭，可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜，他又怎能判斷別人的面包和蔬菜，不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來(lái)的?判斷自己不是受害者，這是互相傷害的惡性循環(huán)，這是將每個(gè)人都深卷于其中的大網(wǎng)，商業(yè)道德淪喪之下，沒(méi)人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外，每個(gè)人都會(huì)是受害者。加點(diǎn)類(lèi)似慶幸的是，地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng)，之類(lèi)的呵呵，
在投資主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí)，通過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。
我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢(shì)實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn)，一是要有賴(lài)于政府部門(mén)的有效監(jiān)管，俗話說(shuō)，“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓”，目前，涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部，如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等，不過(guò)，由于各種新品種食品的出現(xiàn)，使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過(guò)程中，因此，需要相關(guān)的部門(mén)不斷的深入調(diào)查，及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。(加點(diǎn)各部門(mén)監(jiān)管比如工商怎么做的之類(lèi)的)二是，還要靠國(guó)民食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng)，靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)的提高，靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者，個(gè)個(gè)不是局外人，從這個(gè)意義上說(shuō)，維護(hù)身體健康也要靠我們自己。
作為一個(gè)消費(fèi)者，我們應(yīng)該擦亮雙眼，把好“入口”。比如購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候，應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)和市場(chǎng)的產(chǎn)品，不要貪小便宜、圖方便、隨大流等，要養(yǎng)成不隨意在街頭小 攤上購(gòu)買(mǎi)食品的習(xí)慣，以免損傷身體或者上當(dāng)受騙，;要選購(gòu)知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品，尤其對(duì)有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購(gòu)食品、飲料時(shí)，不能一味貪色貪味，如過(guò)白的面粉、饅頭、面條等，有可能使用了過(guò)量的增白劑，應(yīng)謹(jǐn)慎選購(gòu);蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對(duì)有葉蔬菜，則要一洗、二泡、三燙，只要經(jīng)過(guò)處理，一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。
我們要摒棄貪便宜、圖省錢(qián)其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣，養(yǎng)成購(gòu)買(mǎi)食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要學(xué)會(huì)辨識(shí)優(yōu)劣食品的本領(lǐng)，不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，積極為有關(guān)部門(mén)提供線索，并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門(mén)的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品，個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
食品安全與我們的生活息息相關(guān)，它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國(guó)家的形象。健康和生命對(duì)于任何人和任何家庭來(lái)說(shuō)都是最為寶貴的財(cái)富，為了家庭的幸福，為了個(gè)人的健康，為了更加陽(yáng)光燦爛的明天，讓我們攜起手來(lái)，共同關(guān)心飲食質(zhì)量，關(guān)注食品安全，讓食品企業(yè)、政府部門(mén)、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
我的演講完畢，謝謝大家!
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇18
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們，大家上(下)午好：
尊敬的各位評(píng)委、親愛(ài)的各位老師、同學(xué)們：
大家好!我是來(lái)自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的。今天，我演講的題目是《健康飲食，共筑安全校園》
每天上學(xué)、放學(xué)，學(xué)校門(mén)口總是熱鬧非凡，同學(xué)們總是三五成群地來(lái)到小賣(mài)部和一些小攤點(diǎn)買(mǎi)零食吃，口袋里、書(shū)包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛(ài)的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴，方便面代替正餐。
而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無(wú)”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會(huì)引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過(guò)，俗話說(shuō)“病從口入”，這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康，影響著我們的成長(zhǎng)。這些食品大多含有過(guò)量的防腐劑、色素、甜味劑等，會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長(zhǎng)期食用這些食品，容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋耍褂?ldquo;地溝油”炸制食品，有些同學(xué)因長(zhǎng)期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學(xué)則因?yàn)槭秤眠@些食品而導(dǎo)致食物中毒……
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：
1.堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)無(wú)證小攤販的食品。
2.不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠址的食品不能買(mǎi)。
3.最好的飲料是白開(kāi)水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全，共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
我的演講完畢，謝謝大家!
食品安全講話稿簡(jiǎn)短2022 篇19
近一段時(shí)間，國(guó)家、省、市對(duì)食品質(zhì)量安全工作高度重視，連續(xù)召開(kāi)了一系列會(huì)議，對(duì)食品安全工作進(jìn)行安排部署。剛才，__局長(zhǎng)和__主任分別傳達(dá)了當(dāng)前和近期我縣食品安全工作兩個(gè)方案，希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各有關(guān)部門(mén)按照此次會(huì)議精神及以前有關(guān)會(huì)議要求，一并抓好貫徹落實(shí)。為貫徹落實(shí)好此次會(huì)議精神，我就有關(guān)工作再?gòu)?qiáng)調(diào)幾個(gè)方面：
一、 對(duì)食品安全工作要有一個(gè)再認(rèn)識(shí)
食品安全工作是非常重要的工作，出現(xiàn)任何食品安全事故，無(wú)論事故的大小都是大事，我們要對(duì)食品安全工作有一個(gè)再認(rèn)識(shí)的過(guò)程。
第一，食品安全工作是關(guān)系著我們黨和政府全局性工作的樞紐，起著承上啟下的作用。一方面，食品安全工作對(duì)上連著黨中央國(guó)務(wù)院決策的部署和落實(shí)。我們以前總講，最近開(kāi)全國(guó)經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議又再次強(qiáng)調(diào)，把關(guān)注民生解決民生擺在當(dāng)前全局工作的重要位置，食品安全就是關(guān)注民生解決民生問(wèn)題，做好食品安全工作就是貫徹落實(shí)中央的部署和要求，從這個(gè)角度上講，食品安全工作是我們各級(jí)政府各級(jí)干部的“政治高壓線”;另一方面，食品安全工作對(duì)下連著我們?nèi)嗣袢罕姷娜粘Ｉ睿苯佑绊懼嗣袢罕姷纳踩恰吧�”、“健康線”。
第二，食品安全工作是一項(xiàng)難度非常大的工作。改革開(kāi)放后，我們所做的發(fā)展經(jīng)濟(jì)和發(fā)展市場(chǎng)的各項(xiàng)工作，基本上都是按照“先上車(chē)后補(bǔ)票”的模式進(jìn)行，現(xiàn)在看來(lái)，這種運(yùn)行模式對(duì)當(dāng)前實(shí)際工作產(chǎn)生了很大沖擊，在發(fā)展中留下了許多問(wèn)題。我們要清醒認(rèn)識(shí)到，當(dāng)前形勢(shì)下，包括食品安全在內(nèi)的許多工作，存在一個(gè)很大的矛盾，即政策和工作，法律法規(guī)和現(xiàn)實(shí)有一些脫節(jié)，給執(zhí)法和監(jiān)管造成很大難度。食品安全工作中，一方面由于群眾思想水平低、企業(yè)運(yùn)營(yíng)不規(guī)范，造成執(zhí)法和監(jiān)管工作不易開(kāi)展，另一方面還要必須保證不能發(fā)生事故，從而形成了工作不開(kāi)展不行，開(kāi)展起來(lái)卻會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題的“撞極”現(xiàn)象。
第三，食品安全工作是一項(xiàng)反復(fù)性很強(qiáng)的工作。食品安全是一項(xiàng)動(dòng)態(tài)性工作，今天沒(méi)問(wèn)題，不能代表明天沒(méi)有問(wèn)題。所以，食品安全工作要經(jīng)常抓、反復(fù)抓，一不注意，以前的工作可能就要反彈。
_春節(jié)馬上來(lái)臨，節(jié)日期間消費(fèi)集中，容易發(fā)生食品安全事故，我們強(qiáng)調(diào)食品安全尤為重要。特別是在當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)情況下，許多企業(yè)生產(chǎn)陷入困境，消費(fèi)低迷，從而產(chǎn)生了許多食品安全隱患和社會(huì)不穩(wěn)定的苗頭。另外，三鹿奶粉事件后，人民群眾對(duì)食品安全持懷疑態(tài)度，存在的心里障礙還沒(méi)有消除，在一些經(jīng)銷(xiāo)購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些糾紛。
我來(lái)__時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但經(jīng)過(guò)了解知道，在國(guó)慶期間，對(duì)于食品安全，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各有關(guān)部門(mén)都做了大量有效的工作，成績(jī)應(yīng)該給予充分肯定，但同時(shí)要看到我們?cè)谡喂ぷ髦羞�存在一些漏洞、死角死面，如：基礎(chǔ)監(jiān)管工作仍然比較薄弱，食品索證索票制度落實(shí)不到位，街頭攤點(diǎn)的食品安全問(wèn)題、部分超市食品無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)以及食品批發(fā)市場(chǎng)上的“三無(wú)”食品問(wèn)題尚未得到有效解決;一些企業(yè)特別是小企業(yè)、小作坊的質(zhì)量首責(zé)意識(shí)淡薄，安全制度欠缺，衛(wèi)生環(huán)境較差，食品質(zhì)量難以保證;無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)還依然存在，違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為時(shí)有發(fā)生。當(dāng)前正值年終歲尾，工作任務(wù)很多，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)一定要認(rèn)清形勢(shì)，把食品安全工作放在心上，抓在手上，以實(shí)際行動(dòng)為縣委縣政府保好駕護(hù)好航。
二、扎實(shí)開(kāi)展“兩節(jié)”期間食品安全整治行動(dòng)
整治工作中，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各有關(guān)部門(mén)要深刻汲取三鹿奶粉事故教訓(xùn)，改進(jìn)監(jiān)管方式，下移監(jiān)管重心，創(chuàng)新監(jiān)管舉措，求真務(wù)實(shí)，深入實(shí)際，明查暗訪，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和隱患要果斷采取措施，及時(shí)處理，督促有關(guān)企業(yè)和單位限期整改，將問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài)，確保隱患得到徹底清除，整改措施真正落實(shí)到位。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對(duì)本行政區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé)，必須切實(shí)擔(dān)負(fù)起統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)責(zé)任，要把食品安全作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓。要以鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐村干部為主體，完善食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，加大食品安全隱患排查力度，積極組織協(xié)調(diào)各有關(guān)職能部門(mén)在本行政區(qū)開(kāi)展食品安全整治行動(dòng)。
各有關(guān)部門(mén)要結(jié)合食品安全監(jiān)管工作實(shí)際，圍繞與人民群眾節(jié)日生活密切相關(guān)、消費(fèi)量大的食品，對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)或單位，集中力量，強(qiáng)化舉措，嚴(yán)格監(jiān)管和整治。要在對(duì)今年10月份食品安全集中行動(dòng)中排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真整改基礎(chǔ)上，按照職能分工，進(jìn)一步明確職責(zé)，砸死責(zé)任，認(rèn)真組織開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，深入排查農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工，流通銷(xiāo)售、餐飲消費(fèi)、畜禽屠宰各個(gè)環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全隱患，嚴(yán)厲打擊利用“兩節(jié)”期間食品旺銷(xiāo)時(shí)機(jī)，制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，確保所負(fù)責(zé)環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全不出問(wèn)題。對(duì)涉及多個(gè)部門(mén)職能交叉部位和薄弱環(huán)節(jié)，各有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)信息溝通，主動(dòng)銜接，密切配合，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，防止監(jiān)管脫節(jié)，堅(jiān)決消除監(jiān)管空白和盲區(qū)，使我縣的節(jié)日市場(chǎng)得到全面凈化，整治工作取得實(shí)實(shí)在在成效。